daha önce birkaç kez gittiğim, son zamanlarda da iş arkadaşlarıyla veda yemeği için arada tercih ettiğimiz mekân. tabii organizasyon olduğu için ona göre fix bir menüleri var. yemeği önceden sipariş ettikten sonra, mekândayken içeceğini belirliyorsun, gerisini kendileri hallediyorlar.
ben 1.5 acılı kanat, bira söyledim. önden her masaya iki cacık vesalatageliyor. cacıkları fena değil; ama alıştığımız cacık gibi değil, katı bir cacık. salatası fena değil. ufak ufak atıştırırken kanatlar geliyor. kızartılmış ekmek üstüne soslu, acılı kanatlar, yanında kızartılmış biber, domates ve bir iki acı turşu biber. kanatlar güzel; ama abartılacak bir durumu da yok. acısı yerinde, sıcacık, güzel pişirilmiş bir kanat; ama kendiniz de mangalda bu ayarda kanat yapabilirsiniz. kanat konusunda burayı özel yapan nedir anlayamadım açıkçası. birçok yerde bu ayarda, daha ucuza kanat yiyebilirsiniz. kanatlardan sonra masaya kaymakla beraber künefe ve meyve tabağı geliyor. künefesi bana göre başarısız. son yediğimizde hem ılığa yakındı, hem de içinde peynir yoktu neredeyse. meyveler güzel, fakat rakı olayına girmedikten sonra bir mantığı yok. en son da çaylar geliyor.
organizasyon olarak gittiğimiz için fiyatlarını tek tek bilmiyorum, toplu ödeniyor. yalnız bir kanatçıya göre net pahalı olduğunu söyleyebilirim. normal, soslu bir kanat yiyorsun. herhangi bir kasaptan kanat alıp soslayıp yapabileceğin bir kanat. gezen tavuk falan değil sonuçta. yanlış anlaşılmasın kötü bir şey söylemiyorum, sadece lokasyonuna rağmen burayı bu kadar özel, ünlü yapan durum nedir çözemedim bir türlü.