yada sushi


İçinde "servis" olan yorumlar
4
4.3
ahmet
4
4 yıl önce
istinye
şayet muhteşem sushi lezzetlerini tatmak amacındaysanız mutlaka gidilmesi gereken bir mekan. tadına baktıklarımızın tamamı muhteşemdi diyebilirim. sunum,servisve lezzet doruktaydı. başlangıç için aldığımız suzuki carpaccio (ince dilimlenmiş levrek), spring roll ile yanındaki tatlı acı sosu, kalamar tava, çok lezizdi. ardından roll'lara geçtiğimizde ise tadına bakmadığımız kalmadı neredeyse. philedelphia, caterpillar, volcano içlerinde en müthiş lezzet patlaması yapanlardı. araya bir de kuşkonmaz ızgara (grilled asparagus) sıkıştırdık onun da ızgarada kalma süresi ve sosu muhteşemdi. bu zevki tatıranlara teşekkürden başka birşey gelmiyor elimden.
0
sibel
4
4 yıl önce
istinye
[4.3] benim icin ortam, calisanlar ve ikram faktoru ile ioki'den bir adim onde. volcano roll, crunchy roll ve oyster mantarli noodle siparis ettik. hepsi birbirinden lezzetli idi. garsonlarin kibarligi ve ilgisi uzerine bir de ikram olarak gelen kizarmis balli muz sahane oldu. normalde siparis verecegim bir tatli olmamasina ragmen keyif aldim. mekanin ortami da oldukca samimi ve rahat, uzakdogu ozellikle de sushi sevenlere tavsiye ederim.
-----------------------//----------------------
13.11.2015
volcano roll + spider roll + caterpillar roll uclusu arasindan favorim taze yengec ile hazirlanan ve ilik olarakservisedilen spider roll oldu. son bir iki yildir yemege basladigim ilik sushi oldukca hosuma gidiyor, yadanin spesiyal sushileri arasinda orneklerini bulabilirsiniz. yilan baligi -unagi iceren caterpillar roll da olcukca basarili, volcano alisik oldugumuz bir lezzet ve benim icin vazgecilmezlerden. yada edemame konusunda da gayet iyi. sushi cok hizli tukenen bir yiyecek, tek lokmada yenmesinin etkisinden sanirim. bu sebeple yemegi biraz daha uzatmak adina arada edemame atistirmak guzel bir taktik :)
0
muge
4
4 yıl önce
istinye
uzakdogu mutfagi her zaman son tercihlerim arasinda olsa da, bu aksam anladim ki aslinda kesfedilecek çok lezzet var.. öncelikle mekanist evsahipliginde keyifli bir tadim menüsü deneyimledik. baslangiçlar avokadolu tofu salata, tofunun kizartilmis olmasindan gerek yedigim en lezzetli tofu varyasyonu idi. edame benim gibi önyargili olanlar için muhtesem bir besin! doyurucu, el oyalayici ve bence keyifli birseyler yiyecek olmanin da isareti:) tatli karides izgarada hafif ama bana göre çitirlik saglanmasi için fazla tuzlu idi..özellikle dikkatimi çeken ise bir steak house ile yarisabilecek lezzette light soya ve bal ile soslanmis susamli et ve izgara kestane mantari idi.. sushileri (california, volcano, torneodo, crunchy ve sefin speciali) konusunda sik tükettigim bir yiyecek olmadigi için tadlarina baktim ancak ayirt ediciligimin oldugu bir yemek olmadigindan yorumlamiyorum, giderseniz sefin spesyalini denemenizi öneririm..tatli olarak klasik muz kizartmasi ve balkabagiservisedildi.. balkabagi bence klasik türk mutfagi ve osmanli mutfagi konseptinde çok daha basarili.. muz kizartmasi denemedim ancak farkli lezzet arayanlar için tercih edilebilir..servismuazzamdi, en son tarçinli votka, passion fruit aromali, keyifli bir yaz shotu denendi. sushi severler denemeli, konum olarak herkesin sik ugradigi bir yerde olmamasina ragmen lezzetleri oldukça nam salmis olmali ki oldukça kalabalik idi.
0
tugba
4 yıl önce
istinye
dün aksam mekanist ekibiyle kesif ettigimiz hepimizin memnun olarak ayrildigi bu güzel mekan 'yada sushi'deydik.
çin ve uzakdogu biraz çok azda dünya mutfaginin yemeklerinden harmanlanmis çok güzel bi menüye sahip biyer.
uzakdogu mutfagindan hosnut olmayan birininde aç kalmadan çikabilecegi tavuk ton baligi bonfile bulabileceginiz biyer burasi.
kisaca size dünümüzü anlatmak istiyorum;
baslangiçlarda ince dilimlenmis bonfile özel yada sosu denedik. tatli bir sos oldugu için etede aroma katmis ette tatlimsi tatlimsi tat tatmak isteyenlere önerilir.bir digeri haslanmis soya fasulyesi biz daha çok edamameyi alkolün yaninda çerezlik olarak kullanir ve çok begeniriz :) türk usulu kendimizce burdan okuyanlar sakin koskoca edamameyi alkolde kullaniyor demesinler gercekten yakisiyor ;)bir digeri ise;shitake mantariydi.daha bitmedi kizarmis tofu peyniri yanindasemizotu avakadoyla birlikte çok uyumlu ve lezizdi.bir digeri;tatli ve aci mayonezli kizarmis çitir karides,tosebzeli noodle son baslangicimizda wonton yufkasina sarili sebzeli karidesli börekti.bu arada bizeserviseden arkadaslarimiz gülcan hanim ve graje hanim teker teker özenle gelen tüm servisleri anlatarak bilgi sahibi olmamizi sagladi.burdan onlara da tesekkür etmek isterim.
asil bekledigimiz koskocaman bir tabakta gelen muhtesem görünümlü sefin özel speacili de içerisinde olan sushi tabagimizda masada yerini aldi.hepsi birbirinden güzeldi avakadolu,somonlu,karidesli,yengeç etli tonbalikli,sadesi dahil hepsinden tattik hemde istahla o kadar lezizdi.ilk önce gözümüzü doyurdu çünkü o kadar güzel dizilmis süslenmis ki sefe kocaman tebrikler:)
bu arada bu mekan 8 ay evvel açilmis bizde duyunca inanamadik çünkü çok oturmus içerisi müsteri kalitesi de isleride çok iyi.
bir mekani iyi yapan ilk önce görünüm sonra çalisan personeller daha sonra da mutfaktir bana göre.mekana aldanir gidersin servise bakar kanarsin ama yemekleri tattiginda begenmezsen yapilan hersey çöptür.iste bu mekan hepsiyle çok basarili olmus.yöneticisi ziya beyde buna örnektir.hepimizle teker teker ilgilenip en ufak ayrintiyi dahi düsünüp tatlilarimizin yanina kendi speceali olan mini alkolümüzü özenle yapip tatma firsati vermistir.tam bir yaz içkisi içerisnde taze nane yapraklari meyve aromasi ve votka.
tatlilarimizda balli kizarmis muz,bal kabagi ve dondurmaydi yeme bak öle güzel hafifti.
sefim gerçekten hersey çok iyiydi tebrikler,bol kazançlar.
uzakdogu mutfagini seven herkese siddetle tavsiye edebilecegim bir mekan da artik burasidir:)
0
mine
5
4 yıl önce
istinye
yada sushi, time out istanbul ödüllerine aday oldu

yada sushi 2013’ün sonbaharinda istinye’de kuruldu ve bu sene kasim ayinda 1’inci yasini doldurdu. bu kisacik sürede adini çokça duyuran ve kendi müdavim kitlesini yaratan yada sushi, yeni yasini bir ödülle kutlamayi umuyor. time out istanbul 14. yeme içme ödülleri’ne “en iyi uzakdogu mutfagi” kategorisinden aday olan yada sushi’nin, aldigi olumlu yorumlara bakilirsa sansi yüksek görünüyor.

dogayi kucaklayan, huzurlu bir ortam sunan yada sushi’de eski mori ekibi hizmet veriyor. menüde çin, japon ve thai mutfaginin en özel yemekleri yer aliyor. yemeklerin omakase (seften kisiye özel sunum) tarzindaservisedildigi mekanda ziyaretçilere farkli sürprizler sunuluyor. sicak atmosferi ile yada sushi’nin mekan tasarimi genç mimar bruno medina tarafindan yapildi.
0
alara
5
4 yıl önce
istinye
dün aksam inanilmaz keyifli sohbetlerle,yada sushinin lezzetlerini tekrardan bir mekanist etkinliginde tatmis olduk.bu güzel etkinlik için hem yada sushiye hemde mekanist ekibine ve üyelerine çok tesekkür ederiz.inanilmaz keyifli ve özel bir aksamdi.:)) lezzet olarak noodle in disindaki edamame,ama ebi ve bütün sushileri ,tatlilari yine yeniden basarili bulduk.


-----21 sep, 2014-----

birazda istanbuldan paylasiyim.yadaya ikinci gidisimdi bu persembe aksami ordaydik.ilk gidisim yeni açildigindaydi ve elestirdigim seyler olmustu.net hatirladigim olumsuz elestirelim ;sallama yesil çay ve yesilçayli dondurmanin çok suni bir aromasinin olmasiydi.mekan baya toparlamis bir senede.lezzetler oturmus,çay demlemeye çevrilmis.servis seri,elemanlar bilgili ve ortam hostu.gecenin favorileri ikimizinde ayniydi.volcano roll muhtesem ötesiydi ve bu sefer yesilçayli dondurma yerine arkasidasim kaanin seçimi ile kizarmis dondurmalarin denedik.gerçekten istanbulda yemis oldugum en leziz kizarmis dondurmaydi diyebilirim.cok memnun ayrildik.sanirim rahatlikla gidebilicegimiz,evimize yakin bir sushicimiz sonunda oldu :)) holleeyy!!!


-----12 nov, 2013-----

evet okudugum yorumlara göre kuzenimle öglen buraya gelmeye karar verdik. malesef benim küçük elestirilerim olacak :). ortam ve dekorasyon öncelikle son derece hosuma gitti. modern ve minimalist bir japanese.servisiçin de ayni seyi söyleyebilirim. çalisanlar son derece aktif,sicak kanli ve en önemlisi menü hakkinda bilgililer. ilk önce neler yedigimizi sayayim; edamame, spicy tuna, crunchy ya da ebi roll ama ebi,tofu ve avokadolu salata,baharatli kalamar,spicy beef ve yumurtali fried rice.ilk önce kuzenimin yesil çayi hakkinda bir yorum yapmadan geçemeyecegim. bir asian restoraninda, bu express chinese bile olsa demleme yesil çay olmali ki bardakta kaynamis su ve bir yesil çay poseti gelince sok olduk,bunu hiç beklemezdim. edamameden baslayayim,tuzu yerindeydi ama bize sotelenmis tadi geldi ki sotelenmemis olmasi gerekir ama lezzetinde bir sorun yasamadik. rollara gelince spicy tuna ve crunchy rollu begendik ama degisik olsun diye ebiten yerine yada ebi roll'u seçmistik onda malesef roll'un üzerine yogun bir tabaka spicy tuna karisimi konulmustu ve içindeki karides tempuranin tadini onun yogunlugundan malesef alamadik ama bu tabiki zevke göre degisebilecek bir sey.baharatli kalamar tavaya gelince küçük kalamarlar oldukça çitirdi ve aromasi çok kivamindaydi,bacaklarini kullanmis olmalarina da çok sevindik ve o tabak bizden 10 üzerinden 10 aldi.acili karides ama ebiye gelince birçok restoranda bulunan birsey bildiginiz gibi ben sushi co,pj changs ,burada ve zumaya bakarsak en iyi kesinlikle zuma yapiyor bunu.karidesin citirligi yumusamamisti ama sosundan bekledigimiz performansi alamadik.tofu avokado salatasi oldukça freshti ve güzeldi,yine zumadan bir esintiydi.spicy beef yine bir zuma tabagi malesef sosu çok sulu kalmisti çünkü bu sosun çektirilmis olmasi ve eti azda olsa glaze etmis gibi bir görünüm vermesi gerekir fakat etin pisirilme kivamina falan söylenecek bir seyimiz yok istedigimiz gibi welldone a kaçan bir mediumdu. sosa dikkat edilmeli bence tekrar söylüyorum o kadar sulu olmamali.poset çaydan sonra en büyük hayal kirikligini fried riceta yasadik.soya sosunu koymasak bir uzak dogu pilavi denemez kesinlikle.bu yemegi yurt disindanda bildigimiz ve sevdigimiz yesil çayli dondurmayla bitirmeye karar verdik. ordada ufak bir hayal kirikligina ugradik.daha önce yemis olanlar bilirler.yesil çayli dondurmaya,hem çayin kendisi hemde azicik yesil çay tozu kullanirlar ve dondurmanin rengi oldukça açik bir fistik yesili tonundadir. burada ise malesef sadece yesil çay tozu kullanilmis ve sanirim ölçüsü kaçirilmis.birde içine gerçek vanilya kullanmislar tane tane buda zaten toz olarak kullanilmis yesil çayin tadini öldürmüstü.karadutlu falan bir sorbe olsa anlardim ama yesil çayli süt olan içinde dondurma dilimizi boyadi :). tek biraktigimiz yemekler yinede fried rice ve malesef dondurmamizdi.ben tatli olarak türkiye'de japon restoranlarina mochi yapmalarini veya getirtmelerini rica ediyorum.hem basit hem degisik hemde burada olmadigindan çok özlüyorum :(( bu yemege toplam 240 tl ödedik. çayi da bence hemen düzeltin yakismamis çünkü :) ve tabi ki digerlerini de ama kalamar tava için tebrikler :)
0
canan
4
4 yıl önce
istinye
adı her ne kadar sushi diye geçse de yada sushi menüsünde sushinin dışında da yiyebileceğiniz farklı lezzetler mevcut. biz tercih etmedik zaten parmakla sayılacak kadar az sushi restoranı var malesef istanbul’da hala,tercihimizi sushiden yana kullandik.

aç gitmek hep tehlikeli. önce miso corbası ve edamame ile midelerimizi sakinleştirdik. miso çorbası güzeldi ancak içindeki fesleğen yaprakları bütün olarak bırakıldığından boğazınıza takılıyor. edamame biraz fazla pişmişti ağzımızda dağılıyordu ama gözümüz döndüğünden sesimizi çıkarmadan silip süpürdük.

arkadaşımızı beklerken ne içsek diye sakelere baktığımızda 3­4 çeşit var ve sadece ginjo hakkaisan’ı 18cl olarak da alabiliyorsunuz. japonya’da şişesini alacağınız fiyata kadehi geliyor(18cl 135tl) şarap mantığında fiyatlandırmışlar herhalde ancak en azından bir tane daha düşük fiyatlı sake de koyulabilirdi. biz önce whispering angel istedik ancak ellerinde yoktu ardından suvla istedik.

sushiden önce sebze tempura aldik. porsiyonu büyük değildi ancak hiç yağ çekmemişti,tempura sosu üstünden akmıyordu, sebzeler benzer büyüklükteydi. çok lezzetliydi bu konudaki tek notum yağını alsın diye tabağın içine anne özeninde bırakılmış kağıt havluyu unutmus olmaları.

sushilerden xiomi roll(karides), maguro tartar roll(ton), spicy tuna roll (ton) ve caterpillar roll’u (yılanbalığı) tercih ettik. xiomi roll ilginçti üstünde minicik bir parça lime vardı­yaratıcılığa ihtiyaç var ama lezzet açısından ferahlık yerine damağı tırmalıyordu. diğer roll’ların lezzeti ortalamaydı diyebilirim. maguro tartar üzerindeki çıtır patatesleri sevdim. balık konusunda tokyo’dan geçen hafta gelmiş biri olarak ağızda eriyen tazeliği insan arıyor ama muhtemelen karşısına da çıkmayacağını biliyor.

tatlıya biraz yerimiz kalınca kızarmış dondurma istedi, başarılıydı porsiyon da büyüktü paylaştık ancak bitiremedik.
bu arada lokasyon olarak ulaşımı kolay,i̇stinye bayırından aşağı inerken sona yakın bir trafik ışığı var sola dönüş veriyor. solda hemen sokak başında göreceksiniz. mekan da ferah biz gittiğimde oldukça boştu bu sayedeservisekibi de full ilgiliydi.

yeniden gider misin diye sorarsanız evet ancak fikir bir arkadaşımdan çıkarsa. aklıma kazınacak kadar farklı bir lezzet arayışım burada mümkün olmadı.
0
hülya
5
4 yıl önce
istinye
i̇ş yerime sipariş ettim, gördüğüm en şık paketservisolabilir! tavuklu noodle ve kani maki sipariş ettim. lezzetlerine diyecek söz bulamadım. en yakın zamanda restoranda farklı lezzetlerini de deneyeceğim! porsiyonlar doyurucu ve fiyatlar makul.
0
cagla
5
4 yıl önce
istinye
yeni acilan mekanda her sey cok ozenli, herkes cok hevesli, personel isi biliyor ve ilgili. yemeklere gelince hepsi cok lezzetli, miso soupla basladik kivami gayet iyiydi, ardindan sushi roll tabaklari, noodle, etliler ve saketini (sake kokteyli) harika bi lezzet toreniydi. chili ebi(soslukarides) masanin minik yildiziydi heralde ona rakip ika karage vardi, sirf bunlar icin tekrar gidecegim. rolllar gayet guzel ve kaliteliydi. ben sushiyle doymam, balik sevmem diyenleri tavlayacak beef ve rice etli gercekten basarili. ahududu ve bogurtlenli saketini tam bir yaz ickisi hafifliginde olsa da arabayla giderseniz az tuketmekte fayda var. evlereservisde baslayacakmis, yakin oturanlara duyurulur.
0
sinem
4
4 yıl önce
istinye
mekanist etkinligi için gittigimiz yada sushi, kizarmis sushileriyle olmasa da çig baliktan yaptiklari sushi, nigiri ve sashimileri ile bizi memnun etti. mekan, hiç tahmin etmedigimiz bir bölgede bulunuyor. ortam sik veservismalzemeleri kaliteli. ilk önce edamameservisedildi, güzeldi. arkasindan tatli su karidesli tempura ve chicken roll ikram edildi. tempura lezzetli olmasina ragmen fazla yagli olmasi lezzetini bozmustu. tavuk sevmedigim için chicken roll ve tavuklu noodle pek ilgimi çekmedi. sashimi ve nigiri tabagi en begendigim oldu. tatli tabaklarini, sunum ve lezzet olarak begendim. lezzet konusunda bazi noktalara dikkat ederlerse, bölgede sevilen bir sushici olacaklari kesin. bu etkinlik için mekanist'e ve yada sushi'ye tesekkür ederim.
0
bilgeyts
5
4 yıl önce
istinye
mükemmel, çok lezzetli. başka yerde sushi yemeyi bıraktım diyebilirim, insan hani ne gerek var diye düşünüyor :) volcano, dragon, crispy - uydurmuyorsam adları bu.. - çifter çifter söyledik.servissuper, ortam sade ve modern. fiyatlar cani sağolsun seviyesinde :) ama içkiler görece makul. yamyum, şimdi olsa da yesem..
0
derya
4
4 yıl önce
istinye
dün aksam ilk kez mekanist'in blogger etkinligine katildim çok eglenceli bilgi alisverisinin çikarsiz oldugu harika bir ortamdi.gelelim yada sushiye; istinye bayirini çikarken sagda,inerken solda:) kalan mekanin sade yalin bir tasarimi var, etkinlikte birbirinden leziz sushi roll,çitir tavuk ,noodle ve tatlilardan kizarmis muz ,kizarmis dondurma ve kabak tatlisi ikraminda bulundular.buradaki #favorilezzetim sicakservisedilen tornado crab roll "içi yengeç eti salata ve avokado disi patates kizartmasi oldu.tatlilardanda kizarmis muz diyebilirim.
0
tuğçe
5
4 yıl önce
istinye
#favorilezzetim crunchy roll, philedelphia roll ... yada sushi, sushi sevmeyene bile sevdirir cinsten. tatlilar konusunda da oldukça iyiler, kizarmis dondurmayi çok sevdim. bir de yaz aylari için kesinlikle önerecegim avocado tofu salad hafif ve çok lezzetliydi. semizotu peynir kizartmasi ve avokado muhtesem bir üçlü olusturmustu.


-----22 nov, 2013-----

hep sushisinden bahsettim. bu sefer tatlilardan kireçte kabak denedim. sunum ve lezzet güzeldi. porsiyon olarak biraz daha büyük olmasini dilerdim. lezzet basarili ama göz doymasi denen durum pek olmuyor.


-----04 nov, 2013-----

yeni açilmasina ragmen lezzetiyle büyük büyük adimlarla merdivenleri çikiyor. benim ilk üçümde. sushilerinin tadi sevmeyene bile sevdirir cinsten güzel. kesinlikle deneyin bir dahaki gidisinizi iple çekeceksiniz.


-----25 sep, 2013-----

sushiler gerçekten çok lezzetliydi. sushi sevenlerin yeni adresi olabilecek düzeyde,servisve lezzete sahip. kesfetmenizi mutlaka öneririm.
0
evren
5
4 yıl önce
istinye
bayıldııımmmm ? mutlaka ama mutlaka volcano yiyin çok lezzetliydi. porsiyonlarda sushiler de büyüktü. ambians nezih,servishızlı, çalışanlar da ilgili ?
0
kangurular
4
4 yıl önce
istinye
kangurular olarak geçenlerde gerçekleşen özel bir etkinlik için mekandaydık. çin, japon, thai mutfağından yemeklerin yer aldığı geniş bir menüye sahipler.eski mori ekibi olarak altyapıları sağlam bir ekip oldukları belli.başlangıç olarak gelen edemame (haşlanmış soya fasulyesi ) çerez gibi gitti. aperatif olarak shot apple mojito verildi. sıcak başlangıç olarak chicken roll,(tavuk, peynir ve sebze karışımı) ama ebi tempura (acı soslu tatlı su karidesi) ve avokadolu tofu ve semizotu salatası geldi. chicken roll'u fazla yağlı bulduk avakadolu semizotu salatası iyi bir yeşillik alternatifi oldu. i̇çecek olarak beyaz ve kırmızı şarap seçtik. sonrasında karışık sushi tabakları ardı ardına geldi. dragon roll, california roll, volcano, ebi tempura,tornado crab roll, crunchy roll. tüm çeşitlerin tadına bakmaya çalıştık ki hepsini değerlendirelim ve ona göre yorum yapalım. garson bey bazı sushi çeşitlerinin haşlanmış olduğunu söyledi.çiğ olarak tüketme fikrine henüz toplum olarakta alışık değiliz sanırım.biz tüm cesaretimizle nigiri ve sashimi istedik hatta bunlardan sonrada maki roll (yosunla kaplanmış sushi rulosu) tadına bakmayı da arzu ettik sağ olsun kırmadılar ve tadım menüsünde olmamasına rağmen bizeservisettiler.nigiri ve sashimiler grup olarak en hoşumuza giden lezzetler oldu.maki roll'larda yosundan dolayı çiğnemek zor olsada hoşumuza gitti doğrusu. sos olarak adet gereği soya sosu ve wasabi geldi.wasabiyi soya sosuna biraz karıştırmak yetiyor çünkü oldukça acı.sushi yerken olmazsa olmazı bu sos bence. tatlı olarak masamıza kestaneli incir tatlısı ,kızarmış dondurma,ve çıtır bal kabağı dondurma ileservisedildi. kestaneli i̇ncir tatlısı kulağa geldiği kadar damağımızda lezzet patlaması yaptıramadı fakat hiç tahmin etmediğim hatay usulü çıtır balkabağı o lezzet patlamasını yaptı.kızarmış dondurma ilginçtir kızarmış gibi değildi. biz bu mekanı sevdik sushi severler için sakin güzel şık bir mekan. #kangurular


-----08 nov, 2014-----

geçen gün yada sushi istinye'de tüm zamanlarin en mekanistlerinin davetli oldugu özel bir etkinlikteydik. mekanda kangurular olarak çogunluktaydik.

çin, japon, thai mutfagindan yemeklerin yer aldigi genis bir menüye sahipler.eski mori ekibi olarak altyapilari saglam bir ekip olduklari belli.baslangiç olarak gelen edemame (haslanmis soya fasulyesi ) çerez gibi gitti. aperatif olarak shot apple mojito verildi. sicak baslangiç olarak chicken roll,(tavuk, peynir ve sebze karisimi) ama ebi tempura (aci soslu tatli su karidesi) ve avokadolu tofu ve semizotu salatasi geldi. chicken roll'u fazla yagli bulduk avakadolu semizotu salatasi iyi bir yesillik alternatifi oldu.

içecek olarak beyaz ve kirmizi sarap seçtik. sonrasinda karisik sushi tabaklari ardi ardina geldi. dragon roll, california roll, volcano, ebi tempura,tornado crab roll, crunchy roll. tüm çesitlerin tadina bakmaya çalistik ki hepsini degerlendirelim ve ona göre yorum yapalim. garson bey bazi sushi çesitlerinin haslanmis oldugunu söyledi.çig olarak tüketme fikrine henüz toplum olarakta alisik degiliz sanirim.biz tüm cesaretimizle nigiri ve sashimi istedik hatta bunlardan sonrada maki roll (yosunla kaplanmis sushi rulosu) tadina bakmayi da arzu ettik sag olsun kirmadilar ve tadim menüsünde olmamasina ragmen bizeservisettiler.nigiri ve sashimiler grup olarak en hosumuza giden lezzetler oldu.maki roll'larda yosundan dolayi çignemek zor olsada hosumuza gitti dogrusu. sos olarak adet geregi soya sosu ve wasabi geldi.wasabiyi soya sosuna biraz karistirmak yetiyor çünkü oldukça aci.sushi yerken olmazsa olmazi bu sos bence.

tatli olarak masamiza kestaneli incir tatlisi ,kizarmis dondurma,ve çitir bal kabagi dondurma ile servisedildi. kestaneli incir tatlisi kulaga geldigi kadar damagimizda lezzet patlamasi yaptiramadi fakat hiç tahmin etmedigim hatay usulü çitir balkabagi o lezzet patlamasini yapti.kizarmis dondurma ilginçtir kizarmis gibi degildi.

biz bu mekani sevdik sushi severler için sakin güzel sik bir mekan.
0
oturum aç
hesap oluştur