banyan restaurant

manzara mükemmel.servis çok geç.yemeklerin sunumu güzel ama pek damak tadımıza hitap etmedi.masalar çok yakın birbirine.yani tanımadığımız insanlarla hem de covid sürecinde nerdeyse yan yana oturduk.ayrıca buradaki fiyatlar güncel değil.salatalar 70,ana yemekler 170-180 lira arası.diğerlerini de ona göre değerlendirirsiniz artık.özel bir günde manzarası için gidilebilir.

fotograftaki baslangiclar cok basariliydi. dynamite sushi soyledik, pismis sushiymis. menude yazmiyor ve bilgilendirilmedik. sushiicinpuanim 5/10. resimdeki kokteyl latin lover favorim oldu. oldukca aci oldugunu belirtmeliyim. servis sahane, ortam ve manzara cok guzel. tekrar gidilir.

istanbulda uzakdogu mutfagini sunan en guzel atmosfer burasi. ayni zamanda barinin yelpazesi ve atmosferi de cok iyi. fiyatlar yuksek ama bu atmosfer ve servis bunu hakediyor. ozellikle misafirleri agirlamakicinideal.

manzara ve konum çok güzel...yemekler için aynı şeyi söyleyemeyeceğim malesef. ananas soslu antrikot denedim, inanılmaz tatlıydı, hiç beğenemedim...büyük bir grup halinde gitmiştik genelde et/tavuk vb ana ürün tercih edenler hiç memnun kalmadı buna karşın balık tercih edenler memnundu... günün kurtarıcısı ise tatlıydı, ana yemekten sonra en risksiz gözüken tatlıyı seçtik, bademli sıcak kek, iyiydi ve güzel bir kapanış oldu...

deneysel füzyon mutfağını ve manzarasını merak ettiğimizden, erkek arkadaşımın doğum günü için banyan’ı tercih ettik. mekana girer girmez gerek tasarımı gerek manzarası beni çok etkiledi. çorbalardan acılı ekşili karides çorbası, başlangıç olarak tempura karidesli taco ve sushilerden steak tartar roll tercih ettik. çorba ve taco gerçekten çok lezzetli ve tatmin ediciydi. ana yemek olarak orange beef ve bizimle ilgilenen beylerden birinin “size çipura vereyim” şeklinde bir fine dining’e asla yakışmayacak üsluptaki önerisiyle wokta thai usulü çipura ısmarladık. ben et ürünlerine pişmiş meyveleri ve aromalarını çok yakıştırsam orange beef‘i fazla tatlı buldum, yine de fena değildi. çipura ise maalesef hiç tatmin etmedi; zencefilli özel bir sosu olduğu söyleniyor fakat ben gerçekten çok özelliksiz buldum bu yemeği. benim için sos çok uyumsuz, çipura ise lezzetsiz ve yavandı. sweet&sour margarita güzeldi, önerisi için murat bey’e teşekkür ederim.
genel olarak beklentimin çok altında kaldı. denediğim çorba ve başlangıç güzel olmasına rağmen ana yemekleri başarısız olduğu için damağımda kalıcı bir lezzet bırakamadı banyan. yemekten sonra bar kısmında oturmak keyifliydi ancak barmenin de düzenli geldiğini anladığımız konuklarla mahalle kahvesindeymiş gibi sohbet etmesi çok rahatsız ediciydi.

banyan'ın manzarası müthiş. öyle güzel bir konumda ki, masanızın yeri hiç farketmez, ya ortaköy cami ya da sultahamet manzarasının keyfini çıkaracaksınız. barında oturup, kokteyllerinden içmek muazzam. mutfağı asya olsa da, herkes yiyecek bir şeyler eminim bulacaktır. i̇lk kez gelenler için banyan tabağı'nı tavsiye ederim. birçok çeşidi aynı tabakta tadabilirsiniz. sushilerinden de mutlaka yiyin. çalışanları kibar, servisi hızlıdır. ambiyans zaten 10 numara. özel günlerinizde ya da özellikle yabancı misafirlerinizi ağırlamak için çok doğru bir tercih. seviyorum burayı.

sürekli gittiğimiz ve keyif aldığımız bir mekandı ancak bu gece bizim için hayal kırıklığıydı maalesef. porsiyonlar çok küçülmüş ve fiyatlar artmış. menüde yazan ton başlığı da yoktu. 2 kişi yemek yiyip şarap içtik önceden 500 gibi bit fiyat öderken 700 lirayla kalktık. şunu da eklemek istiyorum yemekten sonra barda otururken barmen o an umrumuzda olmayan siyaset safsatalarıyla kafamızı şişirdi bunun üstüne hesap istedik hesabı getirip almaları 30 dk sürdü. bu kadar sevdiğimiz bir yerin buna dönüşmesi bizi üzdü

mekan çok güzel. nerede oturursanız oturun manzarayı kaçırmıyorsunuz. vale yok ama hemen yanında kapalı otopark var ki benim gibi hassas insanlar için çok daha iyi :) fiyatlarıda manzara, sunum, ambiyans ve lezzete oranla gayet uygun.

burası bir i̇stanbul klasiği olmuş durumdadır bence.
ben buradaki "dünya mutfağı"nı gerçekten dünya mutfağı olarak yapıldığı için ayrıca seviyorum. menüde uydurma yemekleri dünya mutfağı olarak sunan onlarca mekan yerine gerçekten çeşitli ülkelerden müthiş tariflerle yapılmış ve son derece lezzetli yemekler var. daha önce doğum günü ve yıldönümü kutlamaları için de tercih etmiştik ve hepsinden memnun ayrıldık. evet fiyatlar ortalamanın üzerinde bu nedenle daha ziyade özel günler için tercih edilesi fakat kesinlikle hakkını veriyor.
güzel havalarda o manzaraya karşı kokteyl yudumlamanın keyfi de ayrı :)

is yemekleriicinoldukca sık kullandigimiz mekan. hersey ve servis oldukca basarili. yedigimiz herseyin lezzeti ve sunumu harikaydi ozellikle sufle 1 numara tavsiye ederim. fix anlasmamiza ragmen cok fazla icki tuketmedigimizicinbize indirim yapan emrah bey' e ozellikle tesekkur ederim ✌?

ortaköy'de en sevdiğim restaurant burası. manzarası, dekorasyonu ve lezzetli asya mutfağı ile her zaman favorim???? portakallı dana eti tercih ediyorum. portakalla marine edilmiş bonfile dilimleri inanılmaz lezzetli. özel bir marinasyon ile tatlandırdıkları belli ama gizliymiş işte. buharda pişmiş yasemin pirinci ile servis ediliyor. sizde benim gibi tatlı, acı, ekşi tatları birlikte seviyorsanız hem bu yemek hem de bu mekanı tavsiye ederim. başlangıçtan tatlıya her zaman memnun ayrıldığım bir yer. bu arada sushileri de çok iyi. lezzetlerinin özel olduğunu düşünüyorum, mutlaka deneyin


-----22 sep, 2014-----

ördek but konfi

sonbaharin geldigini kabullenmek istemesek de artik havalar bize aci gerçegi gösteriyor?? yinede moralimizi bozmayip kendimizi bogazin o güzel manzarasina birakmak için banyan'a geliyoruz. uzakdogu ve thai mutfaginin agirlikta oldugu menüden seçim yaparken insanin agzi sulaniyor?? sebzeli noodle üzerinde karamelize erik sos ile ördek but kulaga hiç fena gelmedigi gibi gözümüze ve midemize de iyi geliyor! ördek eti sevenler için sosu ve kivami ile mutlaka tavsiye edebilecegimiz bir tat??????????

en iyi thai mutfağı ve sushiler bu restoranda.tabi muhteşem etleri de unutmamak gerekir.güzelbir romantik yemek için ya da cuma gecesi iş yemeği için ideal.denemeden ölmeyin!

günümüz çağı kızlarının instagramında kesinlikle bu restoranda çekilmiş bir fotoğraflarını bulabilirsiniz.

hem güzel bi akşam geçirmek,göz zevkinizi ve midenizi doyurmak istediniz ve yolunuz ortaköye mi düştü? o zaman tek seçenek banyan

bastan soylemeliyim ortakoy cami, kopru ve bogaza cok guzel bir acidan baktigiicinmanzarasi harika. masaya kuver olarak gelen zeytinyag,beyaz ezine peyniri,krem peynir ve yesil kori karisimi oldukca leziz. baslangiclardan edameme cok begendim. ana yemek olarak ise buharda yasemin pirinciyle servis edilen portakalli bonfile dilimleri cok lezizdi. yine ana yemek olarak sake marineli komurde pisirilmis fillet mignon cok begendim ama yaninda servis edilem asya usulu yaseminli pirinc keki sert ve lezzetsiz buldum. asya mutfagi seviyorsaniz denemenizi tavsiye ederim.

ortaköy’de haftasonu keşfettiğim ve bu kadar yıldır nasıl olur da varlığından haberim olmaz dediğim asya füzyon mutfağının adresi banyan.. manzara, ambiyans, hizmet, lezzet tek kelimeyle mükemmel. sushilerden “tırtıl” ın sunumu çok güzel, başlangıçlardan karışık satay ve kıtır balık köfteyi mutlaka deneyin çok lezzetli soslar sizi bekliyor, ekmekler de o kadar lezzetli ki ekmeği sosa batırıp yemekten kendinizi alamıyorsunuz. akşam üzerine doğru gittiğimiz için mekan oldukça boştu, akşam için masalar hazırlanıyordu ve öğle saatlerinde uyguladıkları %10 indirime bizi de dahil ettiler :)

yemekler oldukça güzeldi. garsonlar bir o kadar kibar ve güler yüzlüydü. özel günler için kesinlikle tercih edilmesi gereken bir yer. tekrar gitmeyi düşünüyorum.