çanak kebap & katmer

tek geçerim - acibadem'de yemek yenebilecek en iyi yer diyebilirim... gönül rahatligi ile misafirlerinizi götürebilir, çocuklu çocuksuz gidebilirsiniz. yemeklerden ali nazik sisten veya adanadan olani öneririm... yöresel yemeklerini ve mezelerini detavsiyeederim. ramazanda iftar saatinde rezervasyon yoksa yer bulunmaz.

cumartesi akşamı aile yemeği için tercih ettiğimiz bu mekanda yemeği bitirmemiz ışık hızında oldu, insanlar mekanın içinde ayakta sıra olup masa beklerken bir an önce masayı boşaltma baskısı altında kalıyorsunuz. kalabalık olabileceğini düşündüğünüz günler için tercihinizi gözden geçirin derim. yemeklere gelince, antep mutfağının leziz örneklerini sunan mekanda ısırgan otu çorbası oldukça başarılıydı. i̇çli köfte ortalama; patlıcan dolma ise çok pişmiş olduğundan içi adeta kendinden geçmişti ve hayal kırıklığı yarattı. kuzu şiş, fıstıklı kebap ve urfa ise gayet başarılı, malzeme taze ve kaliteli, pişirme de ustaca olunca etler farkını gösteriyor. genellikle kuru ve hafif yanmış olarak servisine alışık olduğumuz fıstıklı kebap ve urfa gayet kararında pişirilmiş, kurutulmamış ve beklenen yumuşaklıkta kalmış. katmer de iddialı ve hakkını veriyor, mutlaka denenmeli diye düşünüyorum. açıkçası bu mekana özellikle tenha bir günde kebap ve katmer için tekrar uğrayacağım kesin, sizlere detavsiyeederim.

bana gore gaziantep te bulamadiğım antep usulu tadini istanbulda buldugum antep restaurantidir..:).... çok begeniyorum herkesetavsiyeediyorum... i̇lk acildigi gunden bugune kadar kalitesini hic degistirmemis ve hatta ilerletmis bir restauranttirr..

sürekli olarak gittiğim, kebapları ve yöresel yemekleri başarılı bir restorant. ana yemekten önce yuvalama çorbası mutlaka denenmeli. kebablar lezzetli ve porsiyonu yeterli. ancak kebap dışındaki şiş ve benzeri parça etlerde çok başarılı olduklarını söyleyemem (salt et için şazeli veya günaydın'ıtavsiyeederim). et ile aranız iyi değilse karışık meze tabağı beklentinizi karşılayacaktır. yemekten sonra fıstık ve türk kahvesi ikramı da sofradan kalkarken ağzınızda hoş bir tat bırakıyor. tabii ki kapanışı katmer ile de yapabilirsiniz. genel olarak hizmet hızı ve kalitesi iyi seviyede. fiyatları da makul seviyede.

2004 yılından beri bu mekanda hizmet veren canak kebap&katmer restaurantı 350 kişilik rahat ve konforlu ortamıyla ailecek ve misafirlerinizle gönül rahatlığıyla gidebileceğiniz bir mekan.bizde 9 kişilik bir aile kadrosuyla mekanı tercih ettik. bu bölgede birçok iyi kebap alternatifi var bu mekan onların içinde en iyi olanlarından diye duyduk geldik. servis oldukça hızlı garsonlar her masaya yetecek sayıda . i̇lk önce çiğ köfte ,içli köfte ve fındık lahmacun ile başlangıç yaptık. çiğ köftesi başarılıydı. içli köfteside çok çıtır olmasada içi dolgundu. fındık lahmacununu beğenmedim.gavurdağı salatalarımızı söyledik kebap çeşitliliği oldukça fazla içlerinden seçim yapmak oldukça zor. ben abugannuş şiş etten tercih ettim oldukça tatminkar bir tabaktı. sırasıyla küşleme,çanak kebap,külbastı, ,iskender,adana kebaplarını denedik. külbastı soslanmış ve baharatlıydı tadı ve pişimi güzeldi. küşlemesi oldukça başarılıydı. çanak kebabındaki pide ve kaşar biraz fazla geldi . daha sonrasında tatlı olarak baklava,künefe,kabak tatlısı , incir tatlısı denedik gaziantep baklavası gayet güzel ve tazeydi. i̇ncir tatlısının daha iyilerini yediğim için tercih etmezdim. künefesi başarılıydı. yemeğin sonunda menengiç kahvesi istedik tüm masaya ikram etmeleri iyi bir jestti ayrıca masaya bolca antep fıstığı ikram ettiler çok güzeldi. daha sonrasında antep fıstıklarından 1kg kutularda satın aldık. fiyatlar ne çok yüksek nede uygun sayılır. herzaman tercih edebileceğim bir mekantavsiyeederim. özellikle servis ve atmosfer için 10/8 veririm.lezzet ve fiyat 10/7.

harika lezzet!! yuvalama çorba karışık kebap üstüne tatlılar. dondurmalı katmer fıstık parçacıkları. sanırım yazarken tekrar acıkıyorum. şiddetletavsiyeediyorum

acibadem çanak kebap & katmer diyince çok sey yazabilirim bugun nedense canim evden çikmak istemedi ve kendime balkonumda ufak bir ziyafet vermeye karar verdim dogru secim yaptigimida siparislerim gelince birkez daha anladim burda resmini paylasamadigim halep kofte,eksili dolma, haslanmis icli kofte,zahter ( kekik salatasi ), canak kebap, kirecte kabak ve havuz dilimli baklavasini siddetletavsiyeederim cok nezih bir ortamin olan bu restaurant ramazan aylarinda ikram ettigi serbetle daha da bir guzel oluyor.butun gun iftari beklerken iftar zamani o soguk serbeti kesinlikle bir kere tatmalisiniz.tabi bu lezzetleri tatmaniz icin ramazan ayini beklemenize gerek yok acibademe yolu dusen ve damak zevkine uyucagina inanan herkes denemeli bence..

bagimlisi oldum! - gerçekten, saka yapmiyorum! her gün önünden geçiyorum, her gün iç geçiriyorum :) sadece kebap degil, daha pek çok yemek seçeneginin arasindan hangisini seçeceginizi sasiriyorsunuz. ne yediysem çok lezzetliydi. pek çok çesidi bulunan yöresel zeytinyaglilardan karisik bir tabak mutlaka alin, çok sey kaçirmis olursunuz. tatlilarini es geçersem çok ayip etmis olurum. künefesi, beseli, katmeri, incir tatlisi.. hizmeti de çok iyi. yemekten sonra çayin yaninda bir seyler ikram etmeleri çok hos. bir de, park sorunu olan bu sehirde arabanizi park etmek için almalari çok memnun edici. herkese bir kez olsun gitmelerinitavsiyeediyorum.

acibadem caddesinde gitmenizitavsiyeedeceğim bir mekan. 2 şubesi bulunuyor acıbadem'de. 2'sinde de hizmet aynı. ihtiyacınız olsada olmasada sizinle ilgilenmeye çalışıyorlar. fakat gittiğimizde bekletildik. 6-7 arası vezarvasyon yaptırmıştık ama masamız doluydu. açıkcası pek önemsemedik çünkü ardından çok ilgilenildi bizlerle. yemekler olarak lezizdi. ben iskender aldım ve gayet lezzetliydi. yanımda geldiğim kişilerde çanak kebap, patlıcan kebap, domates kebap, küşleme yediler. yuvalama çorbasıda lezzetliydi. tatlı olarak herkes katmer yazmış ama ikisinide denedim ve künefeyi daha çok beğendim. ardı arkasını kesilmeyen ikram çok güzeldi. fiyat olarak ise 9 kişiye 579tl ödedik. o kadar yediğimiz şeye rağmen köytü bir fiyat değil

akşam yemeği için gittik. gaziantep yemekleri yaptığını ve iyi olduğunu çevremden duymuştum. antep'e ait yuvalama çorbasını içtim. sevdiğim bir çorbadır ki burada içtiğimi de beğendim. mezeler de çok güzeldi. zaten getirilen her şey taze hiç biri kalmış değildi. patlıcanlı bir karışımın üzerinde pirzola, fıstıklı kebap, adana yedik. ben beğendim, özellikle kebaplar güzeldi. turşusu da güzeldi. bunu özellikle belirtiyorum çünkü hazır değil kendileri yapıyor. tatlı olarak da ben fıstıklı baklavalarını tercih ettim tazeydi ve gayet güzeldi fıstıklı baklavayı çok severim çok da yerim bu yüzden seçiciyimdir. o yüzden gönül rahatlığıylatavsiyeedebilirim. fıstıklı kadayıf tatlısını da çok beğendik. çayın yanında da antep fıstığı ve cevizli sucuk getirildi. i̇kisi de benim favorimdir ! giderken cevizli sucuktan eve almayı da unutmadık. ürünleri kendileri yapıyor ya da imal edildiği yerden getirtiyorlar. eğer yöresel yemekleri seviyorsanız öneririm.

mekan çok güzel, yemekler bi harika.. biz patlıcan kebap, karışık iskender ve ali nazik yedik. 3unun de tadı çok güzeldi ama bi tek ali nazik in porsiyonu çok küçüktü. onun dışında herşey çok güzeldi. üst katında bayan erkek ayrı mescidi ve mescit yanında abdest alma yeri var. tatlılar da mezeler de güzeldi. kesinlikletavsiyeediyorum..

mükemmel antep yemekleri - esimle gittik çok memnun kaldik. özellikle katmerinitavsiyeederim. benim favori yemegim ise , kuzu tandir ve frik pilavi. etlerin tadi muhtesem. yaninda da gavur dagi salatasiyla müthis. her zaman, antep ve yasasin antep.

bir arkadasimintavsiyeile gittik. yemekler, ortam, servis ve ikramlar gerçekten çok çok iyiydi. hesabi istedigimizde "açik camdan atlayip kaçabilirsiniz" diyen görevli bizi çok güldürdü. hersey için tesekkürler. mutlaka tekrar gelecegiz. çikarken iftar menüsünü istedik. 60 tl fiyat belirlemisler. keske biraz daha makul olsaydi ;)

i̇stanbul'da gaziantep yemeklerini yiyebileceğiniz en ideal mekanların başında gelir. yuvalamayı özellikletavsiyeederim. fiyatlar acıbadem için normal olabilir. fakat orta gelirli ailelerin yılda bir kez uğrayabileceği bir yer diyebilirim. yemek kalitesinden pişman olmazsınız.

hepsi birbirinden lezzetli tatlara sahip, başarılı bulduğum bir işletme. kebapları, iskenderi, kuzu tandırı, zeytinyağlı büfesi, mezeleri... ayrıca alışkanlık haline getirdik, her yılbaşında tüm mezelerinden karışık paket yaptırıp evde saray soframızı kuruyoruz, bu yöntemitavsiyeederim :)) her gittiğimizde osman beyin ilgilendiği masalardan birine oturmaya çalışıyoruz. her zaman çok ilgili ve güler yüzlüdür, kendisine ayrıca teşekkür ederiz. karnınız çok doysa bile katmer yemeden kalkmayın :)