çömlek kuru fasulye

(english & türkçe)
the white beans and rice are one of the most symbolic dishes of turkish cuisine, but it is not always easy to find the good ones. comlek was a very popular and recommended place. the beans were not as watery as i like, and the fat balance was well prepared. however, i would expect much better dish from a restaurant is famous because of their main dish is beans. unfortunately, the taste was quite ordinary for me. the rice wasn't even good for this this bean dish. i didn’t almost take the taste of the flavor, butter or salt. service was super fast as you guess. 23₺ for bean, 10₺ for rice.

- türkçe -
kuru fasülye ve pilav türk mutfağının en imza yemeklerinden olmasına karşın iyi yapanı bulmak o kadar da kolay değildir. çömlek, bu konuda oldukça popüler ve önerilen bir mekandı. fasulye, sevdiğim gibi aşırı sulu degildi ve yağ dengesi iyi ayarlanmıştı. ancak ana yemeği fasulye olan bir mekandan ve bu kadar övgü duyduğum bir restorandan çok daha iyisini beklerdim. lezzet, benim için maalesef oldukça sıradandı. pilav tane tane ancak bu fasulyeye bile yakışmayacak türdendi. tereyağ tadı, tuzu, lezzeti neredeyse hiç yoktu. sonuç olarak, tencere yemeği olması nedeniyle hizmet hızlı ve çalışanlar nazikti. 23₺ kuru fasulye, 10₺ pilav.

mis missss - burasi benim için özel. özel birisiyle ilk gittigimiz mekanlardan biri, çok romantik degil ama çok güzeldi. ayrica kurufasulye de enfesti dogrusu. inanilmaz doyurucu, yaninda gelen pilav tane tane, ev yapimi tursulari ve yogurtlari da çok basariliydi. yolunuzun düsmesini beklemeyin mutlaka buraya ugrayin derim. not: kurufasulye susuz o nedenle fasulyeye ekmek banmak isteyenler biraz hayal kirikligina ugrayabilir.

kurufasulye çömlekte yenir dediler, yedik:) erzurum i̇spir fasulyesini almışlar, dana eti, domates ve soğanla güveçte uzuuun uzun pişirmişler, ortaya kumpir kıvamında yumuşacık bir lezzet çıkmış. bir porsiyonu oldukça doyurucu. fasulyeyi pilavla yerim derseniz yarım porsiyon almanız yeterli olur. kuru fasulyenin kadim dostları turşu ve yoğurt da yanıbaşınızda. daha ne olsun:) fasulye dışında köfte, pirzola gibi ızgara çeşitleri de mevcut. köftesini tatma fırsatı bulduk, benim sevdiğim tarzda kesince suyu sızan köftelerden olmasa da lezzeti yerinde. mekan ayrıca anadolu yakasının ayaklar altında olduğu manzarası ve bu manzarayı herkesin hakkıyla izleyebilmesi için 360 derece dönen platformu ile de fark yaratıyor. sahiplerinin karadenizli olduğu garanti:)


-----23 may, 2014-----

kurufasulye çömlekte yenir dediler, yedik:) erzurum ispir fasulyesini almislar, dana eti, domates ve soganla güveçte uzuuun uzun pisirmisler, ortaya kumpir kivaminda yumusacik bir lezzet çikmis. bir porsiyonu oldukça doyurucu. fasulyeyi pilavla yerim derseniz yarim porsiyon almaniz yeterli olur. kuru fasulyenin kadim dostlari tursu ve yogurt da yanibasinizda. daha ne olsun:) fasulye disinda köfte, pirzola gibi izgara çesitleri de mevcut. köftesini tatma firsati bulduk, benim sevdigim tarzda kesince suyu sizan köftelerden olmasa da ama lezzeti yerinde. mekan ayrica anadolu yakasinin ayaklar altinda oldugu manzarasi ve bu manzarayi herkesin hakkiyla izleyebilmesi için 360 derece dönen platformu ile de fark yaratiyor. sahiplerinin karadenizli oldugu garanti:)

çömlek'te iftar - uzun zaman ardindan yeni yerinde iftar etme sansinda bulundum. otopark hizmeti olumlu, çalisanlar ilgili ve yardimci. manzara gerçekten çok hos, çamlica'nin essiz esintisinde denizi ve atasehir'in 61 katli yeni binalarini görme sansiniz oluyor. çömlek ramazan ayinda sadece iftar saatinde hizmet veren bir mekan, buna ragmen hizmet kalitesinin yeterli oldugunu söyleyemeyecegim. iftar öncesi servis edilen çorba maalesef soguktu, bunun yaninda iftariyelikler yok denilecek kadar azdi. köfte ve fasülye seçeneginden tabii ki tercihimiz fasülye oldu ve her zamanki gibi bu lezzete doyamadik. çay için çok iyi diyemeyecegim. fiyatlar genele bakildiginda iyi, ama bence ramazanda kesinlikle fiks menü hizmeti vermeliler, aksi halde kalabalik masada kim ne yedi ne kadar ödeme yapacak sikinti olabiliyor...

camlicada ne yicem diyosan comlek aklina gelsin gayet hos ve lezzetli kuru fasulyesi fiyatlarida biraz daha ucuz olabilir fiyat disinda hersey 10

10 numara 5 yildiz. cocuklugumun kuru fasulyesi. lokum dedikleri bu olsa gerek. pilavi tane tane. tursusu ve tatlilari. adamlar isi bitirmis beyler dagilir.

daha önce is arkadaslarimla ögle yemegi için geldigim çömlek'e, gezgin&guru arkadaslarimla da gelmis oldum. daha önce de lezzetli ve biraz yagli bulmustum. bu sefer de ayni düsüncedeyim. çorba ne istersiniz sorusuna, hangi çorbalariniz var diye sordugumuzda çok sasiracagimiz bir cevap aldik. balik çorbasi. herhalde menüye koyduklarina göre çok iddialilar diye onu tercih ettim ; fakat bu menü degisimi gereksiz olmus. çizgilerini degistirmemeleri gerektigini düsünüyorum. pilav, tursu ve yogurt, kuru fasulyenin yanina yakismisti. tatlilarin lezzeti normaldi. misafirperverliginden dolayi çömlek'e ve mekanist'e tesekkür ederim...

daha önceden geldiğim biyerdi menüye bakmadan kurufasulye söyledik çok kötüydü yemeyin abicim kurufasuyleciyse daha lezzetli olmalı diye düşünüyorum.

kurufasulye, pilav ve yogurt 3lusu gayet guzel ve lezzetli, bu 3luyu sevenlere kesinlikle tavsiye ederim. arada masaya koydukları ekmekler cok taze olmayabiliyor bu konuya dikkat edebilirler. fiyatlar da ortalamanın biraz ustu, mekanın kendi otoparkı var park sorunu yaşamazsınız...

efsane kış lezzeti, mekan ferah, servis hızlı, manzara güzel, fiyat ortalamanın bir tık üstü. tek eleştirim hijyen konusunda. bu konuda biraz daha çalışmalılar

anlatmakla olmaz yemelisiniz - kurufasulye lokum gibi zaten ve yaninda biraz pilav ile tursu yemezseniz sasarim size. manzara da güzel, benim evim de burada oldugundan pek etkilemiyor beni :)

yumuşacık ispir fasulyesi efsane. yağı abartı değil kıvamında. üzerine de laz böreği mutlaka tavsiye edilir. mekan sıradan ama manzarası gayet hoş.

kuru fasulye, pilav, turşu, yoğurt harika..
çamlıca şubesine son gittiğimizde gayet kaba bir sunumla karşılaştık. lezzet kusursuz olsa da servis kalitesi vasat.
giderseniz muhakkak sütlaç deneyin, nefis!
her gidişimizde de fiyatın kuru fasülye pilav için yüksek olduğunu konuşuruz.

oldukça nezih ve temiz bir yer. kuru fasulyesi hayatımda yediğim en güzel kuru fasulyeydi diyebilirim. pilavı, turşusu ve yoğurdu da lezzetliydi. sahibi karadenizli. malzemeleri memleketten getiriyolar bildiğim kadarıyla. ayrıca ramazan ayında kağıt kebabı gibi farklı seçenekler de var menüde. şerbetleri de çok lezzetli. buraya mutlaka uğrayın, mutlaka..

muhtesem kuru - kuru fasulyesi o kadar uzun sure comlekte piserki fasulyeler agzinizda dagilir.benim gibi kuruyu az sulu severseniz cok begeneceksiniz demektir.eski kisiklidaki tarihi mekan simdi tepededir,eski yeri ve atmosferi daha iyi olsada tadi icin yeni yerinede gidilir...