banyan restaurant

ortam gayet keyifli servisler özenli ve personelin nezaketi üst düzeyde. fiyatlar ortalamanın biraz üstünde olmakla beraber sessiz ve sakin bir özel gün isteyenler icin tavsiye edilebilir. yemekler ise hesabın kesinlikle hakkını veriyor ancak şarap kadeh fiyatları yüksek ve seçenek kısıtlı bence tek handikap bu.

manzarasi itibariyle buyuleyici olan mekanin garsonlari cok kibar olup yemeklerin porsiyonu malesef cok kucuk. fiyat/ performans orani oldukca dusuk. carpenia 75 tl, banyan tabagi denen herseyden az az bir araya getirdikleri tabagi denedik. 2 kisilik diye geciyor ama malesef goz bile doldurmuyor. sushi tabagi istedik. roll'lar bile kucucuktu. kisacasi tok oturup ac kalktik. manzara malesef karin doyurmadi

manzarasina asik oldugum yerlerden biri tam
anjelique ile house cafe nin ortasinda yer aliyor. yas ortalamasi yuksek genelde yabancilarin tercihi. barinda oturmayi cok istedik ama yer yoktu direk denize baktigi icin cok hosuma gitti.

bir sise sarap lal rose ile baslangiclardan citir tavuk soyledik. tavuklar lezzetliydi ancak soya sosu daha guzeldi ! tatli eksi sosu ise pek begenmedim. sulari da ozenle hazirlanmisti icinde limon ve salatalik vardi, hosuma gitti. ekmeklerinin lezzetiyle ortadaki sosunu bitiremedik, fazla geldi tabi lezzetlerine dicek yok.

garsonlari cok nazik. mutlaka tekrar gitmek isterim, bol keyifler :)


-----

somon izgara ve uzak dogu tavugunu denedik.
tavuk gercekten pamuk gibiydi ve noodle inanilmazdi.
somonun tadinin guzel olmasina ragmen altindaki purenin tadini begenemedim ama icindeki istridyeler guzeldi.

sanfrancisco tatli ve sert bir kokteyl tavsiye ederim.

feel the basil ise ferah ve daha hafif.

bir tarafta ortaköy camii ve boğaz köprüsü, diğer tarafta eski i̇stanbul manzarasıyla bence civardaki en en güzel terasa sahip restoran.

menü çok zengin ve her damağa hitap edebilecek çeşitlilikte. seçim yapmakta biraz zorlandık ve başlangıç olarak tempura karides ve dim sum tercih ettik, ikisi de çok başarılıydı.

ana yemek olarak miso soslu kaya levreği ve sichuan peppersteak'le devam ettik; sichuan biberi biraz daha fazla kullanılabilirdi ama tabii kişisel tercihim.

mekanın tek negatif yönü belli bir saatten sonra çok uğultu oluyor ve fon müziğini bastırıyor, bununla ilgili yapılabilecek herhangi bir şey var mıdır bilemiyorum.

özel günlerinizde baş başa veya arkadaş gruplarıyla birkaç saat geçirmek için doğru tercih, mutlaka deneyin.

mekan çok şık. karşılama başarılı. siparişlerimiz gayet lezzetliydi. konum ve ambiyans farkından ötürü fiyatlar piyasanın iki katı. şansımıza biz gittiğimizde kimse yoktu o yüzden herkes bizimle ilgileniyor gibi hissettik.

i̇stanbul’un en iyi manzaralarından biri. uzakdoğu füzyon/eklektik arası lezzetli bir menü. şarap listesi yiyecekle uyumlu değil. kalitesine göre yüksek fiyatı makul.

yıllardır gelmiyordum, lezzette çok gerilemiş. üzgünüm düşük puan için. çok sevdiğim bir yerdi, ama eski banyanın kalitesi ve lezzeti şimdi bir özlem olarak kalmış.

ben cok sevdim manzarasindan tutun yemeklerine kadar her sey guzeldi. servis ozenli yapiliyor. aksam is cikisi dining icin tercih edebilirsiniz

boğaz manzarasına karşı keyif yapılacak güzel bir yer. tavsiyem gün batımında gitmek. yemekleri doyurucu ve lezzetli. şarap severler için geniş bir menüsü var. ayrıca çok hoş görünen kokteyller vardı ama biz denemedik. hem güzel bir akşam yemeği hem de birkaç kokteyl ve atıştırmalık için tercih edilebilir.

öncelikle özel günler için harika bir mekan. harika bir manzaraya karşı güzel bir yemek için gelinecek en güzel yer.servis hızı harika ve çalışanlar çok güler yüzlü. sushilerini denemenizi tavsiye ederiö özellikle karidesli olanları. ana yemeklere gelicek olursak portakallı et yemeği ve somon harikaydı. wasabili patates püresi denemeye değer. koktelyl konusunda casablanca yı denemenizi tavsiye ederim.

zomato kibar ve anlayışlı olmam için beni uyardı. umarım bu mekana zomato’da yer verdiği için mekanı da uyarır. tavuklu sipariş verdiğim yemeği etle hazırlayıp tavuk kalmadı et vardı etle hazırladık diye masaya bırakıp, sonra ben arkadaşımla foto çekinirken yanıma gelip bunu söylemeleri? ne bir özür ne bir kibar üslup. sonrasında tatlı siparişini yanlış getirmeleri ve yine kaba ve üstten bir tavır. sanki mekana on beden küçükmüşüz kibi yakışıksız yaklaşımlar. dünyanın farklı yerlerinde üst sınıf çok restorantda bulundum. burası kadar olmamış, burası kadar çiğ bir mekana rastlamadım. suşileri bence muazzam. ama bu kadar kalitesiz bir hizmet verip kişi başı 27 tl sadece masada oturmuş olduğun için ödemek rezillik. kişi başı 27 değil 127₺ de alırsın ama ona göre de hizmet verirsin. gidilmemeli.

fiyatlar boğazda yediğiniz bir yerden çok çok da farklı değil. ancak, kuver ve servis bedeli uygulamaları rezalet! 6 kişilik bir grup gittik ve hem kuver hem servis bedelini aynı anda uyguladılar böyle bir uygulama ilk defa görüyorum! toplamda 100 lira kuver, 150 lira da servis bedeli alarak 250 lira hava parası aldılar ( bu arada four seasons’ta bile dışarıda oturursanız 200 lira alıyorlar). bu da yetmedi, “konsept” adı altında musluk suyunun tadını bastırsın diye salatalık ve limonu doldurdukları suyu istemedim sade su istedim diye bu kadar servis bedelinin üzerine 12 lira da su parası yazdılar hiç utanmadan! servis bedeli/kuver bedeli alan bi yer su parası alamaz! hiç böyle bir restoran görmedim dünyanın hiçbir yerinde! ayrıca iki siparişimizi de yanlış getirdiler. garsonlar aşırı suratsız ve servis yaparken üzerimizden temas kurarak uzatıyorlar.

manzara ve ortamı müthiş. çalışanlar nazik. yemekleri çok lezzetli. yıllardır giderim hiç bir sorunla karşılaşmadım. fiyatlar da bu kalite için çok iyi bence

şarap festivalinde denediğimiz bir sushi sayesinde tanıştık banyan ile. gerçekten unutamadığım tatlara ve efsane bir manzaraya sahip bir mekan. sushileri mutlaka denenmeli. kızgın karidesi harikaydı. ayrıca terasta yer alan barı ve kokteylleri bir harika:)

servis ve hizmet çok yavas, yemekler lezzetli fakat mekan arap turist dolu. kaliteli bir aksam gecirmek isterseniz burasi bir seçenek değil