miyabi sushi & japanese grill bar

bugün yakın bir arkadaşımla ziyaret ettim.

başlagıç olarak tako carpaccio ve monkfish söyledik. normal bir sürede masamıza geldi. tako’nun sosu çok yerindeydi çok taze ve cidden lezzetliydi. fener balığı ise gerek pişirilmesi gerekse soslarıyla mutluluktan beni neredeyse ağlatacaktı diyebilirim. 10/10 veriyorum

sushi olarak tercihimiz chef’s roll bölümünden miyabi special roll ve adını şuan maalesef hayırlayamadığım bir altılı roll söyledik. benim favorim o oldu yengeç ve avakadolu bir şeydi. miyabi special bir tık acı ama soya sosuyla o da güzelleşiyor. pane yengeç gerçekten varlığını hissetiryor ve ağızda dağılıyor diyebilirim.

biraz fazla yiyen iki arkadaş olarak bunların yanına yasai yaki udon söyledik. çok güzel pişirilmişti bu konuda asya mutfaklarımda normalde çok tereddüt ederim ama beni bu konuda çok tatmin ettiler.

son olarak bir puanı nerden kırdığıma gelince, bizi kapıda karşılayan ve masa konusunda bizi yönlendiren kişi mekanda 3 masa olmasına rağmen bize masa tercihi yaptırmadı,servis sırasında biraz rahatsız olmuş gibi davrandı ve biraz yorgun gözüküyordu. ama tabiki mekanın ürünleri ve lezzeti bunları unutturdu. şehrin bu anlamda en iyisi diyebilirim.

yemekler, servis, ortam hepsi mukemmel. karides tempura ve spring roll ile basladik. cok lezzetli ve basarili bir baslangic yapmis olduk. akabinde california roll, yummy yummy den olusan sushi tabagini midemize indirdik. yummy yummy yi ozellikle denemelisiniz derim. son olarak tatli olarak green tea ice cream yedigim en guzel dondurma olabilir. kremamsi dokusu ile beklediginiz o garip yesil cay tadi ile karsilasmiyorsunuz. bununla birlikte kadinlar gunune ozel godiva cikolata ile kadinlar gunumuzu kutlayan bir kart ile jest yaptilar. ayrica calisan herkes cok kibar ve servis olmasi gerektigi hizdaydi.

efsane! mekanın sessiz oluşu, yemekler, sunum, lezzet... uzakdoğu mutfağı severler için kaçırılmaması gereken bir deneyim olduğunu düşünüyorum. mutlaka gidilecekler listenize ekleyin!✨

menüdeki tiger ... tempuraları çok lezzetli, sosunu o kadar güzel yapıyorlar ki i̇stanbul'un en iyisi diyebilirim. california roll da çok başarılı, dekorasyonu ve ağaçlandırma çok başarılı olmuş. ayrıca bardakları da ince cam ve çok güzel!

bir sushi sever olarak herkese tavsiye ederim. sushi sevmeyenler kesinlikle burada sevmeye başlayacaktır. sıcak sushi ler özellikle çok güzel. acılı karides, beef roll benim favorim.

miyabi special, rock n roll, ninja, crazy, yakuza ve lobster dynamite rolları denedik ve söylencek fazla bişey yok çünkü hepsine bayıldık! ben özellikle miyabi special rollu cok begendim. şimdiden afiyet olsun, rezervasyon yaptırmayı unutmayın! :)

malesef sushilerinden tat almadığım ve yada sushi ile kıyaslamak gibi bir hataya girdiğim biryerdi benim için. mekanlara ilk gidip de yorum yapmak adetim değildir hiçbir zaman sonuçta herkez bir şansı hak eder ben miyabiye 3. şansı verdiğim zamanda aynı hayalkırıklığıyla karşılaştım ambiyans çok güzel fakat yemeklerin daha lezzetli olmalarını dilerim. bir sushi sever olarak kesinlikle ve kesinlikle yada sushi yi sizlere tavsiye ederim eğer gerçek anlamda bir sushi yemek isterseniz?

malesef sushilerinden tat almadığım ve yada sushi ile kıyaslamak gibi bir hataya girdiğim biryerdi benim için. mekanlara ilk gidip de yorum yapmak adetim değildir hiçbir zaman sonuçta herkez bir şansı hak eder ben miyabiye 3. şansı verdiğim zamanda aynı hayalkırıklığıyla karşılaştım ambiyans çok güzel fakat yemeklerin daha lezzetli olmalarını dilerim. bir sushi sever olarak kesinlikle ve kesinlikle yada sushi yi sizlere tavsiye ederim eğer gerçek anlamda bir sushi yemek isterseniz?

herkese iyi akşamlar??i̇lk defa gittiğim miyabi restaurantta yediğim sushiler çok lezzetliydi.???orada denediklerim ise;
✔️sake sashimi
✔️sake avocado maki
✔️ebi
✔️unagı maki
✔️sesame california roll
çok lezzetliydi????benim favorim ise sesame california roll??✨?

istanbul'un en iyi sushilerinden diyebiliriz. fiyatlar ortalamanın biraz üstü ama kalitesine göre normal. akşam yemeği için tercih ederseniz rezervasyon gerekebilir. sıcak sushi seçeneklerini ve udon noodle'ı yenecekler listenize not alın✏?

istanbul'da sushi denince aklima gelen ilk yer. son 1 yildir severek gittigim bu mekanda hemen hemen butun sushilerin tadina baktim, hepsi birbirinden lezzetli. baslangic olarak chili edamame, rainbow salata ve black tiger shrimp tempura(daha en iyisini yapani gormedim) vazgecilmezlerimden. sushilerden en sevdiklerim crazy roll ve lobster dynamite roll. bu iki sushi gittigimde mutlaka istediklerimden. onun disinda yummy roll, ninja roll, rock n roll da lezzetli sushilerden.
servisi ve garsonlarin ilgili olusu da mekanin pozitif yonlerinden biri.
kisacasi herkese tavsiye ediyorum.

bir sushi sevdalısı olarak i̇stanbul’da japon mutfağı seçeneklerinin gün be gün artıyor olmasına en çok sevinenlerden biriyim. akatlar’ın ara sokaklarından birinde konumlandırılmış miyabi sushi’nin öğle saatlerinde dahi tam kapasite hizmet veriyor olmasından etkilendim, artık türklerin de öğle yemekleri için bile uzak doğu mutfağını tercih edebiliyor olmalarından dolayı keyiflendim.?

i̇lk defa denedim çok başarılı buldum ?.

best sushi in town denilmeyi hak edecek kadar iyiler ? ambians, çalışanların ilgisi ve gayet sıcak bir şekilde karşılanmak da cabası. öncelikle hafta içi bile olsa rezervasyon yaptırın, bir hayli rağbet gören bir yer olduğundan yer bulmakta zorlanabilirsiniz. biz dengeli bir menü için açılışta çorba, sonrasında 2 çeşit maki roll (sake ve avokado) , roll (spicy sake roll) ve chef special (rock'n roll) yedik, bu düzeni öneririm :) kaisen tom yum klasik bir balık çorbası olarak çok yerinde yapılmıştı. tavsiye üzerine yediğimiz rock'n roll gerçekten ama gerçekten bir harikaydı, bir sushi aşığı olarak best of best diyorum doyamadık. diğer basic sushiler de gayet başarılı idi. special menüsündeki diğer sushileri denemek için sabırsızlanıyorum :) gerçekten herşeyin itinayla yapıldığı belli olan bu güzel restoranı, japon mutfağı aşığı herkes görmeli.

gercekten kalabaliktan uzak ve kucuk bir sokakta yer alan miyabi'nin sushileri oldukca lezizdi. somon sashimi, shake maki ve chef specials'dan yummy yummy roll'u denedim. yummy yummy chef specialdaki tek tempura olmayan rolldu. tempura sevmedigim icin tercih ettigim bu roll gercekten cok hosuma gitti. ancak fiyatlar oldukca yuksek, normal bi sushi barda yiyebileceginiz fiyatin iki katina yakin fiyatlar. ben sushi manyagi bir insan olarak baska bir restoranda sinirsiz secenegini tercih ederim ? ancak ambiyans cok hos ve gurultuden uzak huzurlu bir yerde.