yengeç restaurant

bazen karsiniza ne cikacagi belli olmuyor. hic beklemediginiz bir yerde hic beklemediginiz bir fiyata karsiniza barbaresco cikmasindan daha guzel bir sey olabilir mi?
kimsenin fark etmedigi, buyuk ihtimal yillar once alinip konmus, raki- balik konseptinden dolayi da kimsenin yuz vermedigi 3 sise tozlu sarap buldum yengec restaurantta.
bir adet brunello di montalcino, bir adet barbaresco ve bir adet châteauneuf-du-pape.
ilk ikisi 150, châteauneuf-du-pape 320 tl. bence turkiye sartlarinda oldukca iyi fiyatlar.
ilki 2007, barbaresco ise 2006.
hizlica dekante ettirip bir karafa aktarttim. ve yaklasik 40 dakika sonracokiyi saklanmamaktan dolayi biraz gerilemis olsa bile guzel bir barbaresco nun tadini cikarmaya basladim.
docg belgeli barolo ve barbaresco kuzey i̇talya’daki piemonte bölgesinde nebbiolo üzümlerinden yapılır. barbaresco daha elegan ve rafinedir, barolo daha gövdeli, güçlüdür ve uzun yillanir.
murdum erigi ve kuru gul yapragi kokusu bu guzel urla aksamina eslik etti.
yengec restaurant istanbul bogaz restauranti fiyatlariyla ayni fiyatlarla ama 2 gomlek ustun lezzetlerle meze yapmakta.
hemen yat limanin karsisinda rezervasyon yaptirdigimiz masaya yerlesip, mekanin sahibi ile de keyifli bir kisa sarap sohbeti yaptiktan sonra da ki raki-balik kulturunun yaygin oldugu bir ulkede sarap kulturu maalesef gelismiyor bunu mekan sahiplerinden de anlamak mumkun, mezelerimizi soyledik.
zomato app in sagi solu belli olmuyor. ispanya da nearby diyorum portekiz restaurantlari, canakkale de nearby diyorum bozcaada rest lari cikiyor. burada da yoktur diye hic bir mezenin fotografini cekmedim ve bundan pisman oldum sonra, cunku mezelerin cogu bunu hakediyor.
son zamanlarda yedigim en guzel girit mezesini burada yedim. kekik ve antep fistikli girit ezmesi icin ozellikle bir kadeh chardonnay soyledim.
deniz yosunu ve ayva soslu isirgan otu inanilmaz lezzetli, atom gercek bir suzme yogurtla yapilmis, salata tam bir ege salatasi.
feslegenli levrek marine enfes.
yengec mezeleri gecer not aldi.
kalamar ve karides(jumbo) izgara vasat ustu.
balik mevsimi degil ama soyledigimiz grida nin da dogru pisirildigini ve lezzetli oldugunu soylemek guc.
urla da sahil de diger restaurantlar dan neden pahali ve kalabalik oldugunu anlamak zor degil.
izmir e gelirseniz kirin direksiyonu urla ya ve yengec restauranta gelin.
pahali mi evet, ama siz de benim acmadigim brunello di montalcino yu belki yakalarsiniz.
ya da keyifli bir pazar ogleden sonrasi icin burasi ideal.
tekrar gelir miyim, sadece girit ezmesi icin bile evet

sırf sarmısaklı zeytinyağı ile yumuşatılmış harikulade ekmekleri yeter! herşey gerçekten çok lezzetliydi. bbb

mekanin yeri çok güzel, huzurlu bir ortam hele ki aksam üstü günes batimina dogru giderseniz doyumsuz bir manzara sizi bekliyor. alisilmis disinda bir hizmet kalitesi. profesyonellige adanmis bir sunum. mezeler çok taze ve lezzetli, balik çok taze, sunumlar harika, ilgi en üst safhada. hatta siz aç karinla fazlaca sey ismarlamaya basladiginizda isletmecinin uyarisiyla karsilasabilirsiniz bile. bize hos bir aksam yasatan bu ekibe isletmecisinden tüm garsonlarina tesekkürler. fiyat çok ucuz degil ama karsiligini aliyorsunuz.

yengeç'in tatlilarina ayri bir sayfa açmak sart . kabak ve incirin dondurma ile böyle bir bulusmasina hiç tanik olmadiniz . revaniye hashasin nasil yakisabilecegini tahmin etmek mümkün degil . ve daha niceleri ... tatli sevenler için bir cennet , sevmeyenler için bile bir mabed olmaya aday ...


-----03 jul, 2013-----

tüm bildigim balikçilar içerisinde ilk üçe kesinlikle girer . bu kadar bol lezzetli otu özel mezeyi az yerde bulursunuz . deniz ürünlerinin her türünde basarililar . ve çok iyi bir isletme .

mezeleri inanilmaz basarili. hic yemedigim ve gormedigim tatlar, kuskonmazli somonlar, girit usulu birkac sey vardi. i̇nsan hepsini yemek istiyor. verdiginiz paranin karsiligini lezzet olarak aliyorsunuz. ayrica balik cesidi olaraktacokzengin bir menusu var. izmir de gidilenilecek en guzel yerlerden. manzarasi dacokguzel

yorumları okuyup heveslenmistim.i̇yiki gitmişiz.bayildim, yedigimiz herşey özlenle hazirlanmistı.yanik yağ kokmuyordu.atatürk mezesi ve kabak çiçegi dolmasi çok lezzetliydi.

urla yengeç restaurant’a cuma akşam gittik. dolu olduğu için o akşam yemek yiyemedik. lakin bir yandan cumartesi akşamı için rezervasyonumuzu alırken sahibi oğuz bey çok zarif bir şekilde bizi başka bir restauranta yönlendirdi. cumartesi akşamı gerçek bir fiesta yaşadık. mezeleri çok taze ve lezzetli . özellikle enginarlı ve kerevezli olanlar, rezeneli somon, fava, levrek marin süperdi. onlarca mezelerin yanında bornova misket şarabı (mmg’nin) şahaneydi. ne yazık ki son gecemizdi; yoksa diğer mezelerden de tatmaya giderdik. ekip de çok hızlı ve iyi. tavsiyelerime gelince; mutlaka rezervasyon yapın. meze servisleri çok bol, bir defada hepsinden tatmaya yetişemezsiniz o nedenle bir iki gidiş planlayın. mutlaka urla şaraplarından tadın.

4 kişi 2 tane büyük levrek yedik, çok başarılıydı. personel ilgiliydi. fiyatın da 4 kişiye göre ve söylenen mezelere göre çok aşırı pahalı olduğunu düşünmüyorum.

ne güzel bir yerdir burası.. yol yapmayı sevmeyen bir karşıyakalı olarak ayıla bayıla o yolu çekerim :) öyle çeşitli ve lezzetli mezeler var ki.. yeşil salata istediğinizde, eğer mevsimiyse içinde reyhan bile oluyor. hiçbir tat baştan savma değil, herşey özene bezene hazırlanmış ve çok lezzetli.. yazları dış taraf zaten çok keyifli, kışsa içerisinin dekoru, sıcaklığı ayrı keyifli.. sanırım en çok çeşit ve lezzetli mezeleri gördüğüm balıkçı olabilir. herşeyini çok seviyorum keşke daha yakın olsa :)

valla ben çok beğendim. zaten sahilde ki en kalabalık yer. değişik değişik mezeler var, klasiğin dışında. mezelerden balık giyemedim. onun yerine kalamar söyledim. çalışanlarda oldukça ilgili ve samimi.

çesme'ye giderken urla iskele'ye ugramali... - mezeler, otlar, zeytinyaglilar tam tadinda, enfes. gayet lezzetli ve degisik tarzda pisirilen kabuklu deniz ürünlerini tatmalisiniz. baliklar özenle seçilmis ve gayet lezzetli pisirilmis. tatliya düskünseniz pek çesit bulamiyorsunuz. servis çok iyi.

yengeç restaurant belkide urla i̇skele'deki en eski ve popüler balık restoranıdır. bir kere el değiştirmiş olmasına rağmen popülerliğini kaybetmemiştir. çok ilgili ve alakalı bir personeli var. mekanın sahibi işinin başındadır. lezzetler ise son derece iyiydi. salata, ot tabağı, fava, girit hepsi çok hoştu. sadece kalamarın ne kendisini ne de sosunu beğendim. tek olumsuz düşüncem budur. bunun yanında karides son derece lezzetli. balıklar içinse yine i̇zmir'in geneli için söylediğim ile aynı. lezzetli. fiyatlar ise pahalı değil. bazı restoranlar çok daha pahalı.

fiyatlar deniz ürünleri restaurantı ortalamasından biraz yüksek geldi. 2 çipura ve 1 levrek için 150 tl. ama meze çeşitliliği iddialı. pazar günleri tabii çok kalabalık

oylamadaki yüksek puanlarına güvenerek gittik fakat bence hayal kırıklığı oldu.
1- sipariş ettiğimiz balıklar çok geç geldi (45 dk kadar). fakat lezzetliydi. güzel ve taze bir levrek yedik.

2- türkiye'de var olan ve artık bitmesi gereken bir anlayış bu restorantta da mevcut. balıklar haricinde hiç bir şeyin üzerinde fiyat yazmıyor meze, salata ve içki almak resmen kumar oynamak gibi.  kesinlikle bir menü verme kültürü yok. hele bir de su sorunsalı var sürekli̇ ama sürekli̇  si̇ze sormadan su dolduruyor garsonlar sirf hesabi şi̇şi̇rmek i̇çi̇n. hesabı incelediğimde (6 kişi 560 tl ödedik içki, salata, balık ve mezeler vardı) 21-22 tl kadar bir su bedeli 25 tl kadar bir garson hizmet bedeli alındığını gördüm. bu davranış gayet samimiyetsizce. aldığınız para yaptığınız işi karşılamıyorsa fiyatları yazarak zam yapın aynı parayı alın ama samimi olarak bir menü ile.bir şey içmek istemiyorum diyen insanlara su yazarak değil.

umarım bu yapıtığı işi şişirerek insanları kazıklamaya çalışan insan zihniyeti güzel i̇zmir'den gider :)

mekan olarak güzel bir atmosferi var ve personeli güler yüzlü. mezeler taze, ama lezzet açısından çok etkileyici değiller. verdiğiniz bazı siparişler unutulabiliyor, ama en azından unutulan siparişleriniz hesaba eklenmediği için kötü niyetli değiller. balığı pişirme konusunda başarılılar. ancak fiyatları bana biraz fazla geldi. özellikle pek de büyük olmayan bir mekanda, servis ücreti istenmesini yadırgadım.