baldır

baldır eti yavan bir et gbi geldi bana, ip gbi bie etti. ekmeği çok güzeldi ama et aynı tadı vermedi. yine de değişik bie deneyim için tercih edilebilir

uzaktan kusursuz, yakından lüzumsuz bir yer. hevesle bir kere gittik ama bir daha asla gideceğimi sanmıyorum. o kadar müşteri olmasına rağmen çok az çalışan var. 40 dakikadan fazla bekledik. müşteriye ilgi ve alaka sıfır. ayrıca baldır menü asla verilen paraya değmiyor. kötü diyemem ama çok güzel de sayılmaz. kısacası gittiğime pişmanım ve kesinlikle paramın boşa gittiğini düşünüyorum. 31.50 liraya çok daha güzel bir yerde çok daha güzel bir şey yenebilir.

mekan çok güzel, salaş bir ortam. burger menüsünü beğenmedim ama köfte menüsü harika. sevgilinizle veya arkadaşlarınızla güzel zaman geçirebileceğiniz ve önerdiğim bir mekan.

etler lezzetli, sunum güzel eminönü sirkeci lezzet hattına yakışır bir mekan olmuş...

baldır sirkeci , eminönü’ne geldiğinizde sirkeci taraflarında birşeyler yemek isterseniz aşir efendi caddesinde bulunan baldır sirkeciye uğrayabilirsiniz. başlangıç olarak çorba isterseniz 18 saat boyunca pişen baldırdan çıkan et suyu ve eti ile birlikte kısık ateşte pişerken yoğurt yumurta limon suyu ve özel baharatlar ile terbiye edilerek hazırlanan sağlıklı bir lezzet. etlerle birlikte sunulan ekmekleri kendi üretimleri olup kavrulmuş soğan,patates,kekik,biberiye,fesleğen,zencefil,maya,özel ekşi kaşar,yumurta ve tam buğday unu ile yoğurulup pişiriliyor. üstüne sızma zeytinyağı sürülüyor.

görüntüsüyle merak ettiren , cezbeden bu mekan açıkçası hayalkırıklığına uğrattı , porsiyonlar küçük , fiyat pahalıydı . otlu ayran için de standart bir cacıktan daha güzel diyemem . mekan / atmosfer güzel , duvarlarıyla bir hanı andırıyor . servis edilen etin farklı bir tadı var ,sevecek olan vardır , fakat bana hitap etmiyor . merak edip gidilir , ama beklentiniz olmasın.

baldırburger hem nefisti hem doyurucu boyuttaydı gidenler gitmeyenlere söylesin baabında yazmak istedim artık sıklıkla gidilecek yerler arasında yerini aldı

baldır yemek için gelip beyran ve hamburger yiyerek mekandan ayrıldım. beyran oldukça güzeldi, epey sıcak servis ettiklerinden yerken dikkat edin. 4 kat cheddarlı burger ve baharatlı patatesleri oldukça çok lezzetli. ancak hamburger yerken dağılıyor. tavsiye ederim?

baldır da daha önce yeme fırsatım olmamıştı sürekli duyuyordum ama bu sefer yakınlardayken denemek istedim..restoran eminönünde gayet bi sakin sokakta..büyük postanenin hemen arkasında konumlu.içerisi geniş masalar birbirinin içinde değil..yüksek tavanlı havadar bi mekan..dekorasyonu da güzel..yemek olarak baldirami ile baldır söyledik..bunun yanında salata ile baldır ayran..baldırami biraz soğuk sandviç gibi biz chedar peynirli tercih etttik tadı fena değildi..baldır ise kendi ekmeği üzerinde geldi ve karamelize soğanlı istedik..zaten soğan yakıştığından güzel yakışmıştı ancak ette hafif bir koku vardı ki et koyun eti değil belki pişirilme şeklinden ötürü vs. olabilir ama rahatsız edici değil..et güzel pişmişti olması gerektiği tek tek ayrılmış ve yumuşak..kuru değil çok yağlı da değil..bu açıdan güzeldi ayran ise zaten cacıkın sulanmış hali ama bence etinnyanında ferahlatan bi tat olmuş ben sevdim..özellikle gidip yemem ama yolum düşerse tekrar gider yerim...servis de gayet hızlı ve personel güleryüzlüydü..

baldır ayranı kesinlikle favorim. o kadar beğendim ki evde denedim fakat tam olmadı:) baldır etleri çok iyi pişmişti yumuşacıktı. ekmeklerini de özellikle beğendim. üsküdar dan kalkıp gittiğimize değdi.

the burger was mouthwatering and very well cooked. the hot starters (onion rings and mozarella sticks) were very delicious. i highly recommend this place

baldır kendine has menüsüyle cok sevimli bir yer. etinin yapilisini tam tarif edemiyorum fotografta gormek lazım ama cok lezzetli oldugunu soyleyebilirim. ayranları naneli cok guzel.tavsiye ediyorum.

patates kızartması üzerine dökülen cheddar mükemmel. kendine has bir restoran. burgeri de baldırı da harika. katmersiz asla ? tatlı veya yemek hangisi olursa olsun ikisi içinde kesinlikle tercih edin ??

tenha bi saatte gittik bizimle ilgilenen ne önerirsiniz diye sorduğumda bilmiyorum vs. diye geçiştirdi. bizim arkamızdan 3 4 masa daha doldu yan masaya gelenler sorduğunda şunu öneririm efendimler havada uçuştu bizden sonra gelenlerin biçoğunun siparişleri bizden önce geldi mozerella istedim yemeğim bitti hala gelmedi dedim iptal edebilirsiniz zaten yapılmadı diye bi cevap aldım. merak ettiğim diğer müşteriler ve bizden dağlar kadar farklı davranışın sebebi neydi ?

yemekleri güzel olabilir ama verdiği hizmet sıfır.gittiğimizde yukarı kattaki ketçap şişesi patladı arkadaşlarımın üstü başı saçı ketçap oldu ama onlar gelip bir özür bile dilemediler.sanki her gün ketçap patlıyor ne olucak havasındaydılar.onlara bari bir özür dileseydiniz dediğimizde patlayan şişenin özelliklerini saydılar.mekan boş olduğu için umursamadılar ama dolu olsaydı özür dileyip show yaparlardı.para almamayı geç kuru temizleme parası bile önermediler. lezzeti bu terbiyesizliği unutturamaz.