paul's homemade pasta & lasagna

gitmeden evvel hazir olmaniz gereken seyler: normal ekmek yok 25 liraya parmesanli ekmek isterseniz 30 dk sonra yiyebilirsiniz. sicak hicbir icecek yok hatta su bile yok. masalarda ne zaman nereden dolduruldugunu bilmediginiz su siselerini gosterdiklerinde ve icmediginizde dislaniyorsunuz. acikcasi lazanyamiz cok guzel musteriye minnetimiz yok diyorlar, tek istegim lezzet diyenlere kesinlikle tavsiye ediyorum

kesinlikle hem lezzetleriyle hem de çalışanlarıyla mükemmel bir mekan. az önce yaşadığımız bir olayı anlatmak gerekirse, siparişimiz karışmış ve uzun bir süre lazanyamız gelmemişti, bundan ötürü bizi misafirleri kabul edip ücret almadılar, gerçekten takdir edilesi bir davranış, yeniden teşekkür etmek istiyorum.

üç mantarlı lazanya söyledim. oldukça yavandı. beşamel sos lezzetsizdi, mantarlar uygun şekilde pişirilmemişti ve hamur tadı geliyordu. lazanya ve şirin mekanın hatrına 3 veriyorum:/

burası instagramda gördüğüm ve merak ettiğim bir mekandı. gittiğim de küçük bir mekanla karşılaştım . ben klasik lazanyayı denedim çok beğendim arkadaşlarım da çok beğendiler. ama birdahaki gidişimde lazanyaya ekstra mozerella peyniri ekletmeyi düşünüyorum. fiyatları normaldi ve porsiyonları doyurucuydu. bekletme süreleri normaldi ben memnun kaldım . sudan para almamaları da bizi ayrıca memnun etti. kadıköy’de gittiğimde yemek yemek için uğrayacağım bir mekan.

her şey çok güzeldi. 20-25 dakika beklememize değdi. sıcacık, enfes bir lazanyaydı... ortamı da çok hoş gerçekten, bayıldık...

lazanya fiyat - performans olarak beklentimin altında kaldı. makarna gayet güzeldi. servis yavaştı. üzgünüm, hayal kırıklığına uğradım.

lazanya cesitlerinin olmasini begendim ancak servis biraz yavasti, baslangic soylememize ragmen uzun bir sure gelmedi. biz hatirlatinca birazdan gelecek dendi ve tadii o kadar beklemeye degecek kadar guzel degildi

lazanyalar ve makarnalar gayet güzel, lezzetli fakat çalışanlar çok asık suratlı ve garip davranıyorlar. bir daha gitmeyi kesinlikle düşünmüyorum.

mekan düzenli olarak gittiğim bir yer olmasına rağmen her gittiğim zaman ilk gidişimin heyecanını az çok buluyorum.küçük ve sıcak bir yer olan burada bazen sırayla karşılaşabilirsiniz.lazanyaları oldukça çeşitli ve güzel, malzeme kalitesi bunların sebeplerinden bir olduğunu düşünüyorum.mekanın tasarımı da ayrıca oldukça güzel olduğunuz yerin farklılığını hissettiriyor.

yiyebileceginiz en lezzetsiz lazanya üstüne 30 dk beklemeniz cabası üstüne garsonun siparşinizi yanlış alıp iki adet söylenen lazanyayı 1 adet getirmesi ve 1 adet söylediniz diye ısrar etmesi,garsonların tavırları berbat güleryüz ve kibirli bakışlar asla ve asla gidilmicek bir mekan.

minik cozy bi ortami var, menulerini gorsel olarak paylastim. lazanya konusunda evet gercekten iyiler.
bu nedenle iyi olduklari seyi cesitlendirmisler ve bence cok iyi olmus et tavul sebze hepsinin farkli harmanladigi her damak tadina uygun lezzetler mevcut.
sarimsakli ekmekle basladik biz sonrasinda mozeralla ege salatasi aldik ve onlarda cok guzeldi:)
mekanda alkol yok ama isterseniz sarap servis edebiliyorlar.bu arada ufak bi oneri lazanya pisirilme suresi min 30 dk bu nedenle 30dk ac beklememek yerine onden atistirmaliklari deneyin derim.

aksam vakitlerinde ozellikle cuma cumartesi gitme niyetiniz varsa oncesinde arayip yer ayirtmaniz mantikli olur. bahariyede yururken esimle aklimiza geldi cumartesi gunu ve 17.00 gibi aradigimda sagolsunlar yardimci oldular iki kisilik yere 10 dk icerisinde kurulduk.

iki klasik bolonez lazanya soyledik biri besamel soslu digeri domates soslu. hazir olmadigi icin ortalama 30 dk beklemek durumundasini bunu bilerek gidin. mekan st joseph karsisinda kucuk ve guzel bir yer, ben oldukca begendim. ne satafatli ne de salas bir yer. cool ve gosterissiz ama sik ve sade. masada su var yani su ucretsiz, mevsimi uygunsa limonatalari var. ben soguk su isteyince buzlu bardak getirdiler. isletme iyi, calisanlar guleryuzlu iyi insanlar. bu acilardan gercekten cok guzel bir mekan.

pratik oldugu icin mi bilemiyorum ve ya belki daha kolay oldugundan yuvarlak kil kaplarda geliyor lazanya. sogumasi da oldukca zaman aliyor ama ben kendi adima bolme ve yeme konusunda sikinti yasadigim icin bu yontemi cok tutmadim. bu benim gorusum ama belki siz begenirsiniz. lazanya da arada sirada evde kendim yaparim ve esimle sevdigimiz bir yiyecektir. hamuru belki birazcik daha az pisebilirdi ama onemsiz bir detay, besamel sos ve uzerindeki erimis peynir sorunsuz gayet guzel. ragu yani icindeki kiyma ise tad olarak bana farkli geldi begenemedim. yesil biber tadi aldigimi dusunuyorum ve bu tad biraz baskindi. ragunun kendine has et tadini belki de yeterince sogumasini beklemeden yedigim icin alamamis da olabilirim.
overek goklere cikarilma ya da yerin dibine sokma bizim bir eksikligimiz. isini iyi yapmaya calisan insanlarin bence cok asiri pahali olmayan bir urunu sunduklari guzel bir yer burasi. en azindan bir kere denenmeyi hakediyorlar. klasik bolonez lazanya icin gitmem ama belki baska seyler denemek icin gidebilirim.

lezzetli lazanyalarının methini duyduğumuzda yolumuz modaya düşünce, 10 kişilik bir grup ile çok soğuk bir havada gittik. aramızda 2-3 yaşında çocukları olan arkadaşlarımız havanın soğuk olması nedeniyle masa beklerken içerideki boş olan masada bekleyelim diye teklif ettiğinde, bizi karşılayan görevli kişi bekleyemeyeceğimizi, gelen müşteriler olabileceğini söyledi. oldukça kaba ve anlayışsız bir kişiyi kapıda karşılamaya verdiklerini özellikle belirtmek isterim. en azından dışarıda çocuklarımızla beklerken bize sıcak bir içecek ikramında bulunabilirlerdi. gerçi aradan 20 dk geçince bize menü gönderdiler, içeride otururken yemeklerimiz hızlı gelsin diye. güzel bir yaklaşım oldu. dışarıda yaklaşık olarak yarım saat bekledikten sonra nihayet içeri girebildik. siparişi erken vermemiz de bir işe yaramadı, içeride de yemeklerin gelmesini yaklaşık 30 dk bekledik. lazanya dışında menüdeki başka bir şeyi önermiyorum. lazanyada da mutlaka kavurmalı olanı denemelisiniz.

lazanyayı sevdiren işletmelerdendir kendisi.bu kadar orjinal bir tat olamaz gercekten.servis,sunum,çalışanları ve lezzet gerçekten üst düzey.benim favorim sicilya etli olan lazanya ama klasik olan da onun kadar başarılı.pişme süresi ortalama 20 dakika sürüyor bu yüzden her zaman gitmeden arayıp sipariş veriyorum beklememek için :)

saint joseph lisesinin karsisinda yer alan minnacik bir mekan.. dekorasyonu ve ambiyansiyla cok sirin ve uzun uzun oturabileceginiz bir yer. musakka lazanyasini denedim ve cok memnun kaldim, yalnizca servis biraz uzun suruyo.