yada sushi

istanbul’da klasik bir japon mutfagi denemek isterseniz ugramalisiniz.
baslangic olarak crab salad soyledik. baslangiclar arasinda cokca duydugumuz ve unlu bir tabakti. mayonez soslu marul ve yengec karisimi bir tabak geliyor onunuze, deneyebilirsiniz. biz bayilmadik. mayonez sosununcokagir bastigini dusunduren bir tabakti.
sushi olarak xiomi roll ve crunchy roll siparis ettik. bizim favorimiz xiomi roll oldu, damak tadimiza uygun kremali bir roll. kesinlikle denemelisiniz. genel olarak sushi’leri inanilmaz basarili bulduk.
tatli olarak kizarmis muz siparis ettik. acikcasi muz tadinin oldukca arkada kaldigini, tat olarak yetersiz oldugunu dusunduk.
mekanin muzik kalitesi daha etnik ve otantik secilebilirmis. genel olarak elektronik muzik secilmis. her ne kadar elektronik muzigine bayilsak da, mekanin modumu degistirdigini dusunuyoruz.

ambiyans, çalışanlar, kalite ve gelen insan kitlesi son derece güzel. sushileri de güzel. çok daha iyi sushiler yedim ama denemek için, kafa dinlemek için gidilebilir. i̇ki kokteyl denedik ve her ikisinde de memnun kalmadık. buna rağmen yemeğimizden tatmin olarak ayrıldık. teşekkürler

bahçe alanı var, açık alanda oturabiliyorsunuz. yemekler de oldukça lezzetliydi. favori yiyeceğim ördek etli mantı oldu. volcano roll da çok keyifliydi, tavsiye ederim. çalışan kişiler de oldukça samimi ve yardımsever.

sushilercokbüyük kesilmişti, puanı yüksek olduğu için tercih etmiştik fakat bu puanı hak etmiyor maalesef. noodle olarak etli tercih ettik, tadı güzeldi ama aynı şeyi sushileri için söyleyemeyeceğim, istanbulda bu fiyatlaracokdaha iyi sushi yiyebileceğiniz mekanlar mevcut.

zomato’nun meetup etkinliği ile tanıştığım bu mekanda çalışanların ilgisi ve bilgisi beni en çok tatmin eden kısımlardan biriydi. balıkların günlük olarak gelmesi de benim için sushi restoranlarında en önemli etkenlerden biri ve bu mekan bunun hakkını veriyor. denediğim tatların hepsi çok lezzetliydi. i̇stanbulda sushi konusunda tavsiye edebileceğim yerlerden biri benim favorilerim ebi snow ve ebi tempura oldu ama denemediğim ve güzel olduğunu tahmin ettiğim diğer ürünleri denemek için de en kısa zamanda tekrar gideceğim. son olarak da tatlı olarak değişik bir seçenek olan mozaik pasta daha çok bitter tatlar sevenlere yönelik diye düşünüyorum wasabi aroması çok fazla gelmese de damakta yedikten sonra oluşan hisle beraber benim açımdan dışarda mozaik pasta yenebilecek nadir yerler arasına girdi.

buluşmamız, harika zomato ekibinin düzenlediği meet up sayesinde gerçekleşti.ekibin içinde tek sushi denemeyen bendim ve hayatımda ilk kez denememe rağmen bayıldımm ! öncelikle kalite ve ürünlerin görselliği hemen sizi cezbediyor.tada gelince oldukça keyifli bir deneyim yaşatıyor.mekanın sahibi çok ilgili ve nazikti.filipinli ustalar bu işin uzmanı gerçekten.mekan hoş,abartıdan uzak.i̇lk kez yememe rağmen başka yerde bu tadı yakalayacağımı sanmam.lakerdayı mutlaka tadın :)

ba-yıl-dık. herşey tam kıvamında, bir kere çok taze. ebi show, chrispy roll, dinamite shrimp çok çok güzeldi. mekan gayet sakin, abartılı bir dekorasyonu da yok ama oldukça nezih. şu ana kadar i̇stanbul’da denediğimiz en iyi japon mutfağı. şefe teşekkürlerimizi iletiyoruz.

öncelikle meet-up için yada sushi ailesine ve zomato'ya teşekkür ederim.

bizim için çok güzel bir deneyimdi. asya mutfağına aşık biri olarak yediğim en iyi sushileri burada yediğimi söyleyebilirim. özellikle ebi snow ve volcano muhteşemdi. daha önce denemediğim japon mutfağı lezzetlerinin ise tadı damağımda kaldı. eğer çiğ balık eti seviyorsanız denemenizi öneririm. ayrıca başlangıç olarak gelen karides tempura ve sashimi salatası favorilerim arasında yerlerini aldı.

tatlıda farklı bir deneyim yaşamak istiyorsanız da wasabili mozaik pastayı denemeden ayrılmayın derim. çikolatanın tatlılığıyla wasabi acısı birbirini dengeliyor ve haftalarca damağınızda kalacak bir tat bırakıyor.

restoran sessiz ve rahat bir yer, toplantılar ve buluşmalar için harika bir yer diyebilirim.

hafta içi 12:00 ve 16:00 arası %20 indirimleri var ayrıca wings kartlılara özel'de %20 indirimleri mevcut. bu deneyimi kaçırmamanızı şiddetle tavsiye ederim.

bugüne kadar yediğim en lezzetli suşilerden birini burada tattım. onu baştan söyleyeyim ;) japonya’da da suşi yedim, onların bir ebi snow’u yok! uzakdoğulu şefin toriği ustaca dilimleyişine şahit olarak başladı deneyimimiz, sonra koray beyin nazik ve bilgilendirici sohbeti ile devam etti. mekan şık ve ferah, servis görevlileri hızlı ve yetkinler. ebi tempura, crab salad, torik sashimi gibi birbirinden leziz başlangıçlardan sonra, bluefin tuna tartar imza bir lezzetti. suşilere sıra geldiğinde seçim yapması zor lezzetler deneyimledim. yıldız kesinlikle ebi snow olsa da, volcano roll ve xiomi roll da çok iyiydi. suşi dışında crispy red chicken harika. ve fşnalde wasabili mozaik pasta, wasabi sevmeyeni bile ikna edecek güzellikte.

zomato foodie meetup sayesinde tanıştık bu harika restoranla. her şeyiyle mükemmeldi bence. wasabili mozaik pasta çok değişik bir tat kesinlikle denenmeli.

masadaki her şeyi beğendik. özellikle sushi olarak ebi snow'u öneriyorum. i̇lk fotoğrafta sağ altta gördüğünüz. yediğim ennnn lezzetli sushi buydu şu ana dek.
xiomi roll decokgüzeldi. kereviz içerikli değişik bir tat.
sushi dışında crispy red chicken, crab salad ve crab ball kesinlikle öneririz.
mekan sahibi her açıdan bizimle ilgilendi. haftasonu rezervasyon ile gidilmesini tavsiye etti. park yeri bulunabilir.
çalışanlar çok kibar ve ilgililer. mutlaka tekrar geleceğim en yakın zamanda.

i̇şini severek yapanın ne kadar başarılı olduğunu bir kez daha gördüğümüz bir yer yada sushi.ürünlerin tazeliğine ve temizlenmesine çok önem veriliyor.ortam iyi dizayn edilmiş ve rahat hissettiriyor , özel buluşmalar için ideal.ürünlerde genel olarak bir kalite üstünlüğü hemen dikkat çekiyor ürün tazeliği ve yapım tekniği bunun en büyük nedenleri.ama ebi tempura,xiomi roll ve volcano roll favorilerim oldu.ayrıca bluefin tuna tartar da çok özel bir deneyimdi.wasabili mozaik pastada wasabi tadı geldiği halde acılığını hissetmemem bir tatlıda ilginç bir deneyimdi.bu foodie toplanması için zomato’ya ve bizi ağırladığı ve güzel sohbeti için koray bey’e çok teşekkür ederim

uzun zamandır methini duyduğum yada suşi’yi bugün ziyaret etme fırsatı yakaladım. öncelikle koray bey’e bilgilendirmesi ve güler yüzü için teşekkür ederim. uzun yıllardır orada çalışan şeflerin sizin önünüzde canlı olarak suşi hazırlaması çok keyifliydi. benim favorim sıcak karides ile servis edilen salata ve volcano roll oldu. volcano rollun içeriğinde karides yengeç ahtapot deniztarağı ve balık yumurtası vardı. oldukça zevkli ve lezzetliydi. yemek sonrası ikram edilen yeşil çay ve wasabili mozaik pasta da çok enteresandı mekanın imza lezzetlerinden biri olduğunu düşünüyorum. mekanı klasik ve orijinal lezzetlerinin yanında ambiyansıyla da çok beğendim mutlaka tavsiye edeceğim ve tekrar gideceğim bir restoran.

istanbulda kaliteli sushi yiyebileceginiz yerlerden bir tanesi! ambiyans, servis, lezzet her sey mukemmeldi. sicak, samimi bir mekan. crunchy roll'u ve kizarmis dondurmayicokbegendim. sushi severlere kesinlikle tavsiye ederim.

tartışmasız i̇stanbul'daki bence en iyi sushici, rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim haftasonu çok yoğunluk oluyor. şarap olarak da güzel blush çeşitleri var tavsiye ediyorum.

zomato sayesinde gitme firsati buldugumuz yada sushi'den oldukca memnun bir sekilde ayrildik. menude sushi'nin neredeyse her cesidini bulabilirsiniz. bu gidisimizde teriyaki beef, fried rice with chicken, california roll ve edamame denedik. hepsinden de oldukca memnun kaldik. edamame'i tuzla yapiyorlar, sonradan bolca bizi susatsa da tuzla iyi gitmis :) servisten de oldukca memnun kaldigimiz bu mekana dahacokgidecegiz gibi duruyor :)