miyabi akatlar'da, yer yön duygunuz varsa kolayca bulunabilecek, yoksa sizi biraz uğraştıracak bir yerde, yeşillikler içinde, işletmeciliğini daha önce mori ve ioki'nin işletmeciliğini üstlenmiş yüksel akkök'ün yaptığı çok hoş bir japon restoranı.
ağırlık tabii ki sushi olsa da, sushi sevmeyenler için menüde teppanyaki seçenekleri de mevcut. yüksel bey ve çalışanları mesafeli, kibar, o bölgeye yakışır bir tavır içinde ve hani eğer sushi kültürünüz pek yoksa biraz dudak büken cinsten ama asla saygısız değil, son derece nazik insanlar.
fiyatlar; türkiye'de sushi ucuz değil ne yazık ki, ama burası diğer yerlerden pahalı değil, hatta o meşhur avm fastfood sushicileri ile lezzet açısından kıyas kabul etmeyecek derecede üstün ve fiyat olarak onlardan çok da pahalı değil, yani bu lokasyona ve bu kaliteye göre gayet makul fiyatları olan bir işletme.
yüksel beyin tavsiyeleri üzerine seçtiğimiz her şey çok lezzetliydi, benim şahsi favorim ılık/sıcak servis edilen hafif acı, deniz tarağı, yengeç, karides, avokado, 'uçan balık yumurtası' ve mayonez sosluyummyyummy roll. i̇kincilik ise somon tartar, yılan balığı, avokado, çıtır tempura parçaları ve teriyaki soslu rock'n rolla'ya gitti.
servis kalitesi, ambiyans, lezzet her şey kusursuza yakın diyebilirim.