hatay kadar kebapları ile meşhur adana'ya lezzet turu olarak hiç gitme imkanım olmadı. dillere destan, gidenlerin anlata anlata biteremediği yöresel yemeklerini denemem için fırsat veren aksaray'da bulunan "akdeniz hatay sofrası" nın yine yöresel olarak hazırlanan kahvaltısından bahsetmek istiyorum.
hafta içi 71 çeşit (29tl), hafta sonu 155 çeşit (39tl) yemek sunan mekan için tam bir lezzet şöleni diyebiliriz. antakya mutfağında oluşan lezzetler arasında; katıklı ekmek, öcce, zahter salatası, kömbe, biberli ekmek, zeytin salatası, sürk ilk dikkatimi çekenler arasında. muhammara, kaytaz böreği, acılı kısır ve arap köftesi ile lezzetler devam ediyor. tüm yöresel yemekler, antakya merkezinde üretilip i̇stanbul'a geliyor.
1985 yılında mehmet deveci tarafından kurulan akdeniz lokantası, 2007 yazında hatay'ın lezzetlerinin toplanması ile, oğlu barış deveci işletmesinde, yeni yerin de hizmet veriyor.uygun fiyata yöresel yemekleri yiyebileceğiniz mekan, mevki olarak uzak gibi gözüksede, yenikapı deniz otobüsünden, tramvay ve metro ile yürüme mesafesinde olduğundan, i̇stanbul trafiğine girmeden kolay ulaşım sağlıyor. hergün saat 08:00 ile 11:30 arasında hatay mutfağını denemek isteyenleri bekliyor. tabiki antakya lezzetleri sadece bunlardan oluşmuyor, et severlerinde uğraması gereken bir yer.
uzun kahvaltının ardından gelen künefe ise, hatay'da yiyebileceğiniz lezzetle aynı, künefe severleri bekliyor.