bazen karsiniza ne cikacagi belli olmuyor. hic beklemediginiz bir yerde hic beklemediginiz bir fiyata karsiniza barbaresco cikmasindan daha guzel bir sey olabilir mi?
kimsenin fark etmedigi, buyuk ihtimal yillar once alinip konmus, raki- balik konseptinden dolayi da kimsenin yuz vermedigi 3 sise tozlu sarap buldum yengec restaurantta.
bir adet brunello di montalcino, bir adet barbaresco ve bir adet châteauneuf-du-pape.
ilk ikisi 150, châteauneuf-du-pape 320 tl. bence turkiye sartlarinda oldukca iyi fiyatlar.
ilki 2007, barbaresco ise 2006.
hizlica dekante ettirip bir karafa aktarttim. ve yaklasik 40 dakika sonra cok iyi saklanmamaktan dolayi biraz gerilemis olsa bile guzel bir barbaresco nun tadini cikarmaya basladim.
docg belgeli barolo ve barbaresco kuzey i̇talya’daki piemonte bölgesinde nebbiolo üzümlerinden yapılır. barbaresco daha elegan ve rafinedir, barolo daha gövdeli, güçlüdür ve uzun yillanir.
murdum erigi ve kuru gul yapragi kokusu bu guzel urla aksamina eslik etti.
yengec restaurant istanbul bogaz restauranti fiyatlariyla ayni fiyatlarla ama 2 gomlek ustun lezzetlerle meze yapmakta.
hemen yat limanin karsisinda rezervasyon yaptirdigimiz masaya yerlesip, mekanin sahibi ile de keyifli bir kisa sarap sohbeti yaptiktan sonra da ki raki-balik kulturunun yaygin oldugu bir ulkede sarap kulturu maalesef gelismiyor bunu mekan sahiplerinden de anlamak mumkun, mezelerimizi soyledik.
zomato app in sagi solu belli olmuyor. ispanya da nearby diyorum portekiz restaurantlari, canakkale de nearby diyorum bozcaada rest lari cikiyor. burada da yoktur diye hic bir mezenin fotografini cekmedim ve bundan pisman oldum sonra, cunku mezelerin cogu bunu hakediyor.
son zamanlarda yedigim en guzel girit mezesini burada yedim. kekik ve antep fistikli girit ezmesi icin ozellikle bir kadeh chardonnay soyledim.
deniz yosunu ve ayva soslu isirgan otu inanilmaz lezzetli, atom gercek bir suzme yogurtla yapilmis, salata tam bir ege salatasi.
feslegenli levrek marine enfes.
yengec mezeleri gecer not aldi.
kalamar ve karides(jumbo) izgara vasat ustu.
balik mevsimi degil ama soyledigimiz grida nin da dogru pisirildigini ve lezzetli oldugunu soylemek guc.
urla da sahil de diger restaurantlar dan neden pahali ve kalabalik oldugunu anlamak zor degil.
izmir e gelirseniz kirin direksiyonu urla ya ve yengec restauranta gelin.
pahali mi evet, ama siz de benim acmadigim brunello di montalcino yu belki yakalarsiniz.
ya da keyifli bir pazar ogleden sonrasi icin burasi ideal.
tekrar gelir miyim, sadece girit ezmesi icin bile evet