çömlek kuru fasulye

dışarda yiyebileceğiniz en iyikurufasulyediyebilirim normalde çok tercih etmesemde beklentimin üzerindeyi ellerinize sağlık canım ne zaman çekse oradayım artık :)

kurufasulyeyi yeniden kesfedin - meshur çamlica tepesi esligindekurufasulyeyenir mi demeyin; çömlek ilekurufasulyekeyfi artik markalasmayi lezzeti ile hak etmis bir kurulus. pamuk yumusakliginda, tadi damagimda kaldi çömlegin sunumu. sunulan diger ögelerin de kalitesi arttirilirsa (pilav, tursu, köfte) memnuniyet derecesi, kalite ile birlikte mekana daha fazla getiri sunacagindan eminim.

pahalikurufasulyekeyfi - herkes kurufasulyenin fakir yemegi oldugunu söylese de çömlek'de isler biraz degisiyor. karnim zil çaliyor ve söyle klasik kuru fasulye pilav keyfi yapmak istiyoruz. esim diyor ki 'çamlica'da harika bir yer biliyorum.' aslinda yazin gitseniz açik yerinde de sahane manzarasi var. çamlica'nin tepesinde bütün istanbul ayaklarinizin altinda. 'vay be' diyorum. böyle güzel bir mekandakurufasulyepilav mi yiyecegiz?mekan otantik dösenmis. müsteri grubu orta halli görünüyor. bakiyorum herkesin yedigi sey kurufasulye. menüyü elime aliyorum. aman allah'im 8 buçuk tl'yakurufasulyemi yiyecegiz? bu bizim bildigimizkurufasulyemi? bizim evde yaptiklarimizdan çok daha farkli oldugunu ilk lokmada anliyorum. bol etli, güveçte pisirilmis, yagli ve oldukça lezzetli bir fasulye geliyor. fasulye de farkli bir fasulyeymis. öyle koca bir tabak ki bitiremiyorum bile. gerçekten hakkini vermisler fasulyenin. esim diyor ki bu mekan eskiden küçücük bir yerdeydi. isleri büyütmüsler. bir seyi iyi yapiyorsaniz hakkini aliyorsunuz. onlar da pahali; ama çok lezzetli bir kurufasulyeci açmislar. deger mi? deger. :)

kurufasulyesi herkesin dedigi gibi gayet basarili , ben yemekleri sicak severim ama burada biraz soguk servis ediliyor herhalde.kurufasulyene kadar basariliysa pilav da o kadar basarisizdi. mekanin ankaradaki atakule benzeri bir bolumu var atlikarincadan bozma :) yemeginizi orada yemeyin midenize dokunabilir.

siz hiçkurufasulyeyediniz mi ? - arkadaslar dediler ki çamlica tepesine fasulye yemege gidelim, dedim kocaeli'den oraya fasulye yenilmeye mi gidilir dedim ama bir deliliktir gittik bir fasulye için, bir de sira bekledik. tabi fasulyeyi yemege basladik, tadi damagimizda kaldi. 37 yildir fasulye yemedigimi anladim, ondan sonra her seye degdigini anladim. görevliye bir paket de eve götürecegim diye söyledim, eve fasulyeyi götürdügümde hanim sasirdi, baska getirecek bir sey bulamadin mi dedi, o kadar begenmistim yani :) çömlekte kurufasülyeyi herkese tavsiye ederim . hadi afiyet olsun ... :)

muhtesemkurufasulye! -kurufasulyedeyip geçmeyin... istanbul'da onun üzerine yok. en sevidiginiz yemek nedir dersenizkurufasulyedemem ama itiraf ediyim çömlek'inkini özlüyorum ve gidiyorum. çamlica'nin tepesinde çok genis bir manzaraya sahip, terasi güzel ama iç kisim çok iç karartici ve zevksiz. restaurant dügün salonu kadar büyük ama eski geleneksel bir kafayla tasarlanmis, türkiye'nin 80'lerdeki sik olmaya çalismis mekanlari gibi bir yer ama okurufasulyeiçin 30 dakika göz zevkimi göz ardi etmeye deger :)

uzun zamandir çömlek'e gelmiyorduk. asagida kisikli meydaninda iken saha sik gelirdik, artik yol üstü olmayinca aklimiza düstükçe geliyoruz.havalar da serinleyincekurufasulyehavasi geldi dedik :) hafta içi öglen saatleriydi, bu yüzden sakindi. döner terasi biraz kalabalikti. fasulyesi yine güzeldi, seviyorum buranin fasulyesini. ama pilav çok basarisizdi. biz yemek servisinin yeni basladigi saatlerde 12ye dogru geldik, pilavin daha taze ve lezzetli olmasini beklerdim. et çesitleri daha önce de var miydi bilmiyorum, burada hiç et yiyen birini görmedim daha önce. sanirim çesit olsa da herkes fasulye için gidiyor.
---28.11.2015--- havalar serinledi,kurufasulyeyemenin tam zamanı deyip çömlek'e geldik. diğerleri kurufasulyelerini yedi ama ben köfte yemek istedim son dakika. köftesi güzel ama ketçap-mayonezi tabağa, yiyeceklerle temas halinde bırakmaları hiç hoş değil.

kurufasulyeyi sevmedigim icin bir turlu gelemedigim mekana babamin israrlarina dayanamayip sonunda gelmis bulunmaktayim , mekanin ici genis ferah istanbul sehir manzarasi ve tepeden adalari goruyor , kurufasulyesinde tereyagin tadini cok net alabiliyorsunuz et miktari da yeterli.kurufasulyesevmeyen biri icin bile lezzetli kesinlikle denemelisiniz

çok lezzetli -kurufasulyehayrani olmamakla birlikte lezzet olarak aklimda kalan yerlerden çok yagli amakurufasulyede böyle yenir fiyat makul.

arkadaşlarkurufasulyetereyağlı olduğu için çok çok ağır gelebilir ben hic yiyemedim yag gereksiz agirdi.
.pirinç pilavı fena degil sutlac normal fakat ramazan dolayısıyla inanılmaz kalabalıktı pek ilgilenemiyolar yetişmekte sorun yaşadılar iftar için şimdilik düşünmeyin daha sakin zamanlarda gidin manzaraya denecek laf yok fakat servis çok çok yavastu rezervasyon olmasına rağmen beğenmedim ben....

bana kurufasulyeyi sevdiren mekan. daha sonralari denk geldikce "kurufasulye benim isim" diyen baska mekanlardakurufasulyeyedim ama hicbir zaman comlek'teki tadi bulamadim. bambaska bir lezzet. mutlaka denenmeli

fasulyesi harika gerisi yalan :-) onun dışında künefesi ve tatlı çeşitleri güzel. ama çok abartılacak bir mekan değil, özelliklekurufasulyesüleymaniyede çok daha güzel ve uygun fiyata yenebilir

böyle fasulye yok - arada bir gittigimiz ve zevklekurufasulyeyedigimiz bir mekan. buradakurufasulyeyediyseniz zaten baska yerde yiyemezsiniz. 360 derece donen teras süper. diger izgara tarzi yemekleri de ayrica güzel.
otoparki ve karsilamasi güzel fakat masada servis elemanlari biraz daha güleryüzlü samimi olabilir. çok ciddiler. sadece bu yüzden 4 yildiz verdim.

çok lezzetli - o kadar kurufasülye delisi olmama ragmen bayildim. yagiyla kivamiyla çok güzel bir kurufasülye, pilav ve yogurdu da çok basarili. yalniz, çogu zaman biraz fazla kalabalik, masalar dip dibe. hemen yiyip kalkmalik bir mekan.

kurufasulye ve tursunun aski -kurufasulyedeyince ilk akla gelen yerlerden biri. köy ekmegini fasulyenin suyuna bandira bandira yemenin dayanilmaz hafifligini yasayabilirsiniz, tabi ki aç olmaniz ve kuru krizine girmeniz gerekir.bazen dibini tutturup yanik tadi olsa da, aksama kalmayin pise pise suyu bitiyor, giderseniz öglen gidin derim.