fıstıkzade

.
? fistikzadeistanbul ataşehir şubesindeydim. baklavalar her sabah gaziantep’ten gelmekteymis. bu yuzden aksam saatlerinde bazi cesitler kalmiyor. sahipleri gaziantep’li olarak, baklavanin taze olmasina, icinde en kaliteli fistigin fazla fazla kullanilmasina ve taze sunulmasina azami ozen gosteriyorlar ki bu cok hosuma gitti. zira sirf bu yuzden aksam is cikisi gittiginizde istediginiz urun kalmamis olabilir. fiyatlar bazı ürünlerde piyasadakilerden yüksek ama kaliteli malzeme ve hakkını verdikleri için çok normal geldi. tabi beğenmek nacizane benim fikrim, damak tadım ve aynı gün stokları eriten müşterilerin.
.
?fıstık dolama :600gr /1kg
midye: 500 gr/1kg
havuc dilimi:300gr/kg fıstık kullanıyorlar.
ciddi oranlar ve çokiyibir skala.
.
?fiyat:havuç dilimi:105tl / 1kg
yaprak şöbiyet/ fıstık dolama: 135 tl/ 1kg
.
.
? favorilerim yaprak şöbiyet ve havuç dilimi oldu.?
.

"gaziantepli olmak beladır bu şehirde" diyen harika bir sahibi var, çok da haklı. i̇stanbulda dahaiyine baklava bulursunuz, ne de katmer. antepe gitmiş gelmiş bida da i̇stanbulda baklava yemem demişlere duyurulur, böyle bi cennet var.

ataşehir merkezde bulunan kafe tarzında konsept temiz ilgili bir mekan .karışık tabak denedik kahve, çay çayları harika kahveleri güzel kaliteli çekirdek kullanıyorlar tatlılar şerbeti gayet yerinde rahatsız etmiyor fıstık bol ama yağ eksikliği ve çok kuru geldi genel olarak tüm yurdu gezmiş birisi olarakiyiharman olmamış diyeceğim .fiyatlar inanın çok pahalı geldi gerçekten fiyatta biraz olsun düzeltme yapmalılar aşırı yüksek fiyatlar biraz müşteri kaçırıcı cinsten .güleryüz ilgi güzel ama özellikle tam şöbiyet kesinlikleiyiolduğunu söyliyemiyeceğim diyabet kuru tarzda geldi gurme arkadaşlarım denesin ve yorumlarını yazsınlar .yalnız şöyle bir durum var genel olarak i̇stanbul müşterisi aşırı full yağın koktuğunu söyleyip pek beğenmiyor olabilirler ama gerçek tatlı ful yağla güzelleşir arkadaşlar .