çanak kebap & katmer

çanak'i cok seviyorum. hic bir sürpriz ve hayal kirikligina ugramadan gönül rahatligiyla gidebilirsiniz. servis iyi, hem mezeler, hem kebaplar hem de tatlilar çok lezzetli. mustafa abi her daim isinin basinda. kesinlikle tavsiyemdir.


-----03 mar, 2013-----

harika mezeler, siveydiz çorbasi, sogan yahni, lahmacun, alti ezmeli kebaplar, mevsiminde yeni dünya kebabi ve katmeri ile tam bir ziyafet çekebilirsiniz mustafa beyin mekaninda. her seyi ile bir sürprizle karsilasmadan yemek yenecek özel bir mekandirçanakbenim için...

daha once kozyatagi canak kebapta defalarca yemek yemis birisi olarak bu restaurant digerinin yaninda sinifta kaldi.etlerin lezzeti,servis edilme sekli,bardaklarin temizligi yani her konuda kozyatagi canak daha guzel

kebap - künefe - genis çesitlilige sahip mutfagi ile yöresel yemekleri tüm orjinalligi ile tadabilirisiniz. ve eger istanbulda tadina doyulmaz künefe yemek isterseniz inaninçanakgidilebilecek tek yer.

acibadem' e yolunuz düserse kesinlikle buraya ugrayin derim. antep mutfagini iyi temsil ediyor.

fistikli kebap,çanakkebap ve katmerini tavsiye ederim

yemekten sonra gelen yas antep fistigi da bir hayli lezzetli.

bu aksam biraz hizli ama lezzetli yemek istedik, akasya avm nin çilgin kalabaligindan kaçarakçanaka geldik, burayi gerçekten seviyorum, antep e gidemesekte en azindan lezzetlerini burda tadiyoruz. yuvalama, perde pilavi, içli köfte, kuzu tandir aldik. hepsini sildik süpürdük.. ;)) üstüne özel katmer geldi, hepsi çok lezzetli ve keyifliydi. ve tatli yaninda sürekli çay servisi, antep fistigi ve mandalina çok iyi geldi, bunun yaninda çocuk oyun alani ve palyaço ablalarda isin ayrica güzelligi ;))


-----06 mar, 2014-----

yöresel antep yemeklerinin hem lezzet hemde görsel olarak fazlasiyla tadilabilecegi yer.. öglen yemeginde gittik, servis biraz yogunluktan aksiyor, ciddi bir beyaz yaka müsteri portföyü var gibi geldi, alaca ve yuvalama çorbasi, frik pilavi üzeri tandir hepsi gayet lezzetliydi,

burasi her konuda "1" numara.
gerçek et ve yöresel lezzetler için mutlaka ugrayin.
kuver bile muhtesemdi,o derece yani.
kuverin yaninda verilen zeytinden giderken satin aldik,kilosu 14 tl,süper az tuzlu harika bir yesil zeytini var.


-----29 jun, 2013-----

ilk kez denedigimiz isirgan çorbasi gerçektende çok basarili.
abugandis ve lahmacun klasikçanaktadinda,muhtesem.
kuverdeki tulum peynirine hayean kaldik ve giderken de istemeyi düsünüyoruz :))

bir ara siklikla gittigim bir yerdi. öncelikle yemekleri gerçekten agir ve yaglidir bu konuda uyarabilirim. hatrimda kalanlar..
geçen yilbasi iç pilavli tavuk siparisimizçanakkebaptan yana olmustu. iç pilavi kestaneli bol malzemeliydi :) tavuk kurumustu ne yazikki..
lahmacunu kuzu kiymasindan midir nedir bana kokuyor gibi gelmisti ama porsiyon olarak büyüktü.
yuvalama çorbasi çok güzeldir burada denenmesi gereken seylerin basinda!
muhammarasi paket yaptirip sabah kahvaltisinda tercih ediyordum fakat bana biraz fazla aci geldi tatliya düskünlügümden olsa gerek..
antep fistigi gerçekten kalitelidir.
iskenderi lezzetli kaliteli ama ekstra bir seyi yok gerçi buranin standardi kalite zaten :)
en son ve en mükemmeline gelicek olursak katmer! çok sonra denedim bunu ve ilk denemem gereken olduguna karar verdim. katmeri baska yerde aramayin direk burda deneyin gerçekten çok iyi anlatilmaz yasanir bir güzelligi var. deneyiniz denettiriniz ;)

acibadem'de bulunan canak kebap & katmer, gaziantep'in yoresel lezzetlerini tadabileceginiz ve kebaplariyla damak senlendiren sevdigimiz bir yer??i̇çli köftesinin içindeki o büyük büyük fıstıklar nasıl bir tat veriyor ımhhh?lahmacunlar tam antep usulü,en sevdiğimizden?kuru patlıcan dolması zaten efsaneeee.birde bunların üstüne ikramlarda ikramlar?
tavsiye edilir??

çanak kebap eskiden daha güzeldi ben her zaman giderdim ama şimdi sadece katmeri güzel inş oda bozulmaz ama bu hali ileçanakkebap hiç güzel değil ama tabiki herkesin damak tadı beğenisi farklıdır bu benim düşüncem

acıbademçanakkebap ve katmer acıbadem caddesi üzerinde , türk telekomu geçince hemen sağdadır. bu restauranta ailece gittik. genelde olumlu puan vereceğim , bazı eksiklikler vardı. başlangıç olarak masaya gelenler çok zayıftı. ben fıstıklı kebap yedim, etin lezzeti ve tadı güzeldi . diğerleri ise kuzu tandır , patlıcanlı kebap , urfa kebap yediler, hepside yemekleri çok beğenmişler . yemek sonrasında yediğimiz katmer ise mükemmeldi . hafta içi gitmiştik ,restaurant oldukça tenhaydı , fakat nedense hizmet kalitesi çok zayıftı . restaurant gaziantep mutfağını oldukça iyi temsil ediyor ve bu restaurantta yemek yemenizi tavsiye ediyorum.

ürünler ortalama üstü lezzete sahip olmasına karşın fiyat performans konusunda sınıfta kalıyor herşey ortalama üstü lezzette olmasına karşın mükemmel değil eskiçanakdeğil eskiden çok daha lezzetli yemekler sunan çok daha başarılı bir işletmeydi ama şuan bu fiyatlara daha iyi yerler var.

4 arkadaş acıbadem taraflarında olduğumuz ve karnımız acıktığı için arkadaşımızın önerisiyle meşhurçanaka dün gittik. i̇çeri girdiğimizde sıcak bir ortam olduğunu ve boş masa olmadığını gördük. arkalarda bir yerde 4 kişilik bir masa bulup hemen oturduk. menü gelmeden masaya salata ve zeytin, peynir, tereyağ geldi. menümüz geldi, zengin bir menü ile karşı karşıya kaldık. kebap çeşiti çoktu. arkadaşımızın biri lahmacun söyledi, diğer 3 kişi iskender... lahmacun ışık hızıyla geldi. acaba önceden mi yapıyorlar diye konuştuk. ama sıcacıktı lahmacunlar. arkadaşımız lahmacunu baya beğendi, et kokusu bize kadar geliyordu. sıra iskenderlere gelmişti. etin yağı, salçası, tereyağı olarak i̇stanbul'da yediğim iskenderlerden ilk 5e girer. i̇skenderlerimizi yedik. masaya ikram olarak özel sucuktan geldi. çayımızla beraber sucuğu yiyerek masadan memnun ayrıldık.

acıbadem deyince aklıma direkçanakrestoran geliyor desem yalan söylemem : ) zeytinyağlıları çiğ köftesi kebapları herşeyi ile çok iyi katmeri mükemmel. temizlik ve hizmet çok iyi .

anadolu bölgesinde ki diğer benzer işletmeciler buraya gelip biraz örnek alsınlar.
ben kolay beğenmem amaçanaka
giderseniz memnun kalırsınız???
puan kırılacak bir yer durum yok
servis personeli de , sunumları da , lezzetler de iyi
yöresel çorbayı mutlaka deneyin
kebap söyleyin
finalde katmeri kardeş payı yapın??????

sadece kuru patlican dolmasi ve manda yogurdunu yemek icin bile gidilir! bunlar disinda her turlu kebabi, corbasi, lahmacunu da lezzetli olan canak goztepe ve bostanci subelerinde de kaliteden odun vermiyor. ancak benim icin alkolsuz olmasi malesef ki bir dezavantaj