miyabi sushi & japanese grill bar

çok fazla sushi yemeyen biri olarak şunları söyleyebilirim; black tiger shrimp mutlaka deneyin tadı harika, crunchy california roll, yummy yummy yedik 18 parça gayet yeterli geldi. her şey çok lezzetliydi.

?? başlangıç olarak black tiger shrimp tempura ( 36 tl. ) ve arkasından da dragon roll ( 38 tl. ) denedim. her ikisi de lezzetliydi. özellikle karideslerin iri iri oluşunu ve acısının kıvamını çok beğendim. sushi de ise sadece yılan balığını biraz kurumuş buldum .
??servis elemanlarının tutumunu pek beğenmedim. boş bir saatte gitmemize rağmen onları yakalamak ve sipariş verebilmek bir hayli güç oldu. güleryüzlü hizmet beklemekse sadece beklenti olarak kaldı.
??mekanın bahçe kısmında oturduk , keyifliydi. sadece alan çok küçük olduğu için masalar da biraz içiçeydi.
??mekanda vale hizmeti bulunuyor, ücreti size bırakıyorlar.

sushiler guzeldi, fakat garsonlarcoksuratsizdi. pek yardimci olmak istemiyorlar gibiydi, bu nedenle soru sormaktan bile cekindim. bence gitmeden menuyu iyice inceleyip, kara verip oyle gidin. garsonlar ile pek muhattap olmak zorunda kalmayin. sushi icin ve dynamite karides icin kesinlikle gidilir. fiyatlar sushi icin makul.

black tiger shrimp tempura çok güzeldi kesinlikle tavsiye ederim.
edamame with chili garlic sauce oldukça güzeldi denenmeli.
chruncy california roll çok güzeldi mutlaka tavsiye ederim.
chruncy salmon roll çok damak zevkimize uymadı ama güzeldi.
monte carlo roll güzeldi, tavsiye ederim.
garsonlar biraz kabaydı, sürekli gözleri üzerimizde ve bitip kalkın hissiyatı uyandırdılar.
genel olarak başarılı tavsiye ederim.

sushileri çok lezzetli, özellikle sıcak sushileri sevenler için farklı seçenekler mevcut, mekan küçük ancak denemeye değer

burada abartıldığı kadar değil bence. sosyal mesafe sıfırdı. masalar dipdibe. i̇çeri girdiğimizde masamızı gösterecek bir allahın kulu bizimle ilgilenmediği için dikilip kaldık ortada. black tiger shrimp tempura çok lezzetliydi. rollardan miyabi special iyiydi. yummy yummyi pek beğenmedim. crazy de fena değildi. 1 kadeh şaraba 47 tl alınması ise çok abartılıydı.

sushileri oldukca lezzetli ve güzeldi, her sey tam kıvamındaydı, carpaccio için aynı şeyi söyleyemeyeceğim çok kalın kesilmişti daha ince kesilsecokdaha lezzetli olurdu, tatlı ise kestaneli olanı tercih ettik, birazcık hayal kırıklığıydı fakat sushilerin hatrına görmezden geliyorum ?

noodle ve shrimp tempura çok güzeldi. mekan icin herseycokolumlu. tek olumsuz taraf, disaridaki valelerin davranis biçimleri

sushilerden miyabi special, moon lover roll, yummy yummy, beauty, futo maki ve unagi makiyi denedik. bunların dışında edamame, black tiger shrimp tempura, ebi yaki udon ve tatlılardan da chesnut passion ve chocolate passion aldık.
miyabi’nin chef rolları ortalama bir sushicide görmeye alışık olduğumuzdan çok daha sofistike. gerçi aynı şeyi maki rollar için de söyleyebiliriz. bizim favorilerimiz fesleğen dokunuşuyla öne çıkan miyabi special, moon lover roll ve unagi maki. bunun dışında özellikle shrimp tempura gözümüzden kalpler çıkardı ? hem karidesi hem de yatağını oluşturan susam yağlı çin lahanasını çok sevdik. kötü diyebileceğimiz bir şey yok ama 1-2 uyarımız var: chef rollların çoğu pane bir deniz mahsulü içerdiği için bir süre sonra rolların tatları ayırt edilmez oluyor. o yüzden chef rolları diğer rollarla kombinlemekte fayda var. bir uyarı da tatlıya yönelik: i̇lk gittiğimizde kestane püresine aşık olduğumuz chestnut passionın püresinden ikinci gidişimizde kestane tadı almakta zorlandık çünkü limon kabuğu rendesi kestane tadına baskın gelmişti. umarız üçüncü seferde aradığımız kestane tadını alırız.

miyabi, akatlar’da gündüzleri sakin, akşamları ise kalabalıklaşınca gürültülü olabilen bir mekan. fiyatları ise makul.

gyoza ve çorbalar lezzetsizdi ama sushiler çok güzel ve çok tazeydi

black tiger, dragon rolls ve california rolls denedik ve gerçekten hepside çok lezzetliydi. çalışanlar gayet kibar, ortam nezihti. fiyatlar normalin biraz üzerinde.

lezzet çok iyi özellikle black tigera bayılıyorum
ama garsonların kendi kendilerine girmiş oldukları tripler çok komik:diletişimleri sıfır

herkese iyi akşamlar??i̇lk defa gittiğim miyabi restaurantta yediğim sushiler çok lezzetliydi.???orada denediklerim ise;
✔️sake sashimi
✔️sake avocado maki
✔️ebi
✔️unagı maki
✔️sesame california roll
çok lezzetliydi????benim favorim ise sesame california roll??✨?

bir öğle saatinde gidildi..

somon ve ton balığı maki, çıtır somon roll, yosun salatası ve dragon shrimp sipariş verildi.

somon makideki somon lastik gibiydi, çiğnemesi zordu... benim için kabuledilemez.. ton balığı normaldi. çıtır somon roll oldukça lezzetsizdi. yosun salatası olması gerektiği gibiydi, çok ekstrası yoktu. karides lezzetliydi ama pf changs taklidi gibiydi. sos için mayonez ve ketçap tercihin olmazdı, daha orijinal bir uzakdoğu yorumu beklerdim.

i̇kram edilen yeşil çay bile bir değişikti.

bir sushi müptelası olarak maalesef sushico'lara bile yaklaşamayan bir yemekle karşılaştım.

sunset, mikla ve benzeri restoranların 4,5 puan civarında aldıkları şu zomatoda 4,8 puan demek michelin yıldızı seviyesi demektir..

maalesef çok vasattı, umarım birdahaki gidişimde farklı bir tecrübeyle ayrılırız.

unutmadan, fiyatlar normal düzeydeydi...

i̇stanbul'daki japon mutfağı temsilcileri sayı olarak artsa da, gerçekten bu işi başarıyla yapan mekanların sayısı bir elin parmaklarını geçmez. akatlar'daki miyabi bu konuda iddialı mekanlardan. i̇şletmecisi yüksel bey daha önce i̇stanbul'un diğer iddialı sushi mekanlarından olan mori ve i̇oki'deki birikimini ve tecrübesini buraya taşımış. menü oldukça geniş, biz başlangıcımızı edamame ve yaki gyoza dumpling ile yaptık, arkasından rainbow salad, suzuki carpaccio, maguro ve sake tartarla devam ettik. tartarlar çok değişik ve lezzetli kesinlikle denenmeli. karışık gelen sashimi moriyi de çok beğendim, herşey tazeydi. şölen rollarla devam etti; sırasıyla caterpillar, ninja, crazy ve görsel ve tat olarak herkesin beğenisini kazanan lobster dynamite. ortaya gelen et ve tavuk teppenyaki ile yemek faslını sonlardırdık. tatlı olarak gelen çikolatalı fuji montain lezzetliydi, yeşil çaylı dondurma muhteşemdi. benim #favorilezzetlerim tartarlar, rollar ve yeşil çaylı dondurma oldu. fiyatlar diğer mekanlara göre biraz daha uygun. sushi ve japon mutfağını seviyorsanız mutlaka miyabi'ye uğramalısınız. #kangurular


-----15 dec, 2014-----

istanbul'daki japon mutfagi temsilcileri sayi olarak artsa da, gerçekten bu isi basariyla yapan mekanlarin sayisi bir elin parmaklarini geçmez. akatlar'daki miyabi bu konuda iddiali mekanlardan. isletmecisi yüksel bey daha önce istanbul'un diger iddiali sushi mekanlarindan olan mori ve ioki'deki birikimini ve tecrübesini buraya tasimis. menü oldukça genis, biz baslangicimizi edamame ve yaki gyoza dumpling ile yaptik, arkasindan rainbow salad, suzuki carpaccio, maguro ve sake tartarla devam ettik. tartarlar çok degisik ve lezzetli kesinlikle denenmeli. karisik gelen sashimi moriyi de çok begendim, hersey tazeydi. sölen rollarla devam etti; sirasiyla caterpillar, ninja, crazy ve görsel ve tat olarak herkesin begenisini kazanan lobster dynamite. ortaya gelen et ve tavuk teppenyaki ile yemek faslini sonlardirdik. tatli olarak gelen çikolatali fuji montain lezzetliydi, yesil çayli dondurma muhtesemdi. benim #favorilezzetlerim tartarlar, rollar ve yesil çayli dondurma oldu. fiyatlar diger mekanlara göre biraz daha uygun. sushi ve japon mutfagini seviyorsaniz mutlaka miyabi'ye ugramalisiniz. #kangurular