miyabi sushi & japanese grill bar

?? başlangıç olarak black tiger shrimptempura( 36 tl. ) ve arkasından da dragon roll ( 38 tl. ) denedim. her ikisi de lezzetliydi. özellikle karideslerin iri iri oluşunu ve acısının kıvamını çok beğendim. sushi de ise sadece yılan balığını biraz kurumuş buldum .
??servis elemanlarının tutumunu pek beğenmedim. boş bir saatte gitmemize rağmen onları yakalamak ve sipariş verebilmek bir hayli güç oldu. güleryüzlü hizmet beklemekse sadece beklenti olarak kaldı.
??mekanın bahçe kısmında oturduk , keyifliydi. sadece alan çok küçük olduğu için masalar da biraz içiçeydi.
??mekanda vale hizmeti bulunuyor, ücreti size bırakıyorlar.

pazar günü 4 kişi olarak yer var mı diye aradık, yer olduğunu söylediler. bahçe tarafında bulunan bütün masaların üzerine rezerve yazısı koymuşlardı. sorduğumuzda hepsinin rezervasyonlu olduğunu söylediler. 1 1,5 saat yemek yiyip oturacağımızı söyledik, ona rağmen oturtmak istemediler. tuna sashimi, 2 chesfs roll ve black tiger schrimptempurasöyledik.
tuna önce pürmüzlenmiş sonra dondurulmuş, masaya gelmeden tekrar çözdürülmüştü. bunu garson ya da şef arkadaşa söyledik, verdiği tepki evet dondurup çözdürdük ne yapalım 200 kg bulabildik. ürün bulamıyoruz oldu. pardon da bulamıyorsan insanları da zehirleyemezsin... black tiger schrimp için lahanası lezzetli, karidesleri taze ama tempurası rezaletti. sushi çiğ bir gıda genellikle ve taze ürün kullanmıyorsanız bu işi yapmamalısınız!!!

black tiger shrimptempuraçok güzeldi kesinlikle tavsiye ederim.
edamame with chili garlic sauce oldukça güzeldi denenmeli.
chruncy california roll çok güzeldi mutlaka tavsiye ederim.
chruncy salmon roll çok damak zevkimize uymadı ama güzeldi.
monte carlo roll güzeldi, tavsiye ederim.
garsonlar biraz kabaydı, sürekli gözleri üzerimizde ve bitip kalkın hissiyatı uyandırdılar.
genel olarak başarılı tavsiye ederim.

burada abartıldığı kadar değil bence. sosyal mesafe sıfırdı. masalar dipdibe. i̇çeri girdiğimizde masamızı gösterecek bir allahın kulu bizimle ilgilenmediği için dikilip kaldık ortada. black tiger shrimptempuraçok lezzetliydi. rollardan miyabi special iyiydi. yummy yummyi pek beğenmedim. crazy de fena değildi. 1 kadeh şaraba 47 tl alınması ise çok abartılıydı.

noodle ve shrimptempuraçok güzeldi. mekan icin hersey cok olumlu. tek olumsuz taraf, disaridaki valelerin davranis biçimleri

sushilerden miyabi special, moon lover roll, yummy yummy, beauty, futo maki ve unagi makiyi denedik. bunların dışında edamame, black tiger shrimp tempura, ebi yaki udon ve tatlılardan da chesnut passion ve chocolate passion aldık.
miyabi’nin chef rolları ortalama bir sushicide görmeye alışık olduğumuzdan çok daha sofistike. gerçi aynı şeyi maki rollar için de söyleyebiliriz. bizim favorilerimiz fesleğen dokunuşuyla öne çıkan miyabi special, moon lover roll ve unagi maki. bunun dışında özellikle shrimptempuragözümüzden kalpler çıkardı ? hem karidesi hem de yatağını oluşturan susam yağlı çin lahanasını çok sevdik. kötü diyebileceğimiz bir şey yok ama 1-2 uyarımız var: chef rollların çoğu pane bir deniz mahsulü içerdiği için bir süre sonra rolların tatları ayırt edilmez oluyor. o yüzden chef rolları diğer rollarla kombinlemekte fayda var. bir uyarı da tatlıya yönelik: i̇lk gittiğimizde kestane püresine aşık olduğumuz chestnut passionın püresinden ikinci gidişimizde kestane tadı almakta zorlandık çünkü limon kabuğu rendesi kestane tadına baskın gelmişti. umarız üçüncü seferde aradığımız kestane tadını alırız.

miyabi, akatlar’da gündüzleri sakin, akşamları ise kalabalıklaşınca gürültülü olabilen bir mekan. fiyatları ise makul.

her gittigimizde siparis verdigimiz black tiger shrimptempurakesinlikle istanbul’un en iyisi. anadolu yakasinda da mutlaka açılması gerekiyor.

mutlaka rezervasyon yaptırın, çünkü çok kalabalık. balıklar gerçekten çok tazeydi. miso çorbası lezzetliydi fakat geldiği kap biraz ufak, onların bir tık büyükleri var onlarda olsa daha memnun olur herkes bence. fiyat ve porsiyon olarak uymuyor.. black tıger shrımptempuraaldık, son derece lezzetli idi.. chuka wakame salad yosun salatası çok başarılıydı ve cok tazeydi. sashımı sevenler için balıklar inanılmaz tazeydi. roll lar son derece lezzetli idi, özellikle içerisinde yılan balığı olanlar harikaydı. yaseminli yeşil çay çok güzeldi. ambiyans olarak güzel ama biraz ufak, masalar dip dibe.. rıce çok başarılı değildi.. lavabo tek, insan çok, sıra beklemek bu gibi bir yerde hoş olmuyor.. personel son derece ilgili. birkaç sushi yediğimiz yerlerin arasına girebilecek seviyede.. zaman zaman tekrar gidilip farklı tatları denemeyi düşünüyoruz. fiyatlar heryerde olan sushi fiyatları gibiydi.. zaten bu gibi yerlerin fiyat skalası belli..

turkiye'de yedigim en iyi sushilerden diyebilirim. ozellikle lobster dynamite roll ve crazy roll cok basariliydi. onun disinda levrek carpaccio, ebitempuraroll ve ninja roll da cok iyi. black tiger shrimptempurakesinlikle denemeniz gereken bir yemek. aci ve kremamsi bir sosu var. karidesli dumpling de cok guzeldi. kizarmis dondurma fena degildi ama daha iyilerini de yedim. baska bir tatli denenebilir. fiyatlar bu kadar iyi sushiye gore bence normal. roll'lar ortalama 30-35 tl arasi. black tiger shrimptempura32 tl. lobster dynamite roll 42 tl.

gercekten kalabaliktan uzak ve kucuk bir sokakta yer alan miyabi'nin sushileri oldukca lezizdi. somon sashimi, shake maki ve chef specials'dan yummy yummy roll'u denedim. yummy yummy chef specialdaki tektempuraolmayan rolldu.tempurasevmedigim icin tercih ettigim bu roll gercekten cok hosuma gitti. ancak fiyatlar oldukca yuksek, normal bi sushi barda yiyebileceginiz fiyatin iki katina yakin fiyatlar. ben sushi manyagi bir insan olarak baska bir restoranda sinirsiz secenegini tercih ederim ? ancak ambiyans cok hos ve gurultuden uzak huzurlu bir yerde.

hem mekana gittiğimde hem de eve sipariş ettiğimde memnum kaldığım yer. akatlar’da ki konumundan dolayı bulması kolay ve rahat. i̇stisnasız söylediğim, sosuna ve içindeki acılığa bayıldığım black tiger shrimptempuramutlaka denenmeli. ben başlangıçları daha çok tercih etsem de sushileri de çok güzel ve lezzetli. hafif bir şeyler yemek istiyorsanız maguro tartar hafif ve lezzetli.

bir restaurant’a aşık olunur mu? sanırım ben oldum :) black tiger shrimptempurave beauty roll her gidişimizde değişmez siparişimiz, yemenizi kesinlikle tavsiye ederim. bunun yanısıra her seferinde farklı rolllar deniyoruz ve menüdeki hiçbir yiyecek şimdiye dek pişman etmedi. randevusuz gitmemeye dikkat edin.

en sevdiğim sushici. gerçekten burayı keşfettikten sonra başka yerde sushi yiyemez hale geldim. tüm sushileri sipariş üzerine özel hazırlıyorlar ve hepsi de birbirimden lezzetli. benim favorilerim chruncy california ve ebitempuramaki. eğer sushi sevmiyorsanız spring rollsu tavsiye ederim geleneksel tariften farklı içinde peynir var ve çok güzel olmuş. tatlılarda öyle orjinal bi şey yok ama ihtiyaç da hissetmedim böyle güzel bi sushi ziyafetinden sonra. haftaiçi yer bulma sıkıntısı olmuyo gibi ama haftasonları genelde full dolu oluyo ondan siz her ihtimale karşı rezervasyon yaptırın.

mekan cok dardi, iyi ki rezervasyon yaptirmisiz. yabanci arkadaslarimla beraber gittik. baslangic olarak tiger shrimptempurave spring roll soyledik. ikisi de cok sasirtmadi daha iyilerini yemistim. pek cok sushi, beef tepenyaki ve fried rice soyledik. rice kesinlikle asya usulu pismemisti. tepenyaki eh iste. sushiler de ortalamaydi bence. tekrar gidecegimi sanmiyorum.

?? başlangıç olarak black tiger shrimptempura( 36 tl. ) ve arkasından da dragon roll ( 38 tl. ) denedim. her ikisi de lezzetliydi. özellikle karideslerin iri iri oluşunu ve acısının kıvamını çok beğendim. sushi de ise sadece yılan balığını biraz kurumuş buldum .
??servis elemanlarının tutumunu pek beğenmedim. boş bir saatte gitmemize rağmen onları yakalamak ve sipariş verebilmek bir hayli güç oldu. güleryüzlü hizmet beklemekse sadece beklenti olarak kaldı.
??mekanın bahçe kısmında oturduk , keyifliydi. sadece alan çok küçük olduğu için masalar da biraz içiçeydi.
??mekanda vale hizmeti bulunuyor, ücreti size bırakıyorlar.