baldır

baldır etini özenle işleyerek ortaya koydukları spesiyal etleri denemeye değer, oldukça farklı bir lezzet. beyran çorbası antep’te yapılanların etrafından dolaşıyor, i̇stanbul’da daha iyi yapılan yerler var. hamburger köftesi lezzetli ancak ekmeği fazlasıyla sert. baldır ayranı ise baharat ve sarımsaklı buraya özgü bir tarif, oldukça güzel.

dekorasyon güzel patates çok güzel ama hamburgerde soğanı çok az koymuşsunuz bu yönünüzü beğenmedim.ayrıca hamburger sosları satabilirdiniz.bu yönünüzü de beğenmedim

eminönünde büyük postanenin arkasında ayrıca ferah bir mekan. baldır menüyü tercih ettik. yanında servis ettikleri patates kızartması ? biraz kurumuştu ? fakat eti lezzetliydi ?. servis ettikleri burger ? ekmeğinin hafif kızarmış ve baharatlı olmasını çok sevdim ?

daha önce buyaka avm' deki şubesinde yemiştim. dananın sert olan baldır eti 12 saat üzeri pişiriliyor. yumuşak hale gelen et, isteğe göre karamelize soğan ve mantar ile harika bir ekmeğin üzerinde servis ediliyor. burada da gerçekten lezzetli ve keyifli bir yemek yedik. fast-food olarak düşünüp hareket etse de bence tandır ayarına yakın güzel bir yemek. bunun dışında menüye bir de beyran eklenmişki sormayın, antep ayarına yakın harika bir beyran. mutlaka tavsiye ederim.

garsonlar güleryüzlü. baldır menü yedik fiyat performans açısından iyi ve doyurucu. patates ve istediğiniz bir içecek ile servis ediliyor. baldır ayranı denemenizde fayda var. tavsiye ederim.

sosyal medyada görüp gidilecekler listesine eklediğimiz bi mekandı. bizim gibi yolunuz eminönüne düştüyse muhakkak uğrayın. baldır menü aldık. menü hem göze hem de mideye hitap ediyo başından söyleyeyim. kola yerine baldır ayran denedik ve çok beğendik. etin yanına çok yakıştı. patates kızartması aynı şekilde baharatı kıvamında ve lezzetliydi. üzerine cheddar istedim. cheddarın kıvamı ve lezzeti harika fakat biraz daha sıcak olsa daha iyi olurdu. etine gelecek olursak; faklı bi tat değil, farklı bi sunum mu? evet. tavsiye eder miyim? evet.

chedarlı patatesi enfes, pastramisi hakikaten müthiş ve hafif... baldir menüsü çok güzel üzerine kendilerine özel yaptıkları ayrandan için derim ?

hem ambiansı hem de lezzetleri ile çok iddialı. favorim baldıraviç. patatesleri ayrı güzel. en bombası da baldır ayran. bayıldım. serin serin. değişik bir deneyim. menüye yeni eklemeler yapmışlar sanırım beyhan çorba, kelle ve işkembe çorbası dikkatimi çekti onları da bi ara denemek isterim. çalışanların güleryüzlü olması mekanın diğer bir artısı. teşekkürler baldır. i̇yi tecrübelerle ayrılıyorum burdan hep.

hobyar cami karşısında yerini kolayca bulabileceğiniz bir mekan. i̇çeri girer girmez iç hacmi ve iç mimarisi ferahlatan bir ambians sunuyor?

baldır burger ? sipariş ettim. menü olarak veriyorlar. baldır burger, patates ve baldır'a özel ayran.

baldır burger, özgün bir lezzete sahip. bir kere denenmeli. ben beğendim ama damağımda bağımlılık yapacak türden de etkileyici bir lezzet olduğunu söylemem. tekrar geldiğimde farklı bir şey denemeyi yeğlerim 

patateslerin ? lezzeti, baharatı yerinde leziz ama miktarı az tutulmuş. o kadar paraya bari patatesten feragat etmeseydiniz diyesi geliyor insanın?

ekmeğini beğendim. özel ve lezzetli. hamurunu ve üzerindeki malzemeler güzel bir lezzet vermiş, malzemeler kaliteli?

ödeme yapmak için 3 defa seslendim. anca birisi apar topar kasanın başına gelip ödemeyi aldı?

parayı bozuk olarak epey bir parçalıyorlar. "bahşiş için zorlama taktiği" gözümden kaçmadı. fiyatın küsüratlı olmasından belli zaten. neden 30 tl değil de 31,50 tl? hmmm?? bahşiş mutlaka bırakan bir müşteriyim. özelikle iyi hizmet aldığımda yüksek bahşiş veriyorum. ama tavır malesef hoş değildi.

personelleri, nazik ama çok telaşlı halleri var ve aceleci konuşuyorlar. halbuki gittiğimde aşırı bir yoğunluk yoktu?

fiyat/performans'tan da ek olarak puan kırıyorum. 31,50 tl pahalı başka yerde bu paraya yanında bir de tatlı söylersin. i̇sim yaptım edasıyla fiyatlara bindirmek, hoş bir işletmecilik tavrı değil?

mekan ambiyansı hoş.
yemekler kaliteli ve lezzetli.
tabi fiyatlar da kaliteyle doğru orantılı.
elemanlar ilgili ve güler yüzlü.
burgeri de güzel ama sulu yemeklerini daha çok tavsiye ediyorum.
tatlılar da hoş ama pahalı geldi bana.

değişik birşeyler yemek isterseniz deneyin. çok doyurucu bir seçenek olur sizin için, fiyatlar yüksek ve servis yavaş. buraya bi 1-2 personel daha gerekli olduğu düşüncesindeyim..

bir arkadaşımın merakı ile gittiğimiz bir yerdi baldır menü istedik fakat et çok yavan geldi açıkçası pek zevkle yediğim bir yemek olmadı fiyat bakımından çevrede daha güzel yerler var ama görülmeyecek bir yerde değil

gayet güzel bir yer hamburger ve baldir mukemmeel gerçekten çok lezzetli ayranlari ve patatesleri de guzel . farklı lezzetler arayanlar için uygun deneyin derim ☺??

sulu yemekleri enfes ? burger vs çeşitlerini deneme fırsatım olmadı çölyaklı olduğum için .
annemin yemeklerinin aynısı, belki daha farklı bir lezzette. i̇lgi ve alaka mükemmel. i̇şletmecisinden aşçısına, servis elemanından mutfakçısına herkes çok güler yüzlü.

etin en lezzetli hâlini yemek isteyenlerin hemen baldıra gelip bu menüden söylemesini tavsiye ederim. özel baldır ayranının tadı enfes. mükemmel.