tarihi kalkanoğlu pilavcısı


berk
5
6 yıl önce
taksim
kuru fasulye ve pilav i̇stanbul’da gerçekten yediğim en iyisi. pilavın tereyağı harika. küçük bir dükkan kendilerini asla bozmamışlar. her öğle arası artık buradayız. nida adak
0
z
3
6 yıl önce
taksim
her şeyin basit ve mütevazı oluşu tarihi olma özelliğiyle birleşince sempatisi artıyor. olumsuz olan yanı yemeklerin çok yağlı olması ama sanırım o da buranın özgün özelliği..
0
luna
5
6 yıl önce
taksim
kavurma biraz fazla yağlı, fakat lezzetli. pilava laf yok. açık ayran için güzel. sütlacı vasat marketten alınmış sütten yapılmış gibi (manda sütü olsa ah olsa ). çalışanları çok kibar.
0
mustafa
5
6 yıl önce
taksim
taksim şubesinde kavurmalı pilavını yediğimde tadı damağımda kalmıştı. trabzona yaptığım seyahatte esas yerlerine koştum ve o müthiş atmosferli yerlerinde kavurmalı pilav ve ayrı tabakta kuru fasulyesinden yedim. hatta biraz abartıp 2 porsiyon pilav yedim. midem kaldırsa 3. porsiyonu bile yerdim ? yanına içecek olarak ayran söyleyince bizimle ilgilenen amcanın ne ayranı canım bunun yanında hoşaf suyu içilir demesi üzerine bütün ekibin hoşaf suyu söylemesi de ayrı güzeldi? mutlaka tavsiye ediyorum.
0
mavro
4
7 yıl önce
taksim
trabzonda tarihi mekanlarında aynı yemekleri yemiş birisi olarak söylüyorum, aradaki lezzet farkı %10 civarında. pilavları aile sırrı diyebiliriz ve bence çok lezzetli. kurufasulye ve kavurmaya çok yakışıyor. kuru'nun yanında turşu olmazsa olmaz. turşuları normal. yemeğin ağırlığını alması için cacık tercih ettik, kıvamı yerindeydi. bu kadar tuzlu yemek üstüne tatlı istiyor insan ve karadeniz usülü sütlaç yedik. bol fındıklı ve kıvamı yerindeydi. benim kesinlikle tavsiye edeceğim mekan. giden pişman olmaz
0
erdem
4
7 yıl önce
taksim
benim için unkapanı pilavcısı biteli epey olmuştu, uzun zamandır kafamda ama gidemiyordum bir gün niyeti bozarark gittim ve tek kelime ile harika, pirinci cok farklı, terme imiş, üzerindeki kavurma da hiç kokmuyor (trakya kıvırcık). sonuc olarak ben cok beğendim ve zırt pırt gelirim buraya.
0
selin
5
7 yıl önce
taksim
mükemmel üçlüyü buluşturan mekan. pilav, kavurma ve kuru fasülyeyi aynı tabakta harmanlamışlar ve her birinin tadı ayrı güzel? kesinlikle gidip karışık yemenizi tavsiye ederim. çok uygun fiyata tam olarak doyuyorsunuz ve yerken keyif alıyorsunuz?
0
melis
4
8 yıl önce
taksim
önünden daha önce kaç kere geçmişimdir kim bilir. ama hiç gözüme çarpmamıştı. hazır taksim'deyim, zamanım da kısıtlı tavsiyelerini duyduğum için denemek istedim. karışık tabak(kuru fasulye, pilav, kavurma) ve ayran aldım. hepsi birbirinden lezzetliydi. pilavla çok aram yoktur normalde ama bol tereyağlı et suyuyla pişmiş bu pilava hayır diyebileceğinizi sanmıyorum. i̇stiklal caddesi üzerinde yemek için düzgün bir yer bulamazken böyle ara sokak lezzetlerini denemekte fayda var. hem fiyatları makul hem de gayet doyurucu. tavsiye edilir ?
0
fooduristik
4
8 yıl önce
taksim
ara sokaklardaki lezzetlerin doyumsuzluğu hala ana caddedekilerle kıyaslanamayacak kadar çok iyi. onlara denk gelmek de yemek yemeği seviyorsanız tam bir mutluluk sebebi. bu efsane yerlerden birisi de tarihi kalkanoğlu pilavı dükkanı. i̇şletmecileri beş kuşaktır bu işi devam ettiriyor. menülerinde üç şey var. kurufasulye, kavurma ve pilav. pilavın doyumsuzluğu her şeyi ezer geçer bu arada. bu üçünün olduğu karışık bir tabak ve yanına istenen hoşaf ya da cacık damağınızın bayram etmesine sebep oluyor. gerçekten çok iyi.
0
otto
4
8 yıl önce
taksim
1-) benim en sevdiğim pilav tereyağlı ve kemik suyuyla yapılan pilavlardır. hani eski kurban bayramlarında kurban etinin suyuna tereyağıyla yapılan normale göre sarışın pilavlar.i̇şte ben bu özlemini çektiğim pilavı taksimde kalkanoğlu pilavda giderdim ve sundukları pilav liğme liğme olmuş kavurmayla müthiş bir uyum yakalıyor.pilavda yoğun bir tereyağı ve et suyu tadını alıyorsunuz.kavurmanın tek başına yenince çok başarılı olacağını düşünmüyorum ama bu tarzıyla pilavla müthişş uyum içinde. kuru fasulye bu ikiliyi yakalayamıyor.
0
karnıguruldayanadam
4
8 yıl önce
taksim
evet ben de milor sayesinde öğrenip gittim. pilav ? gercekten mükemmel mi sorgulanabilir. bana oyle muhtesem bir tereyağ lezzeti gelmedi. ama güzel pilav. kötü diyen yalan söyler. kavurma ? başarılı ve lezzetli. lakin kötü kavurma yemedim su ana kadar hiç bir yerde. fasulye ✊ ise arada diri taneler gelse de iyi pişmiş ama çok lezzetli degildi. hoşaf ? da güzel bir seçenek olmuş. sanirim bütün bu yemekleri ve hosafi lezzetli bir sekilde annemin elinden yiyerek büyüdüğüm için diger insanlar kadar muhteşem bulamadim. fiyat ? ise harika cevreye göre. baska yerde yemek abes olur.
0
büşra
5
8 yıl önce
taksim
dışarıda bir masaya oturup kavurmalı pilavlarımızı söyledik. heyecanlı bekleyiş başladı ve kısa bir süre sonra pilavlarımız önümüzdeydi. sonrası daha güzeldi çünkü yedikçe yiyesi geliyor insanın. porsiyonu cidden büyüktü dolayısıyla hem göze hem mideye hitap ediyordu. fiyat olarak da gayet iyiydi. benim gibi pilav sevmeyen, yedikten sonra rahatsızlık duyan biri tabakta tek tane bırakmadı size öyle diyeyim. bizim oturduğumuz masanın en güzel yanı masanın üzerindeki notlardı, özellikle i̇tü'den bir yazı görünce daha da mutlu oldum. çünkü canım okulum? son olarak keşke tavuklu pilav da yapsalar...
not: tavuksuz bir hayat, yarım kalmış bir hayattır.
0
gözde
4
9 yıl önce
taksim
kavurma ve pilav ikilisine bayılıyorum. çok küçük bir yer ama küçük oldukları kadar da ünlü oldular. lezzetli bir kavurma pilavı özlediğimizde soluğu burada alıyoruz
0
d.
5
9 yıl önce
taksim
vedat milordan duyup denemeye gittigimiz pilavci. ara sokakta kucuk bir dukkan dikkatli bakmazsaniz goremezsiniz. siparisleri alan ve turkcesi bozuk abla cok sekerdi. karisik tabakta kuru fasulye ve kavurmali pilav soyledik. tatlar cok guzel. tabak onunuze geldiginde doymicaksiniz saniyorsunuz ama son kasik fazla bile gelebiliyor. tursular ve ayran cok guzel. tekrar gidip sadece kavurmali pilav yemeyi dusunuyorum. sertug kaya
0
esra
4
10 yıl önce
taksim
trabzon'da yer alan kalkanoglu pilavi'nin kardesi burasi. mekanda dikkatinizi uc kocaman tencere cekiyor. bu tencerelerde kuru fasulye, kavurma ve pilav var.kuru fasulye agir pismis ve sevdigim gibi epeyce helmelenmis, kavua lezzetli ancak bana biraz kuru geldi. et suyuyla pisen pilavi da begendim. servis hizli,ortam temiz ve fiyatlar uygun.
0
oturum aç
hesap oluştur