baylan

kup griye ve frambuazlı makaron pasta denedim ikisi de olabildiğince kötüydü ve fiyatına değmeyen tatlılardı. ilk önce kup griye söyledim çünkü çok övülüyordu fakat içindeki hiçbir çeşidin tadı ağıza tam olarak gelmemiş sanki arada kalmış bir tatlı gibiydi. makaron güzeldir diye aldım fakat içindeki krema da diğer tatlıdaki gibi olmamış bir tat vardı ne şekerli bi kremaydı ne şekersiz tadı yok gibiydi. yakşalık 75tlpara verdim ve kesinlikle değmediğini düşünüyorum meraka gaza gelip kup griye denemeyin bile

tat olarak gerçekten tarihi kıymetini koruyor ama bahçe kısmının atmosferi çok vasat bu tarihe haksızlık ayrıca çay 8.5tlbu gerçekten tatlı sevenler için art niyetli bir durum o çay tatlının yanında zaruri böyle yapılmamalı

uzun yıllardır hizmet veren bu mekana ilk defa gittim. i̇ç mekan biraz özensiz geldi bana, daha nostaljik bir ambians yaratılsa çok hoş olurdu. bahçesi olması güzel, ancak yer bulmak zor, genelde kalabalık oluyor. en meşhur tatlılarından kup griye istedik. çok güzeldi ancak büyük olmayan bir porsiyon için 17tlbence biraz fazla. fiyatlar genel olarak yüksek.

kahvehane tarzi bir yerde dandik 2 caya 15tlverdiğim başka bir yer hatırlamıyorum. otel restaurantinda çay için daha ucuz. bari ortam o paraya degseydi. tek kelimeyle rezalet.

hava inanılmaz soğuk olduğu için meşhur kup griyesini denemeyi daha sıcak bir havaya erteledik. onun yerine profiterolünü denemeyi tercih ettik. profiterol ortalama diyebileceğiniz lezzetteydi hatta şekeri bir tık daha az olabilirdi. bir bardak çayın 7,5tloluşu gerçekten komik ve üzücü. mekanın bir ruhu var ve bunu korumak istediklerini anlıyorum ancak bu durum yine de ortamın bu kadar bakımsız ve pis oluşunu gerektirmiyor.

büyük bir merakla gittik baylan'a meşhur cup griye'yi yemek için çok heyecanlıydım ne yazık ki hayalkırıklığna uğradım, içindeki karamel acımtraktı fiyatıda cabası 28.5tlidi asla hak etmiyor

trilece kupkuru tatlibak gibi mahalle pastahanesinin trilecesi daha guzel sadece ucuz oldugundan kimsenin dikkatini cekmiyor fotoğrafta da belli oluyor. çay bardağı kirli su bardağını çekmedim. o kirli bardakta ki çaya 7.5tlalmak rezalet.

yakın arkadaşlarım ve aile üyeleriyle gittiğim, huzur veren bir mekan. arkadaşımın krem brule çok güzel olduğunu duymuş, ancak ortak kararımız krem brule kadar bir sürü güzel tatlısı var. tatlıları ve pastaları çok lezzetli. ama benim önerim adisababa. her gün yiyebilirim. macaronları da güzel, onda da tercihim antep fıstıklısı.
kahvaltı tabağı, boğaz'da yer alan diğer yerlere göre uygun, kahvaltı tabağında çeşit çeşit peynir var oldukça doyurucu, kendimi epey zorlamama rağmen bitiremedim. ama çay 5tlolunca her şey eşitleniyor :) eğer hesap daha uygun gelsin istiyorsanız önerim kahvaltının yanına çay yerine daha uzun süre içebileceğiniz bir kahve almanız ya da bir çayla yetinmeniz :)

gecen hafta kahvalti icin geldigimiz baylan'a, cumartesi aksami ise yine bir dogumgunu yemegi icin geldik. 20 kisilik bir yemek masamiz vardi. serviste biraz zorlandilar. kahvalti kadar memnun kalmadim. sectigim somon yemeginin sosu unutuldu. sonradan istememle takviye edildi. bazi kisilerin yemekleri digerlerinden gec geldi. ahtapot carpaccioyu begendim. kahvaltidan aldigim keyfi, aksam yemeginde alamadim.



-----19 jan, 2014-----

kisi basi yaklasik 45tlodedigimiz brunchta cesit bol. ikinci icecekler dahil degil. denize nazir keyifli bir yemek yedik. taze sikilmis havuclu, portakalli ve detox meyve sulari guzeldi.

bebek'te park sorunu olmasa çok daha sik gelinebilecek bir yer benim için baylan.denize karsi otur,kitabini gazeteni oku...fiyatlar ise civar kafelere göre daha hesapli,genel olarak pastalari,macaronlari ve kahvaltisi memnuniyet verici.dün piramit pasta(12),türk kahvesi(7)ve nescafeye(7) 26tlödedik.semt bebek olunca normal tabi.

-----24 dec, 2013-----

bebek baylan'in manzarasi harika.ortam guzel.kahvalti doyurucu (herseyin organik oldugu yazili menude)gelgelelim servis sifir.servis elemanlari bir görünüyor bir kayboluyor .gerek terastaki müsteriler,gerekse biz içerde oturanlar bir garson arkads görecegiz diye boynumuzu cevirmekten helak olduk.halbuki 4 masa vardi topu topu ve her garsona 2 masa dusuyordu ama nedense hepsi surekli iç kisimdalar ve orada her ne aktivite oluyor ise bir turlu disari cikmak bilmediler.hesabi istemek icin yuksek sesle kendilerini cagirmak zorunda kaldik.tabaklarimizi alan arkadas masadaki kirintilari bile silmeden hesap kutusunu getirip kirintilarin ustune koymasi artik son nokta oldu ve patladim.'bari masayi silseydiniz su kirintilari alsaydiniz 'deyince 'kusura bkmayin 'dedi ama masa gene o sekilde kaldi .özetle isletmenin acilen servis elemanlariyla ilgilenmesi gerekiyor,yoksa bu sekilde cok sinir bozucu.
........
29ocak2016

bebekte bu cmt arkadaslarla toplanma yerimiz baylan oldu.ilk etapta soguktan sicaga girince iyi geldi ama bisure sonra sicaktan bayildik.havalandirma yetersizdi.yediklerimizden genel anlamda memnun kaldik ama ekler cok kotuydu.kupkuru, tas gibi kremasi azdi ve 16tl yi haketmiordu. haftasonu kesinlikle tercih etmeyin hem kalabalik hm havasiz.

öncelikle menü fiyatları güncel. mekan müthiş, ortam nezih. akşam yemeği sonrası tatlı için uğradık ama gündüz vakti bu manzarada ‘yazın’ kahvaltı yapmak çok keyifli olur tahmin ediyorum. öneri üzerine kup griye aldık, yoğun olarak karamelli olduğu üzere eğer sevmiyorsanız tercih etmemenizi öneririm. i̇spark dolu olduğu için aracımızı valeye verdik. (20 tl)
baileys 27
türk kahvesi 9
kup griye 21
57tlhesap ödedik.

yemekleri ve soğuk kahveleri lezzetli ve sunumlar iyi. tatlılarını denemedim. garsonlar ilgili ve kibar. haftasonu çok kalabalık ve mekan küçük olduğu için teras tarafına sadece yemek yiyenleri alıyorlar. fiyatlar yüksek. kahvaltı tabağı 60 tl. çay kaşığı istediğim garson yanlışlıkla çay getirince pardon ikramımız olsun dedi ama 10tlçay parasını yazmışlardı.:)

beni hayal kırıklığına uğratan mekan. 35tlfiyat konmuş bir kahvaltı tabağının özenli olmasını beklerdim. haşlanmış yumurtaların kir içindeki kabukları bütün iştahımı kaçırdı doğrusu. manzara çok güzel, iyi hoş ama fiyat kalite dengesi de olmalı. bu manzarayla her türlü gider mantığı varsa hiç yakışmamış. bir de 8 tl'ye bir bardak çay nedir??

kahvaltı tabagı ne göze ne mideye hitap ermiyor.en basitinden dizmişler tabağa..siyah zeytin bile yoktu..çay 8 tl..sebzeli omlete ek olarak maydanoz istedik diye hesaba -ekstra 6tlyazıp eklemişler!! garsonlar yetersiz servis yavaş..ekmeği azıcık koyuyorlar tekrar istendiğinde uzun süre bekliyorsunuz! 4 puanı deniz manzasına verdim..eğer sahil tarafına oturabilirseniz şanslısınız yoksa o da yok!abartılı fiyat,vasat lezzet!

kahvalti icin dun baylan'a gitmeye karar verdik. mekanin ici oldukca ferah, temiz ve konforlu. ancak en ust katta disari kisim icerisine kiyasla igne atsan yere dusmez bir haldeydi. serviste herhangi bir gecikme yasanmadi. iki kahvalti tabagi ve ortaya patates aldik. basta yeterli olmaz diye dusunduk ancak patateslerin cogu kaldi bile. bi portakal suyu bi filtre kahve iki kahvalti tabagi ve patates kizartmasina 105tlodedik. kahvalti cesitliligi acisindan illa gerekli mi? bence hayir. daha iyi alternatifler var bebek'te onlar degerlendirilebilir. manzarasi da oldukca hos ancak disarisi kalabalik oluyor ve deniz kenarinda 3-4 tane masa cok sikisik bi sekilde oldugundan rahat olmuyor.