çeşme bazlama kahvaltı - nişantaşı 1

çeşme' de turizm ile yıllarca uğraşının ardından zincirin ilk halkası nurten hanım'ın reçelleri ile çeşmede hayat bulmuş.. hani iyiki de bulmuş yani..
gelelim zincirin diğer halkasına..aile işletmesini kurumsallaştıran ilgili ve hoşsohbet sahibesiyle tanışmanızı öneririm. zaten kendisi size hoşgeldiniz diyecektir. nişantaşın' da teşvikiye camii'nin hemen arka arasında şirin, nezih ve alabildiğince lezzetli..rezervasyon yaptıramayacağınız için 10:00'dan önce gelmeniz tavsiyedir. yoksa ikramlar eşliğinde bekleyebilirsiniz. sloganları doymadan kalkmak yok!! zaten öylede oluyor.. masaya ne gelirse limit sizsiniz istemekten çekinmeyin efenim!!
reçeller efsane favorimiz limonlu zencefilli.. domates bahçeden, peynirler ülkeden, zeytin memleketten, çaylar rizeden;)
kısacası gidip, görüp, yenilesidir efenim!!

pazar sabah 9:40'da gittik ve masaya oturduğumuzda saat 10:45 idi. arkamızda rahat 25-30 masa bekleyen vardı. mekanı deneyip görmek için bu kadar bekledik. ortam, çalışanlar, sunum her şey çok özenli ve sanimi. kahvaltılıklar çok lezzetli. sadece peynir çeşitleri çok az geldi bana. yine de bir daha ne bu sırayı beklerim ne de aç karına bu çileyi çekerim.

mükemmel kahvaltının adresi?? ürünler oldukça çeşitlidir, mekan çok güzel dekore edilmiştir, çalışanlar ilgilidir ayrıca fiyat performansı da iyidir. doymadan kalkılmaz?

sevimlimi sevimli, çalışanları ile sıcacık bir mekan. sadece biraz bekliyorsunuz ama sonunda herseye değiyor. el yapımı dogal reçel çeşitleri ise bir harika! lezzetleri çok güzel. kesinlikle tavsiye ediyorum. doymadan kalkmak ise yasak. :)

1 saat 55 dakika süren bekleyişin ardından tatmin edici bir kahvaltı oldu. süt reçeli ve ev yapımı gözleme şahane mutlaka deneyin. konsept tatlı. reçel servisi için gelen ablanın reçelleri tek tek anlatması çok iyi. alaçatıyı hissettirdi. oturduktan sonra işletmeciler tek tek masaları dolaşıp konsepti anlatıyor ve beklediğimiz için defalarca özür diliyorlar. ama sonuçta onların elinde değil. i̇stemesek beklemezdik. i̇kinci şube açılacakmış. açıldıktan sonra çıkın çıkın gidin hem sıra da olmaz. i̇ki kişi için 110 tl ödedik. fiyat performans değerlendirmesi ortalama üstü.

çok tavsiye ettiler bende erenköydeki şubelerine gittim. benim damağıma göre bir yer değil görsellik derseniz evet güzel mini mini bol reçel çeşitleri, ama peynir,zeytin,bazlama,menemen bence vasat altı tabii bu benim değerlendirmem...

gittiğim en güzel kahvaltıydı doymadan kalkmak gerçekten mümkün değil, çalışanların ilgisi çok güzel aşırı güleryüzlüler resmen enerjinizi yükseltiyorlar. size tavsiyem vaktinizi ayarlayın uzun uzun oturun

servis açısından gayet hızlı, garsonlar gayet saygılı. hesabı biraz fazla bekliyorsunuz... lezzete gelecek olursak pişilerin tadı hala damağımda, yumuşacık. reçeller ayrı güzel... sarma fazlasıyla kuruydu. peynirler çok kaliteli. kişi başı 60₺ fix ama bir suya 10₺ yazmaları bizi şaşırttı. genel anlamda lezzetli ve başarılı bir işletme

guler yuzlu insanlariyla, mukemmel servisiyle, agizda biraktigi tadiyla her sey harikaydi. umarim hic cizgisini kaybetmez, tadindan, fiyatinin uygunlugundan odun vermez...

her şey çok güzeldi ve yöresel lezzetler ile keyifli bir kahvaltıydı.. bitenlerden yenisini isteyebiliyorsunuz. yediklerimden hepsini çok beğendim. doymadan kalkmak yasak!

garsonlar size müşteri gibi değil de sanki sokaktaki arkadaşı gibi davranıyor lakayit! birkaç yıl öncesinden keşfettiğim bir yer ama kesinlikle artık tavsiye etmiyorum. nekadar reklamı yapılırsa fiyatlarını şişiriyorlar. su 20 tl ! sinekler cabası ! sizi hamurla doyurmaya çalışıyorlar tavsiyedir gi̇tmeyi̇ni̇z!

cemal sureya'nin "kahvaltinin mutlulukla bir ilgisi olmali" sozunu ve gune nasil baslarsaniz oyle gider tezini kendisine adeta ilke edinmis bir mekan...

gectigimiz hafta mide gurultularimizi dinleyip 40 dakika beklemeyi goze alamayip pas gectigimi cesme bazlama kahvalti'da gune baslamak icin ant icmistik adeta. bu defa 35 dakikalik bir beklemenin ardindan masamiza oturduk. beklerken cay ikram ediyorlar ve yaninizda yapilan bazlama ya da gozlemelerden bir parca atip dusen kan sekerinizi biraz dengeletiyorlar:)

sizi soz verdikleri sureden fazla bekletmiyorlar. bunun icin bizi, biz ki 2 kisiydik, 4 kisilik masaya almalari muazzam bir hareketti.

masaniza oturdugunuz andan itibaren karninizi doyurmaya basliyor olsaniz bile sizi daha da mutluk etmek, yuzunu guldurmek icin hicbir seyi esirgemiyorlar.

nurten anne ve kizinin tum masalari tek tek dolasmasi, bir isteginizin olup olmadigini sormasi, keyifle ve ictenlikle muhabbet etmesi gercekten buyuk keyif. sizi daha da ozel hissettirip tebessum artiriyorlar.

kahvalti herkesin bildigi uzre kisi basi 45 tl. daha cok recellere yogunluk verilmis duzeyde. menemene ek ucret vermiyorsunuz. bence bir kac adet sarkuteri urunu serpistirilebilir sucuklarin yanina. salam ya da jambon olabilir mesela. masaya gelen her sey aslinda doymaniz icin kafi duzeyde ama yine de siz bitirin biz getirelim durumundalar.

en onemli guzelliklerden biri de her masaya caydanlik birakmalari. hal boyle olunca da cayinizin tazelenmesi icin garson pesinize dusmenize gerek kalmiyor.

kahvaltilari, ictenlikleri, ilgileri, alakalari ile sadece kahvalti uzerine master yapmis bir isletme olarak oldukca iyiler.

we entered the restaurant after waiting for 40 mins in line (and cold), but we wanted to experience that place that everyone talks about so that we waited until we finally entered.
the place is cute and nice but if you really want to eat and feel enough, that’s not the correct place
they serve everything in small portions, despite that most of these things aren’t quite food but appetizers the price is expensive.
we were 4 persons but the food was quiet for one (half one) and we paid about 240 turkish liras
so you’ll leave hungry with a big pot on the table
p.s: we should give credit to the dough that women make on saj, it’s delicious but didn’t straight things out

tartışmasız i̇stanbul'da gittiğim en güzel kahvaltı-brunch yeri. servis harika, herkes güler yüzlü, ürünleri ve lezzetlerini övmüyorum bile, tek kelimeyle mükemmel. güzel bir haftasonu brunch'ı istiyorsanız, kesin deneyin. hizmet sloganları bile var, iyi keyifler!

2 puanı sadece mekanın dekorasyonu ve çalışanların samimiyetine veriyorum yediğimiz şeylerin %70 şi ucuz market ürünleri peynir'ler aşırı derecede kötüydü ama peynir tahtasını iyi süslemişler domates biber vs.
menemen güzeldi ama 2 lokmada bitiyor zeytinler de bence market ürünü.
gurme bir kahvaltı bekliyorsanız burası doğru yer değil
işin kurnazlığını bulmuşlar 2 güler yüz hoşgeldin beşgittin hamur işini dayadılar önümüze ne yediğimizden bişey anladık nede o kadar beklediğimize deydi.
açık hava yok denecek kadar az 2 kişi gittiyseniz 4 kişilik masaya oturmayın diye cambazlık yapıyorlar.

45 dakika kapıda bekledik hadi biraz ferahlıyalım dedik portakal suyu söyledik ekstra dediler 2 tane 20 tl ! o kadar şekerli reçelden sonra şişe suyu zaten mecbur istiyorsun 10 tl ! masada salam jambon nutella simit yada bir zeytinyağlı görmek mümkün değil.

soğuk ve rengi matlaşmış ( 5 yada 10 gr ) sucuk geliyor yahu bunada tamam dedik garsondan pişi istedik oda ekstra dediler :) hoppalaaa doymadan kalmak yasak diyorlar ya 2.peynir tabağını istemeyi deneyin yada menemen yada pişi sucuk alacağınız cevap "tabi ama ekstra ücretli" e nerde kaldı sizin 7 düvene yazdığınız doymadankalmakyasak sloganı ! parasız verdikleri sadece reçel ve bazlama.
traji komik bir işletme yani cumartesi kahvaltısı için fazla stresli bir ortam aynı kahvaltıyı 2 kişi için 50 60 tl ye veren onlarca mekan var. kapıda 1 saat bekleyip parasiyla rezil olmak isteyen buyursun.