baldır

eminönünün aşırı kalabalık, gürültülü yerlerinde olmaması çok güzel. burayı ararken sokağına girince bir oh çektik gerçekten.
mekangüzelama kliması çok etkili değil. sıcaktan içerde oturamadık.
bazlama ve normal burgerini denedik. lezzetli etlerdi fakat bazlama aşırı sertti.
i̇ki burger, patatesler ve içeceklerle 53 lira tuttu.

öncelik mekan mistik baldır adıni verdikleri spicial menü gayetgüzelve yenir fakat calisan personel durumdan bi haber ilgi alaka yok diyebiliriz.birkereye mahsus gelip görülebilir.herkese afiyet olsun.

sonunda baldır ile kavuştuk ? sirkeci büyük postanenin tam arkasında kalıyor yeri. mantar ve karamelize soğanla birlikte lime lime etler cok güzeldi, ekmek de yumusacıktı. yalnız yanında patatesle servis edilse dahagüzelve doyurucu olabilirdi.@

eminönü her geçen yeni özenli tarihle uyumlu mekanlara kavuşuyor çok sevindirici bir durum. baldır istedik karamelize soğanlı, güzeldi ve et yumuşacıktı.ekmek özel yapımmış tadı çok lezizdi hatta ben etten çok ekmeği sevdim. baldır ayran aslında eker yogurdundan yapılıyormuş ben yogurdu da kendilerimi yapıyor diye merak etmiştim değilmiş özelliği bir nevi cacık ayran olması, cacık sevdiğimiz için hoşumuza gitti. sunum da güzel.ama ben en çok mekanı beğendim çok hoş olmuş tarihi binaya uygungüzelbir dizaynı olması kesinlikle artı. karşınızda da 1. ulusal mimari'ye ait büyük postanenin arka cephesi ve camisi bu nedenle en çok puanı mekana veriyorum.

eti kadar yanında servis ettikleri ekmeği de çok lezzetliydi. mekangüzeldizayn edilmiş tarihi bir binada, bu açıdan atmosfer de güzeldi. tekrar gideceğim kesinlikle.

uzaktan kusursuz, yakından lüzumsuz bir yer. hevesle bir kere gittik ama bir daha asla gideceğimi sanmıyorum. o kadar müşteri olmasına rağmen çok az çalışan var. 40 dakikadan fazla bekledik. müşteriye ilgi ve alaka sıfır. ayrıca baldır menü asla verilen paraya değmiyor. kötü diyemem ama çokgüzelde sayılmaz. kısacası gittiğime pişmanım ve kesinlikle paramın boşa gittiğini düşünüyorum. 31.50 liraya çok dahagüzelbir yerde çok dahagüzelbir şey yenebilir.

mekan çok güzel, salaş bir ortam. burger menüsünü beğenmedim ama köfte menüsü harika. sevgilinizle veya arkadaşlarınızlagüzelzaman geçirebileceğiniz ve önerdiğim bir mekan.

etler lezzetli, sunumgüzeleminönü sirkeci lezzet hattına yakışır bir mekan olmuş...

görüntüsüyle merak ettiren , cezbeden bu mekan açıkçası hayalkırıklığına uğrattı , porsiyonlar küçük , fiyat pahalıydı . otlu ayran için de standart bir cacıktan dahagüzeldiyemem . mekan / atmosfergüzel, duvarlarıyla bir hanı andırıyor . servis edilen etin farklı bir tadı var ,sevecek olan vardır , fakat bana hitap etmiyor . merak edip gidilir , ama beklentiniz olmasın.

baldır da daha önce yeme fırsatım olmamıştı sürekli duyuyordum ama bu sefer yakınlardayken denemek istedim..restoran eminönünde gayet bi sakin sokakta..büyük postanenin hemen arkasında konumlu.içerisi geniş masalar birbirinin içinde değil..yüksek tavanlı havadar bi mekan..dekorasyonu da güzel..yemek olarak baldirami ile baldır söyledik..bunun yanında salata ile baldır ayran..baldırami biraz soğuk sandviç gibi biz chedar peynirli tercih etttik tadı fena değildi..baldır ise kendi ekmeği üzerinde geldi ve karamelize soğanlı istedik..zaten soğan yakıştığındangüzelyakışmıştı ancak ette hafif bir koku vardı ki et koyun eti değil belki pişirilme şeklinden ötürü vs. olabilir ama rahatsız edici değil..etgüzelpişmişti olması gerektiği tek tek ayrılmış ve yumuşak..kuru değil çok yağlı da değil..bu açıdan güzeldi ayran ise zaten cacıkın sulanmış hali ama bence etinnyanında ferahlatan bi tat olmuş ben sevdim..özellikle gidip yemem ama yolum düşerse tekrar gider yerim...servis de gayet hızlı ve personel güleryüzlüydü..

yemeklerigüzelolabilir ama verdiği hizmet sıfır.gittiğimizde yukarı kattaki ketçap şişesi patladı arkadaşlarımın üstü başı saçı ketçap oldu ama onlar gelip bir özür bile dilemediler.sanki her gün ketçap patlıyor ne olucak havasındaydılar.onlara bari bir özür dileseydiniz dediğimizde patlayan şişenin özelliklerini saydılar.mekan boş olduğu için umursamadılar ama dolu olsaydı özür dileyip show yaparlardı.para almamayı geç kuru temizleme parası bile önermediler. lezzeti bu terbiyesizliği unutturamaz.

baldır a mutlaka gitmelisiniz.. etin lezzeti muhteşemdi..konum olarak çok merkezi bir noktada olmasa dagüzelbir et yemek için gitmeye değer

mekanıngüzelbir albenisi var. eminönünde sakince bir sokakta. baldır menü sipariş ettik. yanında cacık getiriyorlar ama bardakta. sunumu çok hoş ama ben pek sevmedim. i̇çindeki soğan beni rahatsız etti. birlikte gittiğim arkadaşım ise bayıldı. öyleki yemeği bitirmesi 3 dakika falan sürdü.

haftasonu eminönü gezisi sırasında keşfettiğimiz harika bir yer.  iç dekorasyonu çokgüzelyapılmış . erkek porsiyonu baldır tercihim gayet başarılı yapılmış. baldır ayranı da çok farklı bir tat. menüdeki diğer lezzetleri de tatmak için  kesinlikle tekrar uğrayacağım bir yer. güler yüzleri için çalışan herkese de teşekkür ederim.

mekanın ambiyansı çok güzel, antik bir havası var denebilir. baldır burger, baldır çorbası ve ayran denedik. farklı bi tarzı var çorba ve ayrangüzelburger orta içinden ufak bi kemik çıktı ama problem değil.