tarihi vefa bozacısı


tatbilir
5
7 yıl önce
laleli
boza hakkında yeterince bilgi paylaşılmış zaten...

aman neme lazım bizim markete de geliyor ne farkı var ikisi de boza demeyiz. kendi markaları ile paketlenip satış noktalarına dağıtılanlandan bile leziz, bu yüzden litre litre alıp eve götürülür buradan. yolunuz düşerse uğrayın, olmasa da bir ara hususi gidin. bol tarçınlı harika oluyor.

afiyet olsun.

??? gittiğinizde mustafa kemal atatürk'ün boza içtiği bardağı görmenizi ve müşterilerin girip çıkarak eskittiği eşiğe dikkat etmenizi öneririm.
0
incilay
3
7 yıl önce
laleli
cok iyi hep yogun ve kaliteli bna eskiyi anlatiyor eski yasami hissediyorum esnaflari canlandiriyorum gozumde bnce gayet guzel bir tat boza her yerde icilmez icerkn leplebiyi unutmayin ??
0
karnıguruldayanadam
4
7 yıl önce
laleli
benim için boza?, yer ve mekan seçmeden yiyebileceğim bir yiyecektir. o nedenle marka seçmem. evet içecektir demedim. çünkü ben bozayi içmem. kendimi bildim bileli bozayı hep kaşıkla yemişimdir. zaten içilebilecek bir kıvamı olduğunu düşünmüyorum. keza burada da bardakla verilmesine rağmen içinde bir kaşık var. mekan çok otantik. eğer oralarda iseniz gidip bir boza yemelik vakit geçirebilirsiniz. kendilerinde leblebi yok karşıdaki kuruyemişçiye yönlendiriyorlar orada da bozalık lüks leblebi var. artık fark neyse. ufak hazır paket 5 tl.yanınızda götürmek için plastik ve cam kaplarda alabilirsiniz. bardak 3tl. cam şişede 15 tl. şişede vefa bozasi falan yazıyor. güzel hatıra. ama ağzı için tıpa yok ?. yanlış okumadıysam depozitolu. yani geri getirebilirsiniz.
0
zuhal
5
7 yıl önce
laleli
elbette bu tarihi mekan elestirilemez. mekana girdiginizde karsi duvarda sag ust kosede ataturk un 1937 yilinda aksam vakti ictigi bozanin bardagini gorebilirsiniz ?
0
aysen
5
7 yıl önce
laleli
seneler önce ilk defa boza denediğimde hiç beğenmemiş bir daha içmem demiştim taa ki vefa'da eşimin ısrarlarına dayanamayıp tekrar tadana kadar...bu nedenle özellikle boza sevmiyorum diyenlere bir de burada boza içmelerini öneririm? leziz! ayrıca leblebi istiyorsanız karşıdaki leblebiciden ayrıca almanız gerektiğini de belirtmeliyim
0
pisican
5
8 yıl önce
laleli
hiç marketten aldığınız bozaya benzemiyor. vefa marka bile alsanız, burada tattığınız taze bozanın yerini tutmuyor. i̇çerde atatürk'ün bardağını hala görebilirsiniz. ?
0
bahar
5
8 yıl önce
laleli
efsane..
vefa sadece bir boza markası değildir ? ben tatlı tatlı hemen yeni yapılmışken seviyorum boza içmeyi.
ekşidiğindeki asidite hoşuma gitmiyor, bunun için hazır satılanlara her yerde güven olmuyor. vefa'da ortam nostalji hissi verirken, boza damakları şenlendiriyordu ✌?️
0
samet
5
8 yıl önce
laleli
konu bozaysa zaten 5 puanın nereye gideceği belli.. tarihi mekân, hep taze lezzetli bozası kaldırıp yanına getirir sizi.. dışarıda arabaya servis olur.. yada içerinin tarihi havasını alırsınız.. ama vefaya doyamazsınız.. ?
0
furkan
4
8 yıl önce
laleli
tarihi yarım ada turuna çıktığınıza uğramadan geçemeyeceğiniz efsanevi bozacı.vefanın o eski ve buram buram esnaf kokan sokaklarından birinde tarihi dış cephesiyle dikkat çekiyor vefa bozacısı.i̇çerde taş ve ahşap hakim.bozasına zaten söylenecek laf yok.hele leblebiyle (tam karşısındaki büfede sıcak olarak kavrulur) birlikte içildiğinde daha doğrusu yenildiğinde (çünkü muhteviyatı yüzünden katı bir kıvamdadır.) lezzeti en üst seviyeye çıkar.
0
ekin
5
8 yıl önce
laleli
boza sevmeyene bile boza içirmiştir daha ne olsun! markette satılan yanından geçebilir mi? katiyen! tarihi vefa demek çocukluk demek, koku demek, tat demek, atatürk'ün bardağına bakıp boza içmek demek. i̇çeri girmeden önce karşıdaki kuruyemiş dükkanından sıcacık leblebi alıp, burada bir bardak dolusu bozaya tarçınla boca edip keyifle mermer masada içmek demek. i̇çerisi sıcacık, dışarısı sıcacık. tarih kokan yerler hiç eskimesin!
0
neyiyelim
4
8 yıl önce
laleli
fatih'in arka sokaklarında karanlık ve izbe biyerde olan bir dükkan önüne geldiğinizde kalabalığı görünce şaşıracaksınız. bozanın tek adresi artık zaten markasıyla ispatlamış kendini yıllardır . dükkanın karşısında ki kuruyemişçiden leblebi alıp bozanın üstüne eklemeyi unutmayın.
0
gülşah
5
8 yıl önce
laleli
boza nerede içilir/yenilir dendiği anda akla gelen ilk yer,bozanın tek adresi.bir asırdan fazla süren kim bilir kaç insana kaç farklı jenarasyona hakkıyla bozayı sunan yer. uzun zamandır gitmek istediğim gittiğimde çok memnun kaldığım yer. bazen yer bulmak zor olabilir hatta dışarıda uzun sıraların oluştuğu oluyor ama beklemeye değer sonuçta gidip bozayı yerinde içmek lazım.
0
almirasert
5
8 yıl önce
laleli
boza severler gitmediyse anında gitmesi gereken bir yer. boza sevmeyen varsa da gitsin birdaha vaz geçemez. bardak bardak içmek isticeğiniz sıcacık taze leblebilerle daha da tat katıcağınız muhteşem tarihi bir yer.
0
lezzet
4
8 yıl önce
laleli
boza dediğin bekletilmiş olur ekşi olur fakat bu mekanda hic oyle degil. yine tadı gayet guzel ama biraz daha az tatlı ve cok eksi olması gerekir. leblebi vermemeleri ve oturacak yerin cok az olması üzücü. i̇stanbulda bulabileceğiniz en guzel bozalardan biridir.
0
boğaz
4
8 yıl önce
laleli
uzun zamandır gitmeyi istediğim bir mekandı. gerçekten tarihi bir mekan, içinde atatürk'ün kullandığı eşyalar da var, ancak mekan çok küçük , belki bu giriş yerini o şekilde ufak bir müze gibi bırakıp mekanın genişletilmesi lazım. sadece 4-5 masa var ve gelenler ayakta boza içiyor. boza tadını ben marketlerden aldığım vefa marka bozadan farklı bulmadım, hatta biraz ekşimsi bir tadı vardı, belki bu olması gereken bir aroma ancak bence biraz daha ekşi bir tad olsa bozulmaya başladığını gösterecek bir tad bu. çocuklarım çok beğendi benim aksime, belki onlar daha iyi anlıyordur. beraberinde leblebi sunulmamasını garipsedim, sokağın karşısında tarihi leblebici var ordan alabilirsiniz. sonuç olarak yıllardır tarihi vefa bozasını duyan bir insan olarak biraz hayal kırıklığına uğradım.
0
oturum aç
hesap oluştur