cznburak medeniyetler sofrası

açıldığı ay büyük bir hevesle gidip hüsrana uğramıştım, menüdeki tadını merak ettiğim yöresel yemeklerin çoğu yoktu, her yerde yiyebileceğimiz yemekler vardı sadece. adında niye hatay var o zaman diye düşünmüştüm, çalışanların baskıcı onu ye onu ye tavırları da bende çok iticiliğe sebep olduğu için bir kere daha gitmemek üzere listemden çıkardım.

tek kelimeyle harika bir yer çalışanları, sahibi cznburak çok güler yüzlü ayrıca yemekleri de muhteşem.
personellerinden ferhat coşkun çok ilgili, güler yüzlü bir personel gelmenizi kesinlikle tavsiye ederim :)

gordugunuz uzere tabak bombos fistikli kebap gayet iyi kunefe mukemmel biraz fazla arap var ama olsun keyfinize bakin.............. garsonlar gayet guleryuzlu

some places stand out and this restaurant is one of them! the way they serve and the way they prepare food live in front of you is an experience by itself as for the taste it is yummy ? everything is mouthwatering!! it’s a bit expensive but worth trying. the waiters are friendly and helpful. if you’re in the area give it a try!

there's a lot of hype about this place on instagram however in my honest opinion, it doesn't live up to expectations. in fact, we were so disappointed that we wanted to leave asap. the place is packed. and i mean packed. there's always a crowd. it feels like all the middle eastern tourists come here for lunch. i think the place had more tourists than locals. i don't have anything against tourists but you can easily see that the hype is for them and not the locals. its too noisy and it seems like everything is in a rush. i thought the prices would be mediocre, but everything was so expensive. i mean, why charge 8 tl for a small glass of ayran? anways...i ordered pistacchio kebab and my friend got a begendi kebab. both of them were very standard. especially the begendi was so bitter, we thought that either the eggplants were dead or there was a ton of lemon zest inside. the hummus was average and the eggplant salad was nothing special. oh and they get your name after you place the order and bring a large sized pide with your name on it. ours came at the end of the meal. it was cold, dry and not tasty at all. we also had a kunefe at the end. there was nothing different about it. i can easily show you several cheaper and better options. the only thing we liked was the waiter being kind. he served us well and was helpful and chatty. other than that, i'd not go to this place again...and unfortunately, i wouldn't recommend it to anyone. i'm truly sorry about having had this opinion but all that stuff on instagram seems like its for show. go to another place if you want unforgettable kebabs.

i̇ftar yemeğine gittik. sunum çok göz doyurucu, yemekler çok lezzetli. etler kokmuyor. fistikli kebaba bayildim, icli kofte cok guzel. cig kofte gercekten uber aciydi ama olmasi gerektigi gibi. sadece mercimek corbasini cok sevemedim. et suyu kokusu cok baskindi. fiyatlar hizmet ve lezzete gore gayet mantikli. 4 kisi 350₺ civari bir hesap odedik. tavsiye ederim

mekan gerçekten güzel çalışanlar gayet samimi çok ilgili yemekler enfessss ??insanın gittikçe gidesi geliyor, zaman nasıl geçiyor anlamıyorsunuz, ve saat kaç olursa olsun oranın atmosferi sizi hep acıktırıyor ??‍♀️

karnimiz tokken tatli yemek icin gittik fiyatar o lokasyona gore normal ama orta sinif vatandas icin biraz yuksek buldum arap musterisi agirliktaydi geelde gorsel sovlari fazla kunefe ve karisik meyve tatlisi istedik sonrasinda istemedigimiz halde cay geldi ikram sonrasinda meyve tabagi getirdiler heralde az yedigimizden olacak fiyati artirmaya calisiyorlar sandim ama adisyon gelince ne suya ne servise ne caya ne de meyve tabagina para aldiklarini gorunce sasirdim anadoludaki lokanalar geldi aklima ve is ahlaklari o yuzden kebaplarini tatmasamda tatlilari basariliydi ozellikle kabak 24 tl odedik 2 tatli tabagina

(fiyat merak edenler .. )
öncelikle pazar günü olmasına rağmen saat 4-5 civarı gibi gittik ve mekan full doluydu, beklemeden hemen yer ayarlandı bize.
çalışanlar güler yüzlü ve burak bey daima masalarla ilgileniyordu.
ben saç tava(55₺) istedim ve eğer iki kişi iseniz 1 tane söyleyin!! ciddi söylüyorum doyarsınız bir tane saç tava ile. porsiyon büyük geliyor
arkadaşım ise tepsi kebabı söyledi(35₺)
i̇ki adet meze istedik. mutlaka haydari ve kısırdan alın (13+13₺)
kola(8₺) ve şalgam(6₺) ile yemeğimizi tamamlamış olduk.
i̇lk etapta fiyatlar biraz pahalı gelebilse de aslında uygundur arkadaşlar. ben de gidince hakettiğine karar kıldım
ps: kuver var.

bir kez gittim tuzda tavuk gayet basarili idi , isim yazili pide sunmalari cok hostu. hesabi ben vermedigim icin fiyatlari bilmiyorum ama
sanirim fiyatlari vasat bir mekan.

tek kelimeyle muhtesem.... yoresel lezzetler masaniza geldiginde hataya gitmis kadar oluyorsunuz.dehset lezzetler hepside... mezelerde muhtesem hizmet kalite on numara... aksaray hatay medeniyetleri araplar suriyeliler istila etmis ama burda oyle pis bir goruntu yok..her zaman gelinir gonul rahatligiyla tavsiye edilir.. bizden on puan aldi... garson ali karaali muhtesem ilgili alakali.. kendisi sanki garson diil mekan sahibi gibi ilgili... tebrik ediyorum boylesi personeller gelistirdikleri icin...

kesinlikle verilen paraya değmeyen bir mekan.

bir defa hijyenik değil, peçeteliklerin üstü toz kaplı. masaya ilk oturduğunuzda, masanın üzerinde bulunan tabaklar tozlu.
i̇çerisi yemek kokularının karışmasından kaynaklı kötü kokuyor... fresh bir ortamı yok... lahmacun acılısı, benim yediğim güne mi denk geldi bilmiyorum ama inanılmaz acıydı ki ben acı severim.... diğer yerlerde yediğiniz acılı lahmacun ayarında değil. künefe bol peynirli, güzel ama çok iyi değil.

i̇yi olan tek yanı, personeli saygılı ama onda da servis yavaş... bir kaç garson ortada dikiliyor bir şey yapmadan ama tabağının bittiğini ve masanın temizlenmesini istediğinizi fark etmiyorlar. her defasında ben seslenmek/ işaret etmek zorunda kaldım.

bol bol show yapıyorlar ama iki ateş yakma, pide üstüne isim yazmakla olmaz bu işler sadece. burası ilk açıldığı dönemlerde nezihti, şimdi ise hiç bir özelliği kalmamış...

mekan levent bölgesinde gidilebilecek güzel mekanlardan, karşılama güzel, özellikle garson i̇brahim misafirleri ile iyi ilgileniyor. başlangıç, ara sıcaklar güzel. künefe i̇stanbul'daki en iyi künefe diyeilirim. etleri çok lezzetli. başta ikram olarak gelen kısır harika, sembüsek böreğine denk gelirseniz çok lezzetli.

öncelikle burada yazan olumsuz yorumlara aldırış etmemenizi öneririm. burak bey kendisi şahsen ilgilendi.en sevdiğim özelliklerden biri de içecek aldırmaya zorlamadılar.doğum günü için gitmiştik pideye isim yazdırmak istedik gürültüden yanlış isim anlaşılmış pideye yanlış isim yazılmış sorun olmadığını söylememize rağmen tekrardan doğru isim yazılı şekilde yeni pide getirdiler.künefe siparişi verdik,hızlı bir şekilde bitirmemiz üzerine kendileri jest olarak bir tane daha tatlı yolladılar “ne gelse silip süpürüyoruz” diye şakalaştıktan sonra bir de kömbe getirdiler.bahşiş konusunda herhangi bir baskı yok.yemekler lezzetli porsiyonlar büyük ve doyurucu yani güzel bi gün geçirmek isteyenlere kesinlikle gitmelerini tavsiye ediyorum.

kapıda bekletilirken müsteri değil sanki zorla mekana girmeye çalışıyormuşsunuz gibi muamele gösteren kadından oldukça rahatsız olduk.içeride yemek değil kaos hakim her yerde alevler vurulan balyozlar yemek degil sanki sanayideyiz fiyatina gore cok daha nezih kibar mekanlar bulunur sosyal medya şişirmesi