baldır

2 kere bulunduk mekanda. baldır, baldır burger, cheesesteak ve baldırewich çeşitlerini denedik. soğan halkaları da güzeldi. burgerde ekstra cheddar ekletmenizi öneririm, kat başına 1 tl gibi ufak bir fiyatı var. baldırın ebatları neden insan, erkek ve delikanlı olarak isimlendirilmiş pek anlam veremedik ama...? servis biraz daha hızlı olabilir, onun dışında her şey güzel. baldır ayranı engüzeldetayları, çok ferahlatıcı bir tadı var.

gidip denenir...güzelfena değil et cok farkli bir et gibi olacagını düsünsenizde oraya gidene kadar sürüyor bu düşünce. yüksek tavanlı ferah vegüzelbir mekanı var. benim önerim burada şerbet içmeniz şerbetleri gerçektwn güzel.

dekorasyongüzelpatates çokgüzelama hamburgerde soğanı çok az koymuşsunuz bu yönünüzü beğenmedim.ayrıca hamburger sosları satabilirdiniz.bu yönünüzü de beğenmedim

daha önce buyaka avm' deki şubesinde yemiştim. dananın sert olan baldır eti 12 saat üzeri pişiriliyor. yumuşak hale gelen et, isteğe göre karamelize soğan ve mantar ile harika bir ekmeğin üzerinde servis ediliyor. burada da gerçekten lezzetli ve keyifli bir yemek yedik. fast-food olarak düşünüp hareket etse de bence tandır ayarına yakıngüzelbir yemek. bunun dışında menüye bir de beyran eklenmişki sormayın, antep ayarına yakın harika bir beyran. mutlaka tavsiye ederim.

chedarlı patatesi enfes, pastramisi hakikaten müthiş ve hafif... baldir menüsü çokgüzelüzerine kendilerine özel yaptıkları ayrandan için derim ?

hobyar cami karşısında yerini kolayca bulabileceğiniz bir mekan. i̇çeri girer girmez iç hacmi ve iç mimarisi ferahlatan bir ambians sunuyor?

baldır burger ? sipariş ettim. menü olarak veriyorlar. baldır burger, patates ve baldır'a özel ayran.

baldır burger, özgün bir lezzete sahip. bir kere denenmeli. ben beğendim ama damağımda bağımlılık yapacak türden de etkileyici bir lezzet olduğunu söylemem. tekrar geldiğimde farklı bir şey denemeyi yeğlerim 

patateslerin ? lezzeti, baharatı yerinde leziz ama miktarı az tutulmuş. o kadar paraya bari patatesten feragat etmeseydiniz diyesi geliyor insanın?

ekmeğini beğendim. özel ve lezzetli. hamurunu ve üzerindeki malzemelergüzelbir lezzet vermiş, malzemeler kaliteli?

ödeme yapmak için 3 defa seslendim. anca birisi apar topar kasanın başına gelip ödemeyi aldı?

parayı bozuk olarak epey bir parçalıyorlar. "bahşiş için zorlama taktiği" gözümden kaçmadı. fiyatın küsüratlı olmasından belli zaten. neden 30 tl değil de 31,50 tl? hmmm?? bahşiş mutlaka bırakan bir müşteriyim. özelikle iyi hizmet aldığımda yüksek bahşiş veriyorum. ama tavır malesef hoş değildi.

personelleri, nazik ama çok telaşlı halleri var ve aceleci konuşuyorlar. halbuki gittiğimde aşırı bir yoğunluk yoktu?

fiyat/performans'tan da ek olarak puan kırıyorum. 31,50 tl pahalı başka yerde bu paraya yanında bir de tatlı söylersin. i̇sim yaptım edasıyla fiyatlara bindirmek, hoş bir işletmecilik tavrı değil?

mekan ambiyansı hoş.
yemekler kaliteli ve lezzetli.
tabi fiyatlar da kaliteyle doğru orantılı.
elemanlar ilgili ve güler yüzlü.
burgeri degüzelama sulu yemeklerini daha çok tavsiye ediyorum.
tatlılar da hoş ama pahalı geldi bana.

bir arkadaşımın merakı ile gittiğimiz bir yerdi baldır menü istedik fakat et çok yavan geldi açıkçası pek zevkle yediğim bir yemek olmadı fiyat bakımından çevrede dahagüzelyerler var ama görülmeyecek bir yerde değil

gayetgüzelbir yer hamburger ve baldir mukemmeel gerçekten çok lezzetli ayranlari ve patatesleri de guzel . farklı lezzetler arayanlar için uygun deneyin derim ☺??

sosyal medyadaki gördüğümüz resimlerden etkilenerek gittik ancak tam bir hayal kırıklığı oldu. öncelikle girişte dikkatimizi çeken bir tatlı konusunda soru sormak istedik ancak aşçı yabancı çıktı, dolayısıyla anlaşamadık:).bizleri karşılayan kimse olmadığı için, üst katta bulduğumuz masaya oturmayı başardık. ardından baldır siparişlerimizi yan masamızda yemek yiyen garson arkadaşa verdik:) herşeye rağmen en azındangüzelbirşeyler yiyeceğimizi düşünüyorduk, ancak o da olmadı.. öncelikle gelen et çok yavan ve evde herkesin düdüklüde yapabileceği tarzdandı.. mantarla sosla zenginleştirmeye çalışmışlar ama olmamış maalesef..ayran da cacıksı birşeydi, içsek mi yesek mi bilemedik..kısacası çok büyük beklentilerle gittiğimiz baldır sirkeci nerden tutsak elimizde kaldı..

focaccia ekmeğinde servis edilen tandır etligüzelbir baldır sandviç yedim. ekmek biraz yağlıydı, onun haricinde biberiyeli olması gönlümü aldı. tandır eti biraz kuruydu ama karamelize soğan ve mantar ile onun da tadı güzelleştirilmişti. ayran ise cacık misali,güzelgitti sandviçin yanında. ama bunlar bir araya gelince yine de garsonların kabalığını örtemiyor. i̇lgilenilsin diye bekledim, ilgilenilmesini istediğimde farklı bir tavırla karşılaştım. peçete istedim, peçete adeta önüme fırlatıldı. hoş bir tavır değil ne yazık ki. umarım buradaki yorumları okuyor ve bu garson kabalığının önüne nasıl geçeceğinizi düşünüyorsunuzdur sayın i̇şveren bey.

selamlar,

eşimle birlikte gidip baldır menü yedik. ayranları değişik vegüzelbir tadı var. etler lezzetli. eksiler; masa çok temiz değildi. ortam gürültülü.

sunum şekli bence daha farklı olmalı.

i̇nsan mı yaptı diyeceğiniz bir lezzet öyle ki yüzünüzde gülümseme uzun bir süre eksik kalmayacaktır (baldırami için yazdım) diğer baldırgüzelbir şekilde hazırlanmış lezzetli fakat üst düzeyde bir tat değil yani bir baldırami değil

baldır ayran çok lezzetli. hamburgeri de öyle. diğer lezzetleri de bazılarıgüzelbazıları değil . ek cheddar sos falan isterseniz suyla karıştırılmış peynir geliyor.

şubat ayında eşimle beraber gittik. eksileri çok artıları az olan bi mekan , eti soğan ve mantar ile karelimize olmuş fakat mantar ile soğanın tadı çok baskın ,yoğun bir ağırlığı var yedikten sonra uyku getiren cinsten bir sandviç baldırı zor bitirdim. tek artısı etleri çokgüzelpişmiş yumuşacık. f/p olarak sınıfta kalır.mekanın ambiyansı çokgüzelsadece meraktan gidilecek sonrasında tekrar aranacak bir lezzeti olmayan bir yer.