trattorio da rosario

birkaç arkadasimla dogumgünü yemegim için gittigimiz mekan. etleri genel olarak basarili yapiyorlar. hizmetlerinde de hiçbir sorunla karsilasmadim. canli müzigin olmasi da zaten sicak ve samimi olan mekana ayri bir renk katiyor. yemeklerin essiz olup olmadigi tartisilir ama o ambiansi tatmak için bile ziyaret edilebilir.

italyan lezzetleri - profesyonel bir italyan restorani. gerçekten güzel italyan yemekleri ve özel pizzalar yapan bir kurum. kendine has sicak bir ortami var. basbasa yemek planlayanlar için sade ve güzel bir mekan. bir de canli müzik olsa süper olacak.

ambiyans ve lezzeti bulusturan bir mekan. - bonfileyi baska bir yerde yemeyin diyebilirim. porsiyon büyük geliyor ve kivami tam istediginiz gibi oluyor her seferinde. serviste aksama yasadigimi hatirlamiyorum. sarap seçiminde mekandan tavsiye alabilirsiniz. ayrica, gastroclub kulübü üyeleri burada indirimli yemek yiyebiliyor. gitmemek için pek bir sebebiniz oldugunu düsünmüyorum.

pizza ve lazanya yedik, ikisi de gayet güzeldi. fiyatlar ortalama üstü ama ortam sakin, huzurlu. yemeklerin ve servisin kalitesiyle verdiğiniz paraya değiyor. işletmecilere naçizane tavsiyem; abi nolursunuz ışıkları açın. ambiyans yaratacağız diye karanlıkta yemek yediriyorsunuz insanlara :d

guzel bir italyan restauranti cuma ve ve cumertesi aksamlari akerdiyin dinletisiyle italyan yemekleri insani mutlu ediyor. ben bu mekanda ana yemekten ziyade peynir tabagi, sarkuteri ve zengin kavindan sarap tercih ediyorum. sarap fiyatlari makul sayilabilir ancak antipastiler ve peynir tabaklari icin ayni seyi soyleyemem. ozel gunlerde romantik yemekler icin tercih edilebilir

pahali fakat lezzetli yemekler - pahali ama yemeklerinin çogu (en azindan bizim denediklerimiz) oldukça basarili. eger çok abatrmadan sarap (güzel sarap seçenekleri var) vs. de içerseniz, 4 kisi 400-450 tl'ye çikarsiniz. servis konusunda asagidaki yorumlara kesinlikle katiliyorum. kalabalik oldugunda servis standardi düsüyor.

i̇çeri girince atmosferin yarattığı beklentiyi yemekleriyle karşılayamadılar ancak yemek öncesi gelen ekmek ve tadımlıklar genel olarak başarılıydı.

ravioli ve lasagne yedik. turkiye italyan restorani standartlarinin uzerinde bir lezzet ve servis kalitesii var. ama fiyatlar hayli pahali. makarna ortalama 28tl, saraplar 75 tl den basliyor

söylenecek tek şey mükemmel olduğu......
kum midyesi ve porçini mantarı, deniz mahsüllü risottosu harika. bir de yediklerinize toskana bölgesinden col di sasso şarabı eklerseniz lezzetin doruğundasınız demektir.
kırmızıda şili şarapları da gözardı edilemez.

mekanda kendinizi i̇talya'da gibi hissediyorsunuz, atmosferi oldukça güzel. biz lazanya ve carpaccio pizzasını denedik çok lezzetlilerdi. populasyon açısından da güzel ve nezih bir ortamı var. fiyatları ortalamanın bir tık üstünde olsa da karşılığını alabiliyorsunuz.

özel günlerdede tercih edebileceğiniz klas romantik leziz bir mekan.
şarap menüsü oldukça zengin, yemeklere laf yok.fiyatlar böyle bir restaurant klasmanındakilerle kıyaslarsak normal bence

mekana haftaiçi rezervasyonsuz da gidilse masa bulunabilir. mekanda vale olup olmadığını bilmiyorduk zomato sayfasına da eklense iyi olur, varmış.
bu arada buradaki menüye göre her fiyata +15 20 tl eklemek gerekir, güncellenmemiş. 
chef pizza ( 56tl)  ve carbonara spaghetti  (52 tl) denedik, pizzası standart, özel olarak güzel denebilecek gibi değil.makarnanın sosu ise cidden çok güzeldi. deneyimimize göre eğer giderseniz pizza tercih etmemenizi öneririz.

her ne kadar trattoria ayarinda olmasa da (fiyat ve servis acisindan ristorente seviyesinde bence) kesinlikle cok memnun kaldik.

onden gelen zeytinli tabak ve cok cok lezzetli ekmekleri cok begendim. hafif eksi bir sos vardi ekmeklerde sanki kuru domates sosu gibiydi.

baslangic olarak burrato mozeralla aldik. normalde mozeralla cok sade tuzsuz (aslinda cok tadi olmayan) bir peynir ancak pesto sos, bahsettigim ekmekler, karabiber ve balzemik ile tam bir tas patlamasina donustu. 10/10 du

ana yemek olarak 3 renkli 3 peynirli tortellini ile papardelle etli aldik.

peynirli makarnanin peynirleri oldukca boldu. yalniz kremasi biraz agir geldi. porsiyon olarak hayki doyurucu hatta hepsini bitiremedim. tadini cok begendim.

papardelle ise aldante degil pismemis gibiydi. eti biraz sert buldum halbuki bonfile (sanirim marinasyonu tam olmamis)

genel olarak cok memnun kaldik

evet çok başarılı ama çokkk pahalı . hiç fişi incelememiştim diğer gidişlerimizde bu sefer baktım ve 4 şişe kestane 750 ml lik suya 40 tl yazılmış ve kimse su içmedi yada bizim isteğimizle gelmedi . su için üzgünüm yazık verilen paraya diğer ürünler zaten pahalı biliyoruz .

en sevdigim italyan - gerçek bir italyan yemeginin birinci adresi. sarap, enfes pizza ve güzel müzik... ister makarna, ister pizza, ister deniz mahsülleri, ne yeseniz hepsi leziz. yemeklerden önce gelen ekmeklerin lezzetinden de bahsetmeden geçilmez =) yemeklerin sunumu ve garsonlari kibarligi dikkat çekici. ister romantik bir aksam yemegi, ister is yemegi, isterseniz de kendinizi italya'da hissetme istegi buyrun rosario'ya =)