baylan

çok kalabalıktı gerçekten ve menülerdeki fiyatlara kdv dahil değil???? çok da aman aman bi tarafı yok gitmeseniz de olur bağımlısı olduğunuz bi lezzet varsa gidilir. buzlu mocha iğrençti beğenmediğimizi söylediğimizde garson türk kahvesi ikram etti

gerçekten çok gereksiz bir yer. tatlı adı altında mcdonalds dondurmasını 24 tl’den satıyorlar. çay 10 tl, amaç nedir? sizin çay isteyen müşteriyi özellikle uyarmanız gerekiyor. malum konumunuz gereği öyle çok lüks bir mekan sayılmaz. mekana göre fiyatının yüksek olabileceğini düşüneceğiniz bir mekan değil, o yüzden menüye bakma gereği duymadık.

cikolatalari da kup griyesi de adisababasi ve rokokosu da muthis lezzetli. dahasi yillardir ayni kalite ve tat. buna bir de bogaz manzarasi ekleniyir daha ne olsun. ust kattaki terasinda rose yudumlayip gun batimini izlemek de buyuk keyif.

en sevdiğim pastane... özellikle yaz aylarında limonata eşliğinde kup griye yemek insana ayrı bir mutluluk veriyor... çalışanlar da son derece ilgili... mutlaka ama mutlaka öneririm...

baylan canım işte... her zaman için taze lezzetlere sahip. denize sıfır konumundan dolayı üst katın manzarası şahane. tiramisunun kreması öyle hafif ki. bir benzerini galata-konak'ta yemiştim. oranın tiramisusunu denediyseniz az çok fikir edinebilirsiniz. çalışanlar da güler yüzlü. kadıköy şubesini de ziyaret edeceğim...

yemegi, servisi duzgun olan bu eski ve koklu pastanede internet hizmetinin olmamasi buyuk bir eksi. ttnet ile sifre olusturup bu islemi yaptirmaya calismalari ise tam bir zaman kaybi. baylan gibi bir kurum boyle hesaplari dusunmemeli.

baylan'da susuz kahvenin tadina varmak - bebek'te kime sorsaniz "caddenin karsisinda 100 mt. ileride" cevabi alacak kadar taninmis bir pastane. caddenin karsisinda 100 mt. sonra karsiniza, önce küçük ama pastalari ile gözalici sirin bir yer çikiyor. o küçük dükkanda biraz bekleyip de sizinle ilgilenen birisi karsiniza çikarsa sikilarak "oturacak yer var mi? sorusuna "ya niye bilmiyorsunuz, iste burasi baylan, herkes yan taraftan girisi bilir" dercesine yandan denize çikabileceginizi ögrenirsiniz. denize bakan tarafi, giristen itibaren çok güzel dekore edilmis. koyu tonlarin arasinda yalnizca pastalarin oldugu büfe dikkat çekiyor. isiklandirmada yalniz orasi ön plana çikartilmis ki pastalarin oldugu bölüm bu dikkati hak ediyor. pasta ve tatlilarin hepsi çok canli ve taze gözükmesine ragmen miktar, hacim, büyüklük açisindan "acaba yeter mi" sorusunu sormadan edemiyorsunuz. üst kata çikip da oturmak isterseniz maalesef garsonun sizi layik görmesi lazim ki "orasi 4 kisilik, burasi 24 kisilik" ikazini savusturacak cevaplar hazirlamaniz lazim. aslinda taninmis, meshur yerlerin bu tür amatörlükleri neden yaptiklarini anlamak imkansiz. taninmis kisi "daha çok siparis veya daha kazançli bir gün" yaklasimi dogru degil. siparislere gelecek olursak; meshur kupunda dondurmayi ilave bal-badem, krokan ve krema ile birlikte servis ediyorlar. yalniz basina üretilen bir tad olmaktan ziyade "türetilen" bir tat. pastalarina gelince miktar konusundaki elestiriye ragmen standartlari yüksek lezzeti var. içeçeklerden kahveyi denerseniz de, böylesi bir pastanede asla olmamasi gereken " susuz kahve " getiriyorlar. yani kahve ile su servisi yok. peki niye? cevap gayet basit "duygusal". çünkü kahveyle alacaginiz bir sise suya baya iyi bir fiyat yaziyorlar. sakin iki kahveye iki sise söylemeyin. baylan'da kahve susuz gelir sulu gider.

personel ilgisi gerçekten harika son derece nazik ve içten bir şekilde ilgileniyorlar peynir tabaklarını biraz daha geliştirip yabancı peynirler ekleyebilirler jambonlu kiş gayet hoştu ortam olarak ta pozitif bir enerjisi var ama pankek başarısızdı yine de kahvaltı içeriğini biraz zenginleştirebilirlerse ilk tercih edilecek yerlerden biri olur benim için ?

bebek'te yagmurdan kaçtıgım bir günde baylan'a girme fırsatı buldum.i̇çerisi oldukça ferah ve aydınlık.4 katı da çok güzel.deniz kenarındaki masalarda keyif yapmak huzur veriyor.ben adisababa tercih ettim,güzeldi.yoğun tatlı sevmeyenlere agır gelebilir.çatal bıçakları olsun peceteleri olsun tam i̇ngiliz çay saati konsepti yaratılmış.tatlı menüsünün yanı sıra ana yemekler de mevcut.benim gittiğim saatte yemek yiyenler coğunluktaydı.tuvaletlerde pecete yerine baylan işlemeli havlu kullanmaları da çok hoş olmuş.kısacası kadıköy şubesinin yeri ayrı ama bu şube çık daha özenli ve hizmet kalitesi çok daha basarılı.

herşeyden önce gerek mekân,gerek servis temiz.kahvaltısı lezzetli ve belli ki kahvaltılıklar taze kesilerek geliyor.personel i̇lgili ve hoş bir yer..

kahvaltı servis süresi çok uzun.. standart kahvaltı tabağı ve menemen siparişimiz yaklaşık 1 saat sonra geldi. diğer masalar için de durum aynıydı. lezzet olarak standart kalitede diyebilirim. teras manzarası güzel.

baylan'a bir pazar sabahı erken vakitte gittik, çok kalabalık değildi. burayı tercih etmemin sebebi annem ve ablamın tavsiyeleri üzerine oldu. ne yazık ki onlar kadar memnun kaldığımı söyleyemeyeceğim. kahvaltıda bir omlet, bir sucuklu-kaşarlı simit, bir de müsli-yoğurt tercih ettik. omlet güzeldi, simit vasattı, müsli korkunçtu. müsliyi en azından pişirip servis etmelerini beklerdim. ancak gelen şey, muhtemelen lifalif kutusunun yarısı koca bir kaseye boşaltılmış yanında da ayrı bir kasede yoğurtla gelen bir sunumdu. üstelik bu rezalet 17-20 tl arası bir fiyattaydı. manzaraya gelirsek de terasta oturmadığım için denizle pek bağlantım yoktu. ablam yanlış yemek seçimi yaptığım için beğenmediğimi iddia etti, ancak ben bir daha tercih etmeyi düşünmüyorum.

bebek sahilde 3 katlı binada hizmet veren baylan,pazar kahvaltısı için tercih ettiğim bir mekan.28 tl olan kahvaltı tabağı peynir çeşitleri,zeytin,domates-salatalık,bal-kaymak,reçel-tereyağı,haşlanmış yumurta ve börekten oluşuyor.yanında servis edilen ekmekler taze,lezzetli.yumurta ve omlet çeşitleri zengin,benim favorim dana fümeli poşe yumurta,2 yumurtadan oluşuyor,oldukça doyurucu ve lezzetli,fiyatı 16 tl.peynirli,sucuklu veya pastırmalı olan simitlerini de öneririm.karışık taze meyve suları çok seçenekli.i̇çecek fiyatları yüksek,içeceklerle birlikte kahvaltı fiyatı yükseliyor.kalabalık günlerde servis gecikebiliyor.ama özellikle teras katı boğazda kahvaltı için iyi bir seçenek.

bebek'teki baylan buranın en nezih lezzet duraklarından. canımız tatlı bir şeyler çektiğinden ziyaretimize mazhar oldu. çay yanında tuzlu atıştırmalık istedik. gelen atıştırmalıkların biraz ısıtılması güzel olabilirdi. ben menüde ilk sırada bulunan coupe grillée (kup griye) aldım. i̇çine 1 top vanilyalı dondurma, üzerine krem şanti, krokanlı sos ve kedi dili bisküvi oturtulmuş. yerken zevkten ölmedim. ama mekan boğaz üzeri manzara güzel. servis hızlı ve prof.

senelerdir ailece geldigimiz bebek bolgesinin kahve icmek icin ozellikle aileniz ile birlikteyseniz en gozde mekanidir,fakat son gelisimizde cok buyuk hayal kirikligina ugradik garsonlar ilgisiz masaniza bakmiyolar bile yaklasik 30dakika siparis vermek icin bekledik gene kimse gelmedi,dusunun menu bile getirmediler :) tam sinirlenip kalktigimiz sirada sozde isletme yetkilisi gelip cok yogun olduklarini ilgilenemediklerini soylediler. kusura bakmasinlarda bir kahveye 15tl verdigim bir mekandada garsonlara tolerans saglayamam.