çeşme bazlama kahvaltı - nişantaşı 1

uzun zamandır gitmek istediğim bir mekandı. ama burada ki olumsuz yorumlardan dolayı hep erteliyordum. en sonunda bugün gitmeye karar verdim. saat 08:50'de oradaydım bundan dolayı sıra beklemedim. i̇çeriye girdiğiniz andan itibaren müthiş bir ilgi ve alaka ile karşılaşıyorsunuz. mekan sahipleri olsun, çalışanlar olsun herkes çok güler yüzlü ve ilgili. teras katında bir masada oturduk. evet masalar birbirine yakın ama kesinlikle rahatsız edecek derecede değil. çalan müzikler insanı dinlendiren cinsten. bir yandan karnınız bir yandan ruhunuz doyuyor. kahvaltıya gelecek olursam; tek kelime ile müthiş. reçeller (özellikle karadut-peynir), zeytinler, sucuk, taze salatalık-domat, taze meyveler, sıcacık pişiler, sürekli sıcak ve taze olarak sunulan bazlama-gözleme... her şeyden istediğiniz kadar yiyebiliyorsunuz ve çekindiğinizi anladıklarında size şöyle bir şey söyleniyor "sakın çekinmeyin. burada doymadan masadan kalkmak yok!" ve o kadar inceler ki tektek masada ki herkese lavanta veriyorlar. her şey ama her şey tek kelime ile harikaydı. mekan sahibi yanınıza gelip halinizi hatrınızı soruyor. memnun olmadığınız bir şey varsa kendisine çok rahat iletebiliyorsunuz. ben çok memnun kaldım ve tekrar tekrar gidebileceğim bir yer oldu. aklında soru işareti olanlar onları bir kenara bırakıp bir denemeli bence.

sira beklemeye gerçekten değer hem cok lezzetli hem de misafirperver bir karsilama mevcut.aci biberli recel degisik bir tat denemekte yarar var.oldukca basarili

öncelikli kesinlikle erken saatte gitmenizi tavsiye ederim, kapısındaki kuyruğu görünce şaşıracaksınız. i̇çerisi de oldukça kalabalık, minik masalar ve sandalyeler maksimum sayıya ulaşmak için biraz sıkıştırılmış gibi daha geniş masalar kahvaltı için daha güzel olurdu çünkü kahvaltıda çeşit gerçekten iyi. çeşidin yanında lezzet de şahane, taze pişen gözleme ve pişilere bayıldık. reçelleri mutlaka deneyin, ev yapımı. i̇lk geldiğinde porsiyonları küçük bulabilirsiniz ama beğendiğiniz herşeyi sınırsız isteyebiliyorsunuz, zaten ilgilenen arkadaş velirtecektir "doymadan kalkmak yasak":)

özellikle havaların güzel olduğu zamanlarda, haftasonu için mükemmel bir tercih. erken gitmenizi yoğunluktan ve sıra bekleme sorunundan kurtulmanız için tavsiye ederim fakat geç de gitseniz o sırayı beklemeye kesinlikle değer :) kapıda sizi karşılayan ve müşterilerle tek tek ilgilenen hanımefendinin biten reçelinize kadar farkedip getirmesi, doğal ve bol çeşit, yanınızda sürekli duran çayınıza eşlik eden sıcacık bazlama ve pişiler de cabası :) 10 numara 5 yıldız.

nişantaşı'na ege esintisi getiren tatlı mekan.. kahvaltısı tek kelimeyle muhteşem ve ürünleri çok kaliteli. ama asıl önemlisi tüm çalışanların güleryüzü, hal hatır sormaları ve sizi evindeymişcesine tatlı tatlı ağırlamaları..

a traditional place, that is extremely well served by family members and a very professional staff.

a fixed set menu that is totally worth the queue, the variety and the taste are remarkable and fresh.

a little bit over priced, but totally worth the visit.

fiyatı başta pahalı gelebilir ama inanın burda her şey sınırsız. bittikçe geliyor. onun için fiyatı normal. çalışanlar güler yüzlü. bazlama,börek yapan teyzeler çok tatlı.samimi bir ortam. ürünler lezzetli,kalabalık,onun için erken gelin eğer sıra beklemek istemiyorsanız.
 

cumartesi gunu buraya gitmeyi tercih ettik oncelikle tel rez yok sokaga girdiginizde uzun bir sira ile karsilasacaksiniz korkmayin bu harika lezxetler icin bu sira beklenir sonra mutlaka isminizi yazdirin yoksa bosuna beklemis olursunuz. yarim saatlik beklemenin sonunda masamiza oturduk ve sinirsiz serpme olan harika kahvaltimizi yaptik..kesinlikle cok guzel bir mekan personel temiz ve titiz bazlama ve guzleme cok guzel ve calisan arkadaslar 10 dk bir dewamli sicak sicak ikram etmekteler.

kesinlikle hafta sonu gidilmemeli çok kalabalık sıra bekliyorsunuz .reçel bahçesi gibi her yer , söğüş başarılı ancak menemen soğuktu personel güleryüzlü ve espiriliydi .bazlama isminin bu kadar ön planda olduğu bir mekanda bişi ve gözleme güzeldi ancak bazlama ekmeği tam bir hayal kırıklığı ....

kızlarla cumartesi kahvaltısı yapalım dedik(kahvaltı dediğime bakmayın saat 4te oturduk?). nişantaşında bulunan bazlama'ya gidelim dedik. taaaaa nerelerden nerelere geldik, üstüne yarım saat sıra bekledik. değdi mi? hemde nasıl! (kapıdaki sıra gözünüzü korkutmasın) ♥️ 3 senedir varmış aslında ama biz bu sene keşfettik. i̇yiki de keşfetmişiz. i̇lgi alaka süper hatta çalışan arkadaşlar telefon kullandığınızda sakayla karışık uyarıyor ? hemen sofranız kuruluyor a dan z ye herşey tamam olunca birbirinden farklı reçeller getiriyorlar. biz en çok süt reçelini beğendik ?♥️ üstelik herşey sınırsız, reçel mi bitti hemen getiriyorlar, peynir sucuk mu bitti hemen getiriyorlar. müdavim olunacak yerlerden anlayacağınız, mutlaka gidin ♥️♥️

رغم صغر مساحته وطول طابور الانتظار الذي يمتد احيانا الى ساعة، الا ان المطعم رائع بمعنى الكلمه من ناحية الخدمة والطعام العضوي حيث يقدم لكم خبز يخبز امامكم وخضار طازجه من المزرعة مباشره.
الجدير بالذكر أن المنيو معد مسبقا set menu ولا يمكن الاختيار ولكن الطعام اجمالا ممتاز

söylenildiği kadar hoş bir yer değil... çay kaynamadan ılık olarak demlikte geldi.35 dk servis bekledik.beklentinizi yüksek tutmayın hayal kırıklığı oluyor ??

öncelikle dışarıdaki kalabalıktan yılmadan sıraya girdik ve bizi pişman etmediler. sırada bekleyen müşterilerine bile gerek çay gerekse gözleme ikramı yapıp güler yüzlülüğünü esirgemeyen ve profesyonel hizmet anlayışı hakim bir kadro tarafından hizmet verilmekte. nurten hanım masaları tek tek dolaşarak şef dokunuşu gibi müşteri memnuniyetinde ki o son ufak dokunuşu yapmakta, ayrıca fahrettin bey in servis ettiği bazlamaların tadına da doyum olmaz... bundan sonra kahvaltı denildiğinde vazgeçilmez adresimiz olduğu kesin. ürünlerin hepsinin yöresel olması ve almış olduğumuz lezzetin karşılığında ödenen tutar ise oldukça yerinde...bu özverili çalışanlara ve bize küçük ikram da bulunan nurten hanıma ayrıca çok teşekkür ederiz...

buranın bu kadar yüksek puan almasını anlamak gerçekten imkansız. sevgilim yüzünden nişantaşı şubesine 3 defa, çeşme şubesine ise 2 defa gittim. kapısında 1 saat sıra beklersiniz. bununla da kalmaz bekleme maceranız. sonra da kahvatının gelmesini beklersiniz. sloganları doymadan kalkmak yok. gerçekten de doğru. servisleri o kadar yavaş ki zaten önünüze kahvaltılıkları getirmelerinden 20-30 dk önce getirdikleri bazlamayı kemirirken doyuyorsunuz. bunun yanında kullandıkları porsiyonlar aşırı derecede küçük. kahvaltıları sınırsız olabilir ama ben içine bir çay kaşığı reçel koydukları kapların her birinden 6-7 tane isteyemem ki kahvaltı sırasında. mekan zaten apartmanların arasında basık bir yer. kafanızı kaldırınca apartman görüyorsunuz dört bir yanınızda. kahvaltı yaptığınız yer çocukken top oynarken topunuzu kaçırınca nasıl alacağınızı kara kara düşündüğünüz apartmanın bahçesi gibi bir yer. puanına kanıp gitmeyin derim. (not: artık sevgilim de asla gitmek istemiyor.)

bugün cadde şubesine girtik 4 yetişkin ve biri 3 diğeri 4 yaşında iki çocukla, bakın evet sınırsız isteme hakkınız var getirdiklerinden ama zaten koydukları porsiyonlar ağzımıza atabileceğimiz lokma şeklindeki parçaya sürülecek boyutta reçeller , ezmeler, yani masaya 10 kişi de oturdanız aynı ölçüde getiriliyor 4 kişi de oturdanız ama herkesten 55 lira alınıyor kişi başı, hasi onu kabul ettik te “çocuk menüsü” adı altında 25 lira eklemek nedir hesaba? çocuklar bizim tabaklarımızdan biizm ağızlarına berdiğimiz lokmaları yedi çocuk menüsü olarak özel bir şey mi getirdiniz? portakal suyu falan mı verdiniz?