sur ocakbaşı

sur ocakbaşı, genelde siirtli vatandaşların büryan kebapçılarının bulunduğu kadınlar pazarında bulunuyor.tek kişilik kebap tabağında etten çok, yeşillik, ezme ve bulgur pilavı vardı.kebabıda çok süper değil.büryanı fena değil, istersen biraz yağsız istiyceksin.ayranı güzel.meşhur sur tatlısı hepsinden güzel.fiyatlar normal, eskiden daha makuldu, biraz isim yapınca yükselmiş ama normal seyesinde.

büryan ve beyti kebabı denedik. beyti normalda bana ağır gelir, midemi rahatsız eder anca burada beytiyi hafif ve az yağlı yapmışlar bu nedenle keyifle yedik. büryanın etleri lezzetliydi. tatlı olarak sur tatlısını denemelisiniz, başarılı. helva ve höşmerim karışımı olarak düşünebilirsiniz. servis konusunda da bir sıkıntı yaşamadık.

meşhur diye büryan kebabı yiyelim dedik. yemekten önce gelen mezeler vasattı hem lezzet hem de çeşit açısından sınıfta kaldı. büryan kebabını daha önce yememiştim. pidelerin üzerinde kuzu eti, tat tuz hiçbir şey yok. eğer gerçekten bu şekilde yapılıyorsa, bir daha hiçbir yerde yiyeceğimi düşünmüyorum

lezzeti güzel ancak eskisi gibi değil , hizmet kalitesi pehh, fiyatlar çok yüksek, öğrenci indirimi bekliyoruz !!.

unkapanı denildiğinde yemek için en bilindik yerlerden biri sur ocakbaşı doğal olarak. geçen yıllar ise o eski lezzetini birazcık geriye götürmüş.

önden ikram olarak salata, ezme ve soğan tabakları geliyor. karışık etlerden oluşan sur kebap buradaki en tercih edilen seçenek. fındık lahmacun pek başarılı değil. kuşbaşı etleri fena değildi ama biraz fazla sert geldi bana. adanasının ise hiçbir lezzeti yoktu, eskiden oldukça lezzetli adana yapıyorlardı üzdü açıkçası bu yüzden. tavuk ve diğer kebap parçaları ise lezzet olarak iyi. bulguru, yeşillikleri derken tabak oldukça büyük ve doyurucu. 2 kişiye bile yetebilir aslında. fiyatı 50 tl.. açık ayranları ise güzel.

siparişlerin gelmesi kalabalık iken biraz uzun sürüyor bilginiz olsun. gidilebilir, tercih edilebilir bir yer. ama eski lezzetini bilenler eskisi kadar memnun kalır mı bilemem, en azından ben kalmadım.

büryan kebabı güzel. sarma beyti az yagli ve sosu kararinda agir gelmiyor basarili. sur tatlisi dondurmali irmik helvasini andiriyor uzerindeki kuru meyveler guzel dengelemis. acik ayrani da oldukca iyi.

geçen cumartesi günü gittik 2 arkadaşımla beraber üst katta müsait bir masaya oturduk neredeyse 20 dakika kimse ilgilenmedi bizimle.sonradından bir ikisine seslendik allahtan bir tanesi baktı.2 adana kebap porsyon 1 et şiş 3 açık ayran 2 az çorba ortaya da bir çiğ köfte söyledik.ilk önce çorbalarımız geldi ama yanlarında limon yoktu tekrar garsona seslenmek zorunda kaldık.sonra kebaplarımız ve çiğ köfte geldi.kebapların da hiç tadı tuzu yoktu.gelelim çiğ köfteye bugüne kadar yediğimiz çiğ köftelerin en kotüsüydü sunum zaten rezaletti.yemek yerken tesadüf masamızın yanından mekânın sahibi şırdancı memet geçiyordu.abi dedik televizyonlarda o kadar çiğ köftenin reklamını yapıyorsun yok çiğ köfte böyle olur yok şöyle olur diye bizde tadını merak ettik söyledik ama bu ciğ köfte çok kötü dedik abi.bizi umursamaz bir tavırla şırdancı memet'ten aldığımız yanıt daha önce biz yapıyorduk çiğ köfteyi şimdi elemanlarımız yapıyor dedi şaşırdık.yani müşteri memnuniyeti sıfır ve yemeklerde bi o kadar tatsız tuzsuz ve de pahalı.
kısacası benim gibi paranızla rezil olmak istemiyorsanız kesinlikle gitmeyin tavsiye etmiyorum.

4 kişilik karışık kebap aldık... fazlasıyla yetti...tad olarak fena sayılmaz ama daha iyisini de gördüm... büryanı ve saç ını tavsiye ederim ama kebap için o kadar abartmaya gerek yok. sur tatlısı ve künefesini de denedik. sur tatlısı farklı ama künefe iyi değildi... fiyatlar gerçekten abartı... sadece ünü içinse bence değmez...

kesinlikle büryan kebabi, karisik kebap, perde pilavi ve o meshur tatlisinin denenmesi gereken bir yer. fatih'te kadinlar pazari olarak bilinen yerde bulunmakta. ulasimi da çok kolay. caniniz kebap çektigi anda gitmelisiniz.

kadınlar pazarında öne çıkan büryancılardan,büryanı , saç tavası ve özellikle mekana özel yapılan sur tatlısını mutlaka tadın derim , servis hızlı , masaya ezme salata , çoban salata ikram olarak geliyor , lezzetine 10 üzerinden 8 verebilirim , ortalana kişi başı 30-40 tl civarı hesap ödersiniz.

kaliteli malzeme, kaliteli kebap - enfes bir mekan. ne zaman gitsem tiklim tiklim, her zaman sira beklemisimdir. özellikle sac tavasi bir harika; ama benim en çok sevdigim sur kebab'a özel sur tatlisi.

tavsiye üzerine merak ederek gittik. büryan sur kebaptan çok daha iyi. sur kebap bildiğiniz her yerde yiyebileceğiniz karışık kebap. bence kesinlikle büryan denemelisiniz. biraz yağlı fakat hiç yağlı et yemeyen ben bile hiç rahatsız olmadan çok beğenerek yedim. ayran fotoğraftaki gibi bakır tasta geliyor. ortaya salata ezme gibi ikramlar geliyor. sur tatlısı hafif ve güzel. üzeri irmik içi bir çeşit sakızmış fakat muhallebi kıvamında ve onun altında da dondurma. hafif ve lezzetli bir tatlı tavsiye ederim. fiyatları gayet uygun. 1 sur kebap, 1 büryan, 2 ayran ve 1 tatlıya 77 tl ödedik. açık ve kapalı alanı var. yeri kadınlar pazarı diye geçiyor. araçla gidebilirsiniz otopark bulmanız mümkün.

burasi bi harika o guzel bu guzel diye aciklama yapamiyorum ellerinin deydigi hersey guzel hele saray tatlisi mukemmel birdaha gelmek icin gun sayicagniz biyer

orta üzeri kalitede bir kebapçı. adana ve urfaları leziz. tavukları iyi terbiye edilmiş ve pişmiş.  çöp ve ciğer şişleride ortalamanın üzerinde. tavsiyem bildiğimiz karışık kebab olan ve gayet leziz olan sur kebabını alın.. sağlam yiyiciyim diyen biri için ideal, normal yiyiciyim diyen biri için bitirmede zorlanacağı büyüklükde.. servis süresi ve eleman kalifiyeliği olarak sizi çok üzmez çokda sevindirmez. sur tatlısına gelince hiç denemediyseniz deneyin derim. ortalama bir tatlıseverin kesinlikle zevkle yiyeceği bir tatlı.

burası gelmiş geçmiş en lezzetli kebapçıdır. ???daha iyisini belki doğu da, yerin de yersin. saç kavurmasını, sur karışık kebabını ye, bir de yanında efsane ayranı iç sonra adeta bayram havasında mutluluktan uçarsın ayakların yere basmaz.