trattorio da rosario

sicilyali'nin rüzgari - kosuyolu dolaylarinda bulunan trattoria da rosario'ya ilk defa dün gitmek kismet oldu. giriste karsilastiginiz manzara yani mekanin ambiyansi çok hos çünkü ortam size gerçekten de sanki italya'da bir restoranda yemek yiyormus hissi veriyor. sefinin sicilyali oldugunu duymustum ve özellikle de bu yüzden rosario'ya gitmek istedim çünkü italyan ahçilarin, özellikle de güneylilerin mutfak edebiyati gerçek italyan lezzetini tam yansitiyor. yemekler daha lezzetli olsun diye fazladan krema koymuyorlar mesela. bunun gibi örnekler çogaltilabilir elbette. fakat sicilyali sefin rahatsizligindan ötürü mekandan kisa bir süreligine ayri kaldigini duyunca hem üzüldüm hem de kafamda bazi soru isaretleri belirdi! acaba yemeklerin lezzetinde bir degisiklik olmusmuydu? sonuçta kiyas yapamayacagim için de bir nebze üzüldüm. anti pasti olarak kalamar söyledik ki harikaydi. kalamari genellikle italyan mutfaklarinda parçalamazlar, yani bir diger deyisle bizim bildigimiz gibi halka halka yapmaz oldugu gibi küçük kesitlerle sunarlar. kalamarin üzerindeki sos, baharatlar ve pisirilmesi ile birlikte sunumu çok iyiyidi. ana yemeklerde carbonara ve pizza denedik. çok hosumuza gitti. en iddiali olan tarafi ise tiramisu. gerçekten oldukça basariliydi. sonuç olarak sicilyali sefin yoklugunda esen rüzgarmekantarafindan iyice benimsenmis ki hem kaliteden hem de lezzetlerden ödün verilmemis. gayet güzel. fiyatlar kaliteli italyan restaurantlarinda ki gibi oldugu için ne az ne de fazla diyebiliriz. tavsiye mi? kesinlikle ediyorum.

özel bir günümüzde kutlama icin gitmiştik salaş ve otantik birmekangarsonlar cok cok ilgili. domates corbasi pizza içecekler ve şefin tatlısını yedik 2 kişi fiyat 197 tl tuttu yani biraz fiyatları abartı onun dışında güzelmekan✌

koşuyolu'nda her sene onlarca cafe ve restoran açılıp kapanır ama bumekanyıllardan beri kalitesini bozmadan nezih ortamı ve lezzetli kaliteli ürünleriyle hizmet vermeye devam ediyor. peynir tabağı, şarap ve pizza için çok doğru bir adres.

99 ve 95 nolu menüleri tercih ettik. lezzetli ve alisila gelmis soslarin disinda bol parmesan severlerin cok hoslanacaklari guzel tadlari vardı. sarap konusunda bence cok odemenize gerek yok illaki icicez derseniz en ucuzun bir pahalisini icin derim :) kadeh sarapla 300 tlcik gozden cikarmaniz yeterli olacaktir :) hoş birmekangatsonlarda ilgili afiyet olsun şimdiden

merhabalar , önceliklemekandizaynı güzeldi. çalışanlar çok ilgili olmasalar da olumsuz durum görmedim. yiyecek olarak carpaccio pizza (62₺) tercih ettim. tadı güzeldi ve porsiyon oldukça büyüktü. şefin tatlısı da güzeldi (30₺) arkadaşım da risotto tercih etti o da beğendi. menüdeki fiyatlar ortalama seviyelerde , pizza yemek isterseniz 40-60₺ aralığında seyrediyor. et yemekleri ise 70-80₺ civarındaydı.mekanambiyansı da güzeldi. 2 kişi keyifli bir akşam geçirmek istiyorsanız içkiyle beraber 300₺ gözden çıkarmalısınız, tavsiye ederim.bu arada çok fazla çeşitli etli ürün çeşitleri var ve şu an zomato’da yer alan menüleri ve buradaki fiyatlar da güncel,ek olarak çok zengin bir menüleri de var bunu da belirtmek gerek.

yıllardır kalitesinden asla ödün vermeyen, güzel bir italyan restoranından beklenen "pizza&makarna"dan çok çok daha fazlasını müşterisine sunanmekantrattoria da rosario. garsonların kibarlığı ve ilgisi süper, ortam ve ambiyans harika. bu kadar olumlu yanın ardından yemekler de gerçekten çok orijinal ve lezzetli. tek negatif yanı tabi koşuyolu'nda birmekaniçin pahalı ama iç ambiyansı ile de manzara açığını kesinlikle kapatıyor diyebiliriz.

i̇talyan konseptli restoranlar arasından başarılı olanlardan. deniz mahsüllü risotto oldukça lezzetlidi ancak aynı şeyi 4 peynirli tortellini için söyleyemeyeceğim. çok ağır ve sarımsaklıydı. makarna ve peynirin tadından çok soğan ve sarımsak tadı geliyordu. bir demekanbiraz fazla karanlık, bir süre sonra rahatsız oluyorsunuz. fakat servis oldukça hızlı ve müzikler çok keyifliydi.