yaşar usta'nın dondurması

bal kabağı ve incirli yedim. sanki soğuk meyve yiyorum gibiydi baya iyi dondurmanın hakkını vermişler. topların boyu ufak ve 4 tl normal.

tadına denilecek bir şey yok. dondurmanın o aşırı şeker tadı yerine meyve ve kullanılan ürünün ham tadını hissediyorsunuz.
yazın dondurma tercihi ekşi-tatlı olan birinin yeni favorisi mandalina ve cici bebe birleşimi olabilir. tek problem benim gibi iştahlı biri için külaha konulan miktarın küçüklüğüydü.

kavunlu ve kırmızı erikli sorbeden ve bitter çikolatalı dondurmadan aldım top fiyatı 3.5 tl ama buranın 2 topunu üst üste koysak 1 top bile sayılmaz boyut inanılmaz küçük ayrıca hemen eriyor ve normal dondurma gibi beklemeyin mekan fazla abartılıyor donmuş meyve gibi tat alıyorsunuz parayı kesinlikle hak etmiyor

sorbelerden meyvenin lezzeti direk alınıyor, belli saatlerde önünde kuyruk olduğunu görüyorum, ismini duyurmuş yaşar usta.

mükemmel ??

istanbulda yiyebileceğiniz en iyi sorbenin adresi yaşar usta!

meyve söleni - yasar usta'nin dondurmasinda ekstra tatlandirici, kivam arttirici veya kimyasal madde olmaz. bu nedenle dogal meyve tadini alirsiniz, belki de damaklarimiz bu tadi unuttugu için veya endüstriyel tada alistigi için basta yadirgayabilirsiniz. ama aromasiz lezzetin tadina vardiginiz an, bir daha hazir dondurma yerken akliniza yasar usta gelecek...

dondurmada yeni nesil - yasar usta'da yedigim dondurmaysa ben simdiye kadar dondurma yememisim, beni hep kandirmislar. istanbul'da ve hatta dünyada tek geçerim dondurma konusunda lezzet ve çesit olarak tek geçerim, deneyin farki hemen anlayacaksiniz.

gerçek meyve - adini çok duymustum ama denemek için çok bekledim. benim gibi dondurma severlerin mutlaka en azindan tadina bakmasi gereken dondurmalar ile küçük bir standi renklendiriyorlar. çesit çesit dondurma var. her ne kadar meyveli dondurmalar konusunda meshur olmussa da ben en çok çikolatali dondurmasini begendim.

tek kelimeyle leziz - 4 yildir tercihim. dondurma degil de direk yapildigi meyveyi yiyor hissi veriyor. verdigim para kurusuna kadar helal olsun...

ünsüz ünlü.. - yasar ustayi 7 senedir tanirim. yasar ustaya giden herkes mutlaka baska bir yasar usta hayrani tarafindan götürülmüstür yasar ustanin yerine. her yeni giden kisi de en kisa zamanda tüm tanidiklarini götürmeye, o muhtesem dondurmalarindan tattirmayi görev edinir. genelde de ilk gidildiginde 8-10 toptan asagi yenmez. çünkü her bir meyvenin tadini alan digerlerini merak eder. eskiden patlicanli, domatesli, yogurtlu, türk kahveli dondurma yapip eski müsterilerine el altindan test ettirir, yorumlarini alirdi. yasar usta bu kadar taninmazken ve yeri sabit degilken, müptelalarinin telefonlarini defterine kaydeder, sezonu açtiginda hepsini tek tek arayip yeni yerini tarif ederdi. artik ünü o kadar yayildi ki yazin önünde kuyruk olur. isim yapmis diger tüm markalardan çok daha fazla ünlü olmayi hak ediyor. tek üzüldügüm eskiden bu kadar çok kisi gelmezken, masana oturur muhabbet ederdi eskilerle, simdi neredeyse yüzünü bile göremiyoruz.

farkli dondurma çesitleriyle genis tercih imkani sunmasi bir yana her biri o kadar farkli lezzetlerle karsiniza çikiyor ki her gelisinizde alacaginiz top sayisi bir öncekinden fazla olacaktir. özellikle limonlu dondurmasini siddetle tavsiye ederim.

hayatımda yediğim en güzel şeylerden biri. hangi çeşidini anlatsam bilemiyorum. kavunlusunun yanında rakı içilir, tahinlisi, cevizlisi, dut, nar vb. hepsi birbirinden ayrı orgazmik seviyede. çikolata ve kaymak dondurması da başarılı ama yiyecekseniz meyvelileri şiddetle öneririm.

çok abartiliyor - çok bahsedildigi için lezzetini biz de tatmak için dün aksam gittik. saat 23:30 olmasina ragmen sirada 50-60 kisi bu lezzeti tatmak için bekliyordu. birbirimize bir dondurma ne kadar güzel olabilir de bu kadar beklemeye deger oluyor diye sorduk :) 15-20 dk sonra sira bize geldi. kavun, seftali, bögürtlen, karpuz, cevizli beslisi yaptik. final ani simdiydi, gerçek meyve kullanilarak yapildigi ilk tadimda anlasiliyor sanki biraz buzlu meyve yiyormus gibi hissediyorsunuz. kivami normal dondurmalar gibi çok fazla krema seklinde degil. gerçek meyveler kullanildigi için kalitesi çok iyi ancak lezzet açisindan abartilacak, sirada beklenilecek kadar olmadigini biraz sosyal medyanin gücü oldugunu düsünüyorum.

caddede bulunan subesine yazin son aksamlarindan birinde gittik. normalde sütlü dondurma çok sevmem fakat degisik çesitlerde yapilmis dondurma isimleri ve görüntüleriyle sizde bir istek uyandiriyor.cici bebeli ve tahinli dondurmasini yedim ve tahinli olani gerçekten yedigim en iyi dondurmalardan biridir.kisin çalismaya devam ediyor mu bilmem ama herkese farkli bir lezzet deneyimi yasatacabilecek bir mekan