ozzie's 1968 kokoreç

akşamları dostlarla gurme turları yapıyoruz. nerde yemek adına bir duman tütüyorsa oradayız.dün aksam ozzie,s e gittik .sahibi oğuzhan kardeş hem muhabbetçi hem bilgili kokoreç hakkında derin bilgi sahibi olduk ve yapılan işin ne kadar zor olduğunu ve hijyen nin önemini bir kez daha öğrenmiş olduk .her yerde kesin kokoreç yenmez .biz kokoreçle başladık sucuk ve sosisle bitirdik .çok iyi kokoreçin içinde yenmiyecek hiç bir şey yok mis ,orta bölüm uykulukla bezenmiş çok lezzetliydi .sucuk ve sosiste çok iyi özellikle sucuk müthiş .tavsiye ederim mutlak özel gidin bu mekana .genç kardeşimiz ozzie ye başarılar dilerim.

9 kisilik grubumuzla bir gun onceden rezervasyonumuzu yaptik, geldik yerimizi hazir bulduk:) kokorec, sosis ve sucuk hepsinden yedik, lezzet de sohbet de 10/10✌? siddetle tavsiye edilir

türkiye’nin uzak ara en iyi kokorecini burada yiyebilirsiniz.ama rezervasyonsuz giderseniz kapıda kalabilirsiniz.kapıda kalırsanızda üzülmeyin sosis ve ev yapımı köfteside çok çok başarılı ;)

tek kelimeyle muhteşem , efsane.... bugüne kadar yeşimim benim diyen kokoreçlerle kıyaslanamayacak kadar enfes.... kendine has yumuşacık sandviç ekmeği ile servis edilen , yedikten sonra ağızda en ufak bir yağ kalıntısı bırakmayan , 10-15 dakika içinde ağzınızda lezzeti eriyen giden anlatılmaz yaşanır bir tecrübe... sahibi oğuzhan sayı’nın ve eşinin misafirperliği, hoş sohbeti, idealist yaklaşımı ve kokoreçte nasıl gastronomik lezzet yarattığını dinlemek için mutlaka ama mutlaka gidin... ama rezervazyonsuz asla gitmeyin.... bir sonraki için bir hafta sonrasına yer bulabildim

gelmeyin kardeşim, yemeyin. sonra diğerlerini yiyemeyeceksiniz. ben uyarımı yapayım baştan. sonra; efendim ben artık diğer kokoreçleri yiyemiyorum, vay efendim geliyorum çok bekliyorum, aman efendim dükkan çok küçük olmuyor böyle diye gezersiniz etrafta.
aliş'i açarken kokuyu içinize çekerseniz artık herşey için çok geç olacak, ben yandım siz yanmayın.
vicdansız kokoreççi, bağırsaklara fısıldayan adam.
(bak daha sosisden bahsetmedim bile)

on numara mekan on numara lezzet on numara mekan sahibi. harika kokoreç sucuk ve sosisleri var. özel imalat. mekan çok temiz kokoreçin doğru adresi

arkadasın tafsiyesi üzerine gittik çok güzel kokerec yapıyorlar kokerec seven mutlaka uğraşın derim coklezzetliydi menmun kaldıktafsiye ederim...

yediğim en kaliteli kokoreç ve sosis. dükkan sahibinin güler yüzlü ve ilgili olması kaliteyi daha da arttırıyor. mutlaka tavsiye ederim.

bugün gittim gördüm yedim içtim ve beğendim. ancak rezervasyon konusu biraz kasiyor insanı ama işletme politikası ne diyelim fiyatlar bir tık sanki pahalı ama kokorec kaliteli ekmek çok lezzetli. şalgam cam bardak'da verilebilir. başarıların devamını dilerim ozzie's ?

biz internetten bakıp sarıyerden gittik güzel bir kokoreç yiyelim diye. ama orada rezervasyon konseptlerini bilmediğimiz için hoş olmayan tavılarla karşılaştık. ben baktım gittim ne bileyim, oradaki hanım kızdı gazeteden ya da internet sitemizden niye bakmadınız diye. i̇lk kez böyle bir şeyle karşılaştım. keza sonradan kontrol ettim internet sitesi açık değil, yemek yemeye gitmeden araştırma mı yapmam lazım. bu arada rezervasyon masa için değil kokoreç miktarını belirlemek için oluyormuş, anlayamadım doğrusu gelecek insan önceden ben 5 tane ben 1 tane yiyeceğim diyor da ona göre mi hazırlık oluyor. i̇sterlerse en güzel şeyi sunsunlar, üslup ve tavır hiç hoş değildi. güzel bir yemek yemeyi beklerken papara yedik resmen. neticede farklı bir sistem geliştirmeye çalışmışlar kendilerince, ama kötü ve saçma olmuş.  kendi bulduğunuz şeyi de insanlar bilmiyor diye çirkin tavır takınmaya gerek yok.

işte kokoreçin kralı. kokoreç bukadarmı güzel olur harika yumuşacık kurutmadan pişirmişler çok.çok lezetli baba mesleğini devam ettiren oğuzhan çok başarılı ve mekânda çok temiz dolapderede tarafında tadın derim

oncelikle kokorecciye rezervasyon mu olur diyenlerin aksine bu sistemin gayet mantikli ve medeni bir sistem oldugunu dusunuyorum, kapida yer beklememe ve sectigin zamanda yeme ozgurlugu neden begenilmez anlamiyorum. calisanlar gayet kibar ve yardimci, aile ortami oldugu seziliyor, musterileri guleryuzle karsilayip menu hakkinda bilgilendiriyorlar. temiz ve hijyenik bir ortamda kokorec yemenin cok mumkun olmadigi gunumuz sartlarinda boyle bir yerin olmasi guzel. porsiyon kokorec yedik, kokorecin dis tarafini biraz fazla kurutmalari disinda lezzeti gayet guzeldi. ayran cam sisede ve balikesir den geliyor. ikram olarak verdikleri tursu da gayet lezzetli.

hayatımda yediğim en lezzetli kokoreç! özgün, kaliteli ve doyulmaz lezzet. kokoreç yemeyene bile yedirtir bu kokoreç. sana puanım 5 *****! :)

kesinlikle kokoreç harika.kokoreçi sevmeyene bile sevdirecek lezzet.bence halen tatmadıysanız.ölmeden önce yapmadiginiz çok şey var demektir.

rahmetli ali babadan sonra kokoreç yiyemez olduk. sonradan öğrendik oğlu yenileyip açmış geldik yedik. mekan efsaaaaneee olmuş ali babadan el almış bir yana boynuz kulağı geçmiş. yerken gözlerim doldu. tebrikler allah utandırmasın.