akdeniz hatay sofrası

hayatımda yediğim engüzelkarışık kebap diyebilirim.kebap tabağında ki günlük yapılan sos harika.yemek öncesi ikram yoğurt mükemmel.ben çok sevmedim ama eşim çok beğendi künefeyi.karışık 190 tl,künefe 27tl,fındık lahmacun 8 tl.bu arada tabii ki arapların yüksek sesleriyle yemek yiyorsunuz..

yediğimiz tuzda kuzu, tuzda tavuk açısından konuşursam, lezzetleri sıcaklıkları ve sunumları iyiydi. etrafındaki tuzun kırılması ve akabinde içindeki etin görünüşü, yumuşaklığı ve ağızda dağılışı kolay unutulacak gibi değil. mezeler açısından mütebbel, humus, acılı ezme, haydari ve etli çiğ köfte ana yemek öncesinde iştah açıcı olarak iyi görev yapıyor. gelelim tatlının ağızdaki dansıyla insana yaşattığı sıcak yaz günündeki meltem rüzgarına. akdeniz fıstığı tatlısını denemeden bu mekandan kesinlikle ayrılmayın. üstündeki dondurma ve fıstığın tatlıya eklediği tat kolay unutulacak gibi değil. 7 kişilik bir grup için birer tane mütebbel, humus, acılı ezme, haydari ve etli çiğ köfte, ana yemek olarak 1 tuzda kuzu ve 1 tuzda tavuk, tatlı olarak 2 tane akdeniz fıstığı fazlasıyla yetecek ve artacaktır. hatta ikram edilengüzelmeyve tabaklarına dokunmak bile dokunamayabilirsiniz. i̇çecek siparişini yemeğe başladığınızda vermeniz iyi olur, çünkü yemeğin tadına bakıp içecek almamak kimisine daha iyi gelebilir. fiyat olarak ise kişi başı 100-150 tl arası pahalı bir hesap çıkıyor, fakat biz yediklerimiz karşısında bu hesabı fazla bulmadık.

çok çok çokgüzelyemekler. kıymalar zırh kıyması. çok lezzetli kebaplar ve pideler. yediğim en iyi tavuk şişlerden biriydi. her geldiğinizden kesinlikle memnun kalıyorsunuz. hatay yöresine ait yemekleri hatay’da yiyor gibi hissettiriyor. garsonlar çok ilgili, nezih bir ortam. kesinlikle her yönden tam puan . tavsiye ediyorum. ayrıca ikramları da çok şeker:)

tüm hatay yemek çeşitlerinin servis edildiğigüzelbir mekan çalışanlar güleryüzlü yemekler kaliteli biz yoğurtlu aşı ve belen tava yedik hatay’da yediğimiz kadar lezzetliydi yemek sonundaki künefe muhteşemdi

3 arkadas dün gece 11 gibi gittik. normalde 3 saat onceden siparis verilmesi gereken "tuzda kuzu" dan hazirda oldugundan siparis ettik. (3 kisilik porsiyon 100 lira) , öncesinde gavur dagi, mumbar, içli köfte yedik. gavur dag çok basarili degildi, mumbar da ayni sekilde sanki baharati azdi. içli köfte su ana kadar yedigim engüzeliçli köfteler siralamasinda ilk 3tedir. asil bomba sondaymis, tuzda kuzu muhtesem ötesiydi. agizda bu kadar dagilan et az yemisimdir. kesinlikle tadilmasi gerek. sonrasinda iki çesit tatli yedik. kunefe çok basarili gelmedi ama billiruyesi gayet guzeldi.
garsonlar gayet kibar ve basariliydi, yemeklerle ilgili merakli sorularimiza gayet doyurucu cevaplari nazikce verdiler.

i̇ftar olmasına rağmen servis gayet hızlıydı, menüde çeşit çok lakin ana yemekler tatmin etmedi, özellikle kebapların tek tek servis edilmesi biraz garipti, bunu iftar olmasına bağlıyorum, tatlı olarak künefe ve sonrasında güllaç servis edildi, künefenin lezzeti mükemmeldi diyebiliriz, genel olarakgüzelbir izlenim bıraktı. tercih edilebilecek bir yer kesinlikle.

biberli ekmeği çokgüzelpaket servis yaptırmak için içeri girip oturduğum da çay ikram ettiler diğer restaurant lar gibi herşeyden para almıyorlar müşteri memnuniyetine önem veriyorlar genel de arapkar suriyeliler geliyor. konumu da guzel valesi var. memnun kaldim.

hizmettegüzellezzetde eşinizi sevgilinizi özel günlerde götürebileceğiniz bi yer hatayı istanbula taşımışlar ne yerseniz yiyin pişman olmassınız ancak üstüne bi künefe söyleyin.

akdeniz, haskral, medeniyetler hatay sofralari... - yukarida saydigim üç mekan da hatay yöresine ait arap lezzetleri agirlikli yemekler yapiyor. sahiplerini de sahsen taniyorum. ilk önce paranin hakkini veriyorlar, bir gurme olarak bundan kesinlikle eminim. servisi güzel, elemanlari sicakkanli ve açikbüfe kahvaltisi da ayrica tartisilamaz lezzetlerle kayniyor. kahvaltida humus var ve çokgüzelyapiyorlar. sayamayacagim kadargüzellezzetleri var ve birçok kebapçida yemek yedigim halde böyle mezeler görmedim ve yemedim. kesinlikle her bireyin gitmesi gereken bir yer, tavsiye ederim...

kalite bir mekan ilgi gayetgüzelmenü çeşit bol kömbe ikram künefe sıcak gelmedi ama güzeldi ama süper değildi .2 çay 1 künefe 15 tl karnımız tok olduğu için yemekleri sonra tuzda tavuk için gideceğiz .sizlere tekrar yazacağım arkadaşlar .ayrıca ilk defa künefenin yanında süt servisi vardı .güzel oluyor deneyin harika

her sey mükemmeldi
çok ilgilendiler yemekler konusunda baya ilgilendiler
eti kokmuyodu cok lezzetliydi
ispanak borani istedim yoktu ayazma adında bi çorba önerdiler çok lezzetliydi
künefesi bi harikaydı zaten
i̇kramları da oldukca boldu cok memnun kaldık
zaten gayetgüzelbir yer oldugunu girdiğinizde anlayacaksınız :)

3 puanı humus ve zahter salatasına verdim. ama bu biraz kişisel bir puan ben severim ikisini degüzelyapmışlar. ama ilk defa yiyen biri bu inanılmaz bir lezzet demez. mesela eşim çok beğenmedi. kebaplarına gelince sıradandı çok bi farkı yok klasik kebappçılardan bir fıstıklı kebabı biraz farklı gelebilir belki. onun dışında burası ful araplara hitap ediyor sanırım çünkü içeri girdiğinizde kocaman masalarda kalabalık turst aileler dışında farklı grubu nadiren görüyorsunuz.

ataşehir'de bulunan şubeleri hatay gurme'ye gitmiş biri olarak burası nasıl bu puanı alıyor, anlamış değilim. ayni ortaya karışık i ataşehir'de de söyledik. aksaray'da içine tavuk basıp getirmişler ve zorla tuzda tavuk yedirmeye çalışmaları da ayri bir durum. elinizde tuzda tavuk kaldi diye bu kadar ısrar edilmez. etigüzelama, garsonlari zayif. oruk istiyorum diyorsun, gülerek içli köfte o diyor. madem öyle, kendi kendine egleneceksen menüye öyle yaz. lezzet puani belki 4 ancak, ancak bu sacma tavırları için gelsin puan !!

tok olduğum bir zamanda gitmekle çok büyük hata yaptığım mekandır. künefesi mükemmel sütle birlikte ikram ediliyor. her şey çokgüzeldüşünülmüş. personel gayet güler yüzlü servis çok hızlı.

bir restoranda en hoslanmadigim sey beni istemedigim yere oturtmak istemeleri ...tek kisi geldiyseniz isiniz biraz daha zor tabi ilgi alaka o oranda düsüyor ben buna yoruyorum kendimi bes yildizli bir yemekhane de hissettim neyse asil mevzuya gelelim. arap tava ezme ve gavurdagi istedim etten çok sogan vardi tavada )) hesap=38 tl geldi lezzet fiyata oranla idare eder zaten bukadar para verip bide cok kötü bisi yeseydim ne olurdu ben tahmin edemiyorum. . .yani cok guzel bir deneyim olmadi buraya geleceginize hatay medeniyetler sofrasi çok daha iyi bir tercih olur kaliteli ve cok daha lezzetli.