yengeç restaurant

onlarda cesit meze var ama ben meze insani degilim pek. o yuzden ana yemek olarak sectigimiz fener sis ve somon sisin cok lezzetli oldugunu soylemekle yetinecegim ana yemekler icin. anca sufle gercekten harikaydi. 45 dakikada hazilaniyor o yuzden erken siparis verin. servis ve personel harikulade. ilhami bey her seyimizle ilgilendi ve ne zaman ihtiyacimiz olsa yanimizdaydi. rezervasyonsuz haftaici bile yer bulamazsiniz gibi. ambiyans da gayet hos. urladaysaniz bir aksaminizi ayirin derim.

yorumlardan okuyup geldik. yer bulmak oldukça zordu. mezeler beklentimizin çok altındaydı, ara sıcaklar daha iyiydi. müzik çalmıyor. bir meyhane havasında değil. çalışanlar çok ilgiliydi, fakat gün sonunda hesabın gelmesiyle neden bu kadar ilgili olduklarını anlamış olduk. i̇stanbul’da bir çok meyhaneye gittim fakat rakı içilen bir masada suya para alındığını ilk defa burada gördüm. peynir ve kavun fiyatları gereksiz pahalıydı. en sonunda ikram şeklinde sordukları çaylardan bile para almaları bizi çok şaşırttı. 4 kişi, 6 meze 3 ara sıcak ve 1 70’lik rakı için 850 tl ödedik.

mezeleri süper.sarımsaklı girit kabağı,bademli şevketi bostan ve radika nefisti.izgara balığını da tavsiye ederim.

ara sıra i̇stanbul’daki balık restoranlarında da yemek yeme fırsatım olduğu için mekanda sunulan temel bazı ürünleri lezzet ve fiyat kriterleri bakımından i̇stanbul’daki benzer restoranların menülerindekilerle kıyaslayabileceğimi düşünüyorum .

i̇stanbul’da fiyat skalasının en ucuzundan en pahalısına hemen hemen her kısmında konumlanmış balık restoranlarında yediğimden herşeyden önce yengeç’in fiyatlarının olması gerektiği gibi i̇stanbul fiyat ortalaması altında olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. örnek vermek gerekirse rumeli kavağı’nda benzer ayarda bir restoranda tek parça lakerdaya 30 tl fiyat çekilirken, yengeç’i ziyaretimde gelen adisyonda bu fiyat 10 tl idi.

lezzet bakımından da yengeç’in i̇stanbul’daki muadillerinin önünde olduğu bir gerçek. i̇stanbul mekanlarında deniz börülcesi sipariş verdiğinizde ne yazık ki önünüze samandan hallice birşeyler geliyor. yengeç’i ziyaret ettiğimde ise uzun süredir ilk kez deniz börülcesi yediğimi hissettim. aynı şekilde i̇stanbul mekanlarında servis edilen kalamar tavalar özensiz hazırlanışları ve bayağı tatlarıyla maalesef ithal olduklarını hemen belli ediyor. yengeç’te yediğimiz kalamar tava ise son bir yıl içinde yediklerimin uzak ara en iyisiydi. yediğimiz balık için de olumsuz bir değerlendirmede bulunamam, olması gerektiği gibi pişmişti.

restoranın ambiyansı da, urla’da alışılan restoran ortamından iyi anlamda oldukça farklı. masaya serviste bulunan personel genel olarak profesyonel bir tutum sergiliyor.

olumsuz olabilecek sadece iki değerlendirmem var. limon rica ettiğinizde ısrarla masada hazır vaziyette bulunan şişe içindeki limon suyuna/sosuna yönlendiriliyorsunuz. limon sularının kısa bir süre önce sıkıldığından şüphem yok. hatta belki kesilmiş limona kıyasla bazı avantajları olabileceği kanaatindeyim. ancak 3 farklı çalışandan rica ettikten sonra masamıza kesilmiş limon alabildik. limon konusunda farklı bir yöntemle ara yol bulunabilir. mekandan akşam 6’ya doğru ayrıldığımızda servis personelinin çoğu restoran girişinde neredeyse askeri nizamda sıralanmış vaziyetteydi. çıkarken bir iki çalışana iyi akşamlar dememe rağmen boş bakışlar haricinde bir karşılık alamadım. sıralanmış personelin ortasına geldiğimde durup “merhaba asker” desem büyük ihtimalle daha pozitif bir karşılık alabilirdim. yine de bu iki husus 5 yıldızlık değerlendirmede bulunmama mani olamaz.

bütün her şey çok lezzetli ve taze. mekan biraz ufak ve yer bulmak zor. yanımızdaki bi arladaşımızın yaşını ufak sanıp içki bile içmediği halde yaşını sormaları dışında bir problem yaşamadık.

türkiyenin en iyi 5 meyhanesini seç deseler düşünmeden dahil edeceğim bir yer. i̇çinde şevketibostan olan ne varsa sipariş verin pişman olmazsınız. kalamar oldukçe lezzetli. ara sıcak için oldukça fazla seçeneğiniz var. fiyatlar da oldukça makul.

atmosferi cok guzel. garsonlar guler yuzlu ve ilgili. mezeleri ve baliklari sahane ! biz deniz borulcesi, atom, biber ve kabak cicegi dolmasi aldik ve bayildik !!

urlayı o kadar seviyorum ki,hele yengeç 'i .. ❤ eski kayıkhanedeki bu sıcacık restorant sizi içtikçe içirtiyor.. tertemiz oluşu,personelin babacanlığı,kalamarının efsaneliği.. ömrümde yediğim en güzel kalamardı diyebilirim. çiftler için gidilesi mekanlarda 1 numara olmaya layık ❤??

urla çok sessiz ve sakin bir yer. yengeç restaurant da oraya çok yakışıyor. balık çok lezzetli. karides güveç kesinlikle denenmeli. kendinizi evinizde gibi hissedebilirsiniz.

urla'da en iyi rakı-balık mekanlarından biri. güveçte arasıcakları ve çeşit çeşit mezelerinin her biri lezzet olarak sıradanlıktan uzak, oldukça başarılı. hijyen koşullarını ayrıca takdir ettiğim nadir mekanlardan. bir işletmenin temizliğinin öncelikle tuvaletlerinden belli olduğunu düşünürüm, oldukça özenli ve düşünceli bir işletme olduğunu orada bile belli ediyor. fiyatlar ortalamanın biraz üzerinden kalıyor fakat bu lezzetleri de başka bir yerde bulmak zor, bu yüzden tercih ediyorum.