banyan restaurant

banyan'ın manzarası müthiş. öyle güzel bir konumda ki, masanızın yeri hiç farketmez, ya ortaköy cami ya da sultahamet manzarasının keyfini çıkaracaksınız. barında oturup, kokteyllerinden içmek muazzam. mutfağı asya olsa da, herkes yiyecek bir şeyler eminim bulacaktır. i̇lk kez gelenler içinbanyantabağı'nı tavsiye ederim. birçok çeşidi aynı tabakta tadabilirsiniz. sushilerinden de mutlaka yiyin. çalışanları kibar, servisi hızlıdır. ambiyans zaten 10 numara. özel günlerinizde ya da özellikle yabancı misafirlerinizi ağırlamak için çok doğru bir tercih. seviyorum burayı.

bir ögle yemeginde ugradik yine mekâna... - bir ögle yemeginde ugradik yine mekâna. izgara ahtapotlari favorim benim. çözemedigim konu ise ahtapot porsiyonunu neye göre ayarladiklari :) bir gün gidiyorum tek parça geliyor. baska bir gün üç parça. sormadin mi demeyin, sordum elbette. gramaja göre hesapliyorlarmis. her zaman az gramajli üç parça yemek istedigimi belirttim elbette :)

hem açik hem de kapali alanlari var, ben disarida oturmayi tercih ediyorum her zaman. tabi günesin tepemde nöbet tutmadigi saatlerde. haftanin her günü açik. pazar günü aksam 10.00 diger günlerdeyse öglen 12:00 de servis basliyor. bu bilgileri teyit etmeden hareket etmemenizi öneririm. sonra sen böyle demistin ben gittim kapaliydi demeyin bana.
ahtapot izgaralarini siddetle tavsiye ederim. tavsiye ettigim diger lezzetlerbanyanorange beef, sake marineli fillet mignon ve t-bone steak. orange beef bildigimiz portakalli bonfile dilimleri yaninda yasemin pirinç var. sake marineli fillet mignonda ayri bir lezzet teriyaki sos ve badem patatesler ile yenilesi yutulasi bir meret. t-bone ise bu tür mekânlari degerlendirmemde en etkin rol alan ana yemek ki bu konuda oldukça basarililar. banyan'in hakkini vermek gerek, lokum gibi yapmislar afiyet ile yedim bitirdim :)

?? -banyanrestaurant agzinizi açik birakacak bir yerdir. ortam ve manzara inanilmaz. restoranin oturma bölümünün sonunda, nefis manzarayi tadabileceginiz bir bar var. siparisi verip barda bir cocktail içtim, amerikali bir adamla sohbete daldim ve yemegin geldigini görüncede hemen masama firladim.

dana kaburga yedim, tercih ettiginden daha küçüktü porsiyon ama tadi çok güzeldi. thai usulü tavugada baktim, coconut yagiyla yapilmis olan. bu iki tabak manzarayla birlikte çok güzeldi. bayildim banyana.

?? - this place is a must if you want to have a fine dining experience in istanbul. the views are beautiful in the seating area which is covered by glass. there is a bar at the end which is a divided section where you can enjoy a drink while waiting for your dish to arrive at your table. smoking is allowed at this section where the windows are open.

i tried both the beef short rib (which was a small portion than what i thought would come). i also tried the coconut curry chicken, which is a classic thai dish. both were good. this is not the place to indulge yourself with authentic turkish dishes, however the dishes do have a turkish twist, but the view and the atmosphere is what completes this place. highly recommended.

istanbul'un büyülü manzarasi esliginde egzotik lezzetler -banyanistanbul'da füzyon mutfaginin en iyi temsilcisi... açildigi günden bu yana daha da geliserek devam ediyor... ortaköy'de gitmekten en keyif aldigim mekan diyebilirim.

mükemmel bir manzara, keyifli muzik ve güzel bir içki... benim içinbanyanbu üçlemeden ibaret. asya mutfağı sevenlerin ya da benim gibi sadece manzaraya karşı içki yudumlamak isteyenlerin hiç düşünmeden gidebileceği bir yer banyan. barı gerçekten istanbul'daki en güzel barlardan. tatlı içki sevmememe rağmen buradaki elmalı mojito cidden müthiş tavsiye ederim. bar kısmında oturmak istiyorsanız buraya rezervasyon almadiklari için biraz erken gitmeniz gerekiyor. bu bekleme süresi bazen biraz artsa da beklediğinize değecektir.

banyan çocuksuz günlerimizde iş çıkışlarındaki evimizdi. ne zamandır gitmeyip özlediğimizi düşünerek 19 mayıs’ta çocuklarla uğradık. burada her zaman yerliden çok yabancı misafir olduğu dikkatinizi çekiyor. hem aldığı olumlu yorumlar hem de muhteşem manzarasının bunda payı var. dünya mutfağı sevenler için bir cennet olan banyan’a yabancı misafirleriniz olduğunda ‘istanbul işte böyle muthiş bir yer, her daim kebap da yemiyoruz” demek istediğinizde mutlaka siz de birilerini getiriyorsunuz zaten. 

menüsüne baktığınızda yılların değişmezi iştah açıcıbanyanplatter her daim leziz. zaman içinde servisi biraz değişti ama yine de aklınızı çeliyor. satayların sunumunu her daim sevmişimdir. tayland’da onların kullandığı mangallardan da her gittiğimde arıyorum ama bulamadım malesef. yine yeşil asya salatası enfes yemeklerden.banyanorange beef benim gibi yemekte narenciye kullananlara hitap ediyor muhteşem. asya özlemimizi burada birazcık gideriyoruz.

banyan’ın kahvaltı sunduğu günleri özlüyorum. o zaman bizim ufaklıkla da sık gelirdik lav taşında sucuklar ve bir güvertede oturuyormuş hissi için. umarım yeniden düşünürler.

banyan’da günbatımı izlemek gibisi yok. birer kadeh şarap size tüm günün yorgunluğunu unutturabilir. bu arada kadeh şarap fiyatları artmış- 35tl biraz fazla gelebilir ama alternatif olarak hemen alt çaprazda house cafe’nin manasız fiyatlarını ve kötü servisini düşününce boşver diyor insan. 

banyan sevilmesi, gidilmesi ve gözü kapalı tavsiye edilmesi gereken bir mekan.

banyan a ilk kez gittim. burdaki kaliteyi gercekten cok sevdim. yemek kalitesinden insan kalitesine ve dekorasyona bayildim. yemekleri cok iyidi. is grubu olarak gittigimiz icin fix menu vardi. startersbanyanplate, ton baligi, peppersteak ve tavuk seceneklerinden ana yemek ve tatli olarak sufle vardi. baslangic superdi ve tatlida en iyi yedigim suflelerden biriydi diyebilirim. ana yemekteki ton baligi standartti, peppersteak gayet basariliydi. sunuma zaten diyecek bisey yok, 10 numara 5 yildiz. mekanin bar kismi da cok basarili. mutlaka tavsiye ederim.

yemekten ziyade bir seyler icmek icin istanbul'un en guzel noktasi...banyanin bogazin adeta ustune konumlanmis bari cok keyifli. buraya geldigimizde hakkini veren kokteyllerden ya da zengin alkol menusunden bir tercihte bulunuyoruz. en son gittigimizde bir sise blush 145 tl verdik. ama kokteyller ortalama 65-70 tl diyebiliriz.

özel bir gün için tercih etmiştikbanyanrestaurant'ı. yeri ve manzarası dolayısıyla i̇stanbul'un en ikonik panoramasını barındırması, ilk adımınızı attığınızdan itibaren sizi içine çeken bir özelliği oluyor. 

rezervasyonunuza erken gitmenizibanyaniçin herkes tavsiye edecektir sanıyorum ki, zira rahatlayıp sohbet edebilecek ve bunu yaparken de i̇stanbul'u izleyebileceğiniz harika bir barı bulunuyor. biz yemekte, başlangıç olarak karışık satay, çıtır tavuk dilimleri ve karışık dim sum tercih ettik. karışık satay'ın içinde dana, tavuk ve balık -karides- eti bulunmakta ve çöp şiş olarak servis ediliyorlar, oldukça lezzetliler. çıtır tavuk dilimleri ve karışık dim sum da aynı lezzeti koruyor, soya sosuyla hiç bitmesin istiyorsunuz. ana yemek olarak sichuan peppersteak ve izgara norveç somonu tercih ettik. peppersteak'in kalitesine ve lezzetine diyecek hiçbir şey yok açıkçası, zira etin lezzeti ve tam istendiği gibi pişmesi tecrübe ettiğiniz en güzel şeylerden birisine dönüşmesine sebebiyet veriyor, kesinlikle önerilir. norveç somon'u da aynı şekilde, sosuyla birlikte iyi bir ikili oluşturuyor. yemekten sonra tercih ettiğimiz panna cotta ve dondurma ikilisi şahaneydi, bir de buna darjeeling çayı eklenince keyfimize diyecek bir şey bulamadık açıkçası. bu arada, çaylarını kesinlikle denemenizi tavsiye ederiz, her birisi bir harika.

özel günler veya özel günler harici de arkadaşlarınızla veya iş gruplarınızla gözünüz kapalı tercih edebileceğiniz bir yer pek tabii ki. fine dining'in nasıl olduğunu gösteriyorlar, zira güleryüz, servis ve profesyonellik de şahane. tavsiyedir, güzel deneyim için teşekkürler.

banyan, tek kelime ile mükemmel bir mekan.

özellikle yurtdışından bir misafiriniz varsa gözünüz kapalı bu restorana getirebilirsiniz çünkü mükemmel bir manzarası var. ortaköy'ün en güzel yerine konumlanmış ve boğazı karşınıza alabileceğiniz bu mekanda, ister barda bir şeyler içebilir isterseniz de terasta yemek yiyebilirsiniz.

başlangıç olarak karides satay rica ettik; sunumu çok güzeldi, karidesler ise lezzetliydi. ana yemek olarak ise iki kişinin rahatlıkla doyabileceğibanyansushi tabağını denedik. harikaydı; i̇stanbul'da yediklerimiz arasında en iyilerden, sushi severler bayılacaktır. ve öyle ki başlangıcı istemesek de olurmuş dedik, karides satayı gölgede bıraktı. :) tatlı olarak ise sıcak belçika çikolatalı bademli kek sipariş verdik. gayet güzeldi fakat bizce mekanın yıldızı sushi tabağıydı.
----
banyan is a unique fusion thai restaurant in i̇stanbul with an amazing view; definitely recommended. try "banyan sushi platter" with tempura calamari, caterpillar and salmon rolls.

#chasingwondersofgreattaste #chasingwondersinistanbul

manzara ve kalite.. - istanbul'da manzarasi güzel olan mekan sayisi oldukça fazla, evet.

ama bunlarin içerisinden kolayca siyrilabilecek kadar farklilik yaratan özel yerler de var.

bunlardan birisi olanbanyanile karsi karsiya kaldigim ilk anda iste favori manzaram burasidir dedim.

içkilerinin çesitliligi ve menüsünün etkileyiciliginden hiç bahsetmeye gerek yok.

hos bir bayani etkilemek için aksam yemegine davet edeceginiz ilk yer olmasi tavsiye olunur ;)

öncelikle barın manzarası mükemmel, yemek pozizyonunda masalarin bir çoğunda manzara oldukça iyi, yemeklere gelincebanyantabağını tavsiye ederim. birçok farklı lezzeti bir arada bulabiliyorsunuz.bize gelen tabak2 kisi icin fazlasi ile doyabilirsin.zevkinize göre bir icki ile geceye yetebilir. 4 kisi icin ise tadımlık kalir?. fiyat 95.tl ayrica çıtır kalamari tavsiye ederim muhakkak denenmeli?.fiyat30.tl esim orange beef yedi ona cok baharatlı geldi bitiremedi?.fiyat85.- tl ben ordek beef conti yedim lezzeti oldukca iyi idi?. 85.- tl dostlarimiz izgara somon yediler farkli bir lezzet ozelligi yoktu patates ustunde somon 65.-tl?tatlilar gelince denedidigimiz uc tatlida hic bir ozelligi yoktu.fiyatlarini hakketmiyor.25.-?servis mükemmeldi .?bizi en cok rahatsiz eden ise müziğin sesi yanımızdaki ile bile konusup anlasmakta zorluk çektik ?hesap kişi başı 200.- tl açıkçası manzara üzerinden yürüyen bazi lezzet farkları yakalamış ortalama fiyatın biraz yüksek olduğu bir mekan olarak değerlendirebilirim.

tanimi klasiklerden.. muthis manzarasi ve uzak dogu sevenler icin, ozellikle de yabanci misafirlerinizin istanbul'un büyüsüne kapilmalarinda etkili mekanlarindan biri..menü cesitliligi, icki secenekleri ve kalitesi ile kendinizi simartabilirsiniz.. uzak dogu sevmeyen ben bile baslangic olarak 2 kisilik gayet doyurucubanyantabaginin uzerine portakal soslu et ve bulgur risottosunu yedim..farkli bir zamanda deneyimledigim ahtapot carpaccio ve somon sashimisini de oneririm.. fiyatlar tabiki ortalamanin uzerinde iki kisi baslangic ve ana yemek yaninda sarap ile ortalama 300-400 tl arasinda bir hesap ile karsilasabilirsiniz tabiki bunda sarabin markasi, kadeh olmasi etkili..

manzara + karisim içecek için süper bir restaurant... - essiz manzarasi karsisinda ilk giriste bi duraksayabilirsiniz... gerçekten bogaza, köprüye hakim bir yerde. aksamlari daha da güzel oluyor... arkadaslarla birlikte gidelim de oturup muhabbet edelim derseniz ideal bir seçim olur. karisim içecekler oldukça basarili. elmali mojitosu gayet iyiydi... yalniz fiyatlar biraz yüksek gelebilir... bira 12 tl, karisimlar 25 tl ve civari. gerçi o manzara karsisinda da iyi gidiyor... müzik olayini da aksam giderseniz canli yayinda anjelique'den aliyorsunuz... hatta yan tarafi oldugu için ve debanyanyukarida oldugundan kafanizi uzattiniz mi anjelique :))

neresinden baslamak gerek bilemedim. eskiden sevdigimbanyanaradan gecen zamanda kalitesini tamamen bozmus. servis elemanlari cok kotu bir kere. masalar kirli, kollarimi degdirdigim heryer yapis yapisti. baslangic edamame soyledik, risksiz bir secim, yorum yapmiyorum o yuzden. yanina tatli soslu tempura karides soyledik, cok lezzetsiz karidesler yaninde cok kotu bir mayonezli sosla geldi. hicbir iyi restoranda boyle kotu tatli aci sos yemedim. resmen mayonezin icine kirmizi kapya biber koyup getirdiler. inanilmaz. sonrasinda 3 cesit sushi soyledim, kullanilan malzemeler o kadar kotu ki lezzetlendirmek icin her bir roll'un uzerine yine mayonezli sos surulmus. yani bas mayonezi nasil olsa yenir gibi bir mantik var sanirim. yurtdisinda herhangi bir koseden aldigini sushi bundan cok daha iyidir, gercekten. beyaz sarap;i da bir turlu sogutmayi beceremediler ustune. allahtan kokteyl falan denemeye kalkmadik. ozetle, yemekler cok cok vasat, servis cok kalitesiz, mekan hijyeni (tuvaletler de dahil olmak uzere) cok cok kotu. ve hesap iki kisi icin 450 tl. cok dayanacagini sanmiyorum bu sekilde mekanin. yazik.