çömlek kuru fasulye

kurufasulyepilav ikilisi harikaydı. yediğim en güzel kurufasulyediyebilirim. ancak servis konusu sıkıntılıydı. birimiz yemeği bitirirken birimize çok sonra geldi. garsonlar konusunda da aşmaları gereken çok yol var. mekan için tekrar gelinmez ama kurufasulyeyemeğe tekrar gelirim :)

yemekler çok lezzetliydi. zomato gold u kullandık ama sadece kurufasulyede geçerliymiş. kurufasulyeyemezseniz 24 tl indirim yapıyorlar. bu ayrıntıyı paylaşmam gerektiğini düşündüm.

kurufasulyeçok başarılı, fiyatlar uygun zomato ile zaten çok çok avantajlı, ortam sıcak servis hızlı

kurufasulye yiyecekseniz daha iyisini yemedim gercekten. yaninda alacaginiz manda yogurdu da efsane. mekanda garsonlarda gayet kibar. mekanin tek sikintisi eski ve hersey yıpranmış. gercekten tadilat ve yenileme gerekiyor.fasulyedisinda bir sey yiyecekseniz kalkip buraya gelmenize gerek yok. cocuk oyun alani var ancak ici agir plastik kokuyor ve hic temiz gözükmüyor

güzel bir haz - çömlekte kurufasulyeyemek gerçekten insana müthis bir haz veriyor.. kesinlikle sik sik denemek gerektigini düsünüyorum.

kuru fasülye tek kelime ile olağanüstü.  yılda 1-2 defa sırf kuru yemek için buraya gidiyorum. yorumlar çömlek'te daha önce yememiş insanlar için abartı gibi gelebilir ancak gelmesin. yalnız, o güzelim kurunun yanındaki pilav, kuruya yakışır cinsten değil. her seferinde aynı hayal kırıklığını yaşadığımdan artık pilav sipariş etmiyorum. gelen pilav lezzet olarak başarılı olmadığı gibi resmen soğuk servis ediliyor.

mekan güzel fakat iftar'da gidilmez.(i̇ftar zamanı yemeklere  özen göstermiyor gibi geldi bana) çok kalabalık mekanın tadını alamıyorsun. hafta içi sakin bir günde kurufasulyeyemeye gidilebilir.

fasülyesi güzel diyecek yok lakin fiyatlar biraz yüksek 2 kişi fasülye pilav yoğurt yeseniz 80 lira gibi fiyat çıkıyor. abartmamak lazım....

i̇ftar için 5 kişi gittik . i̇ftar menüsünde çeşitler var içinden seçeceğiz sanıyoruz kendileri seçmişler menü de olmayan kuru fasülye geldi. neyse burası böyle dedik önce çorba içtik çorbaları toplamadan kuru fasülye geldi . her masaya pilavlar hızlı bi şekilde dağıtıldı bizim masamıza gelmedi . i̇stedik hemen dediler yine getirmediler . ana yemekte seçtirmeden bi et yemeği getirdiler yemek zorunda kaldık diyelim o karışıklıkta yiyin gidin gibiydi . toplam 340 tl tuttu kişi başı 68 tl ydi. çorba kuru fasülye tatlı bir de anlamadığım bi yemeğe böyle bi para ödediğimiz için moralimiz bozuk ayrıldık . bir daha gider miyim derseniz gitmem iftara da kimsenin gitmesini tavsiye etmiyorum büyük bir hayal kırıklığı oldu bizim için .

pahali kurufasulye keyfi - herkes kurufasulyenin fakir yemegi oldugunu söylese de çömlek'de isler biraz degisiyor. karnim zil çaliyor ve söyle klasik kurufasulyepilav keyfi yapmak istiyoruz. esim diyor ki 'çamlica'da harika bir yer biliyorum.' aslinda yazin gitseniz açik yerinde de sahane manzarasi var. çamlica'nin tepesinde bütün istanbul ayaklarinizin altinda. 'vay be' diyorum. böyle güzel bir mekanda kurufasulye pilav mi yiyecegiz?mekan otantik dösenmis. müsteri grubu orta halli görünüyor. bakiyorum herkesin yedigi sey kurufasulye. menüyü elime aliyorum. aman allah'im 8 buçuk tl'ya kurufasulye mi yiyecegiz? bu bizim bildigimiz kurufasulye mi? bizim evde yaptiklarimizdan çok daha farkli oldugunu ilk lokmada anliyorum. bol etli, güveçte pisirilmis, yagli ve oldukça lezzetli birfasulyegeliyor.fasulyede farkli bir fasulyeymis. öyle koca bir tabak ki bitiremiyorum bile. gerçekten hakkini vermisler fasulyenin. esim diyor ki bu mekan eskiden küçücük bir yerdeydi. isleri büyütmüsler. bir seyi iyi yapiyorsaniz hakkini aliyorsunuz. onlar da pahali; ama çok lezzetli bir kurufasulyeci açmislar. deger mi? deger. :)

çömlek'e beni ve ailemi defalarca getiren, herkesin beğendiği bu fasülye alışık olduğumuzdan biraz farklı. bol sulu değil, suyunun büyük kısmını buharlaşıp gidene kadar pişirilmiş. o su adeta salçalı tereyağlı sos kıvamına gelmiş. fasülyelerin üstünde yoğun bir krema gibi. fasülyelerin kendisi de çok lezzetli. i̇çindeki et parçaları da neredeyse ağızda eriyecek kıvamda.
yanında pilav yerine bulgur tercih ederim.
fasülye pilav isterseniz hemen geliyor. diğer siparişleri biraz beklersiniz,fasülyeler bittikten sonra gelir muhtemelen. dikkat edin bu sırada fasülyeyle doymuş olabilirsiniz, tepeleme bir tabak geliyor.
pazı ve hamsi de lezzetli ama efsane değil. artanı paket yapıyorlar :)
her gelişimde hizmetlerinden memnun kaldım. kibar, hızlı ve sıcak. çay ikramını yapan çocuklara selam.
mekan baştan başa pencereli, havadar, iç sıkmıyor, ama dekorasyon beklememek lazım. kalabalık günlerde gürültülü. manzara istanbulun uçsuz bucaksız beton denizinden sonra ufukta bir deniz ve adalar gözüküyor.
mekan popüler, porsiyonlar büyük , fiyatlar buna rağmen mantıklı.
şiddetle tavsiye ederim.

i̇stanbulda en lezzetli kurufasulyeyiyebileceğiniz bir kaç yerden biri.çamlıca tepesine yürüme mesafesinde.kurufasulyeseviyorsanız mutlaka uğrayın derim.

güzelfasulye- kuru fasulyesi oldukça güzel, helmeli ve tereyagli. fasulyeler oldukça lezzetli, esit büyüklükte ve dengeli pismis. parça etleri güzel ancak kuzu kusbasi olsa nasil olurdu acaba diye de merak etmiyor degilim. yaninda en begendigim 2. yiyecek yogurt oldu. güzel kaymakli, kivamli, yagli mis gibi bir yogurt. pilav tane tane ama mis gibi tereyagi kokusu ve tadi gelmiyor. idare eder diyebilirim ancak. fasulyesi ve yogurdu için gidilebilir.

bir kurufasulyeancak bu kadar lezzetli yapilabilir. bunu her anlattigimda bana baska bir yer önerdiler. hepsi yalan. daha iyi yapan bir yer yok. mide yanmasina çözüm bulsalar her gün yiyebilirim. yogurdu, sütlaci da çok lezzetli. haliyle fiyatlar da ucuz degil.

siz hiç kurufasulye yediniz mi ? - arkadaslar dediler ki çamlica tepesinefasulyeyemege gidelim, dedim kocaeli'den orayafasulyeyenilmeye mi gidilir dedim ama bir deliliktir gittik birfasulyeiçin, bir de sira bekledik. tabi fasulyeyi yemege basladik, tadi damagimizda kaldi. 37 yildirfasulyeyemedigimi anladim, ondan sonra her seye degdigini anladim. görevliye bir paket de eve götürecegim diye söyledim, eve fasulyeyi götürdügümde hanim sasirdi, baska getirecek bir sey bulamadin mi dedi, o kadar begenmistim yani :) çömlekte kurufasülyeyi herkese tavsiye ederim . hadi afiyet olsun ... :)