trattorio da rosario

kendini bebek'te etiler'de zanneden mekan. girdiğiniz andan itibaren sözümona italyan havası verilmek için her türlü detay düşünülmüş. garsonlar sizigüzelyağlıyor. ancak asıl süpriz menü geldikten sonra yaşanıyor. bir kere fiyatları olması gerekenin neredeyse 2 katı. ayrıca trattoria olduğunu iddia eden bir mekanın daha ucuz olması gerekir. hani tarzı yakalamışlar, garsonlargüzelgazlıyor ama önüne gelen yemeği tadınca  ''neyse hiç olmazsa sağlam i̇talyan yemeği yemiş sayılırım'' diye düşünerek avunma şansınız da kalmıyor. i̇ki defa gittim, birinde et, diğerinde pizza denedim, iki sefer de vasattı. tavsiye etmiyorum.

bu aksam gitme firsati buldugumuz kosuyolunda bulunan mukemmel yer. boyle hos bir yerin kosuyolu'nda olduguna ve bu zamana kadar gitmedigimize inanamadik. restaurant gercekten cok sik dekore edilmis ambiyans mukemmel ilgi super.. garsonlar cok guleryuzlu ve yardimsever. onden patlican ezmeli kuru domates ve zeytinli zeytinyagnda bir baslangic geliyor, yaninda sicacik ve soslu ekmeklerle.. daha sonra siparislerimiz geliyor. pizza siciliana ve porcini mantarli tavuk.. i̇kisi de cok lezzetliydi gercekten ozellikle tavuk tabagi iki kisiyi doyuracak cinstendi.. fiyatlar da boyle guzel biryer icin gayet iyiydi, yalnizca tatlilar biraz pahaliydi. sarap tercih etmedik ama mutlaka sarapla daha guzel olur. cuma cumartesi daha yogun oluyormus ve canli muzik oluyor. anadolu yakasinda oturanlara mutlaka tavsiye edilir..

en iyi italyan... - 10 yili askindir verdigi hizmet kalitesi düsmemistir. ayaküstü pizza ve kadeh sarap atistirilacak bir yerden çok uzun vegüzelbir yemegi vadeder. sizi partnerinize veya is yemeginizdeki misafirlerinize mahçup etmez. en basit tabagi bile sölen gibi sunarlar ve lezzetleri mükemmeldir. burayi bozan tek unsur "eller havaya" tipli insanlarin ölçüyü zorlamalaridir, çünkü agir mekandir. aksam saatlerinde çocuklu müsteriye uygun degildir. hizmet kalitesine göre fiyatlari fahis degildir. makarna ve soslari hazir degil, imalattir. mutlaka rezervasyonla gitmeli ve içerisi ya da disarisi için tercih belirtmelisiniz.

çok keyifli bir yer,güzelbir karşılama, hoş bir dekor, kibar mı kibar çalışanlar oldukça etkilendim doğrusu. çok tecrübeli bir ekibin elinin altında olduğu her detayda belli oluyor.
chef filletto; ızgara bonfilegüzeltatlı acı meksika biber ve iyi sunumu ilegüzelpişirilmiş harika bir lezzeti tecrübe ettik. i̇lk geldiğinde etin dış görüntüsü bir acaba mı sorusunu sordursa da çatal ve bıçağı kullanmaya başladığınızda tüm sis perdesi aralanıyor. yumuşacık tabakta dağılan tam kıvamında pişirilmiş bir et adeta sizi sizden alıyor.
bu zarif lezzetli yeri mutlaka denemelisiniz!

mekan harika çalışan personel güler yüzlü yemek sunumugüzelyemekler çok lezzetli mekanda kimse kimseye rahatsız vermiyor herkes kendi halinde orada yemek yediğim zaman keyif alıyorum.

haftaiçi 18:00 civarında 2 kişi gitmemize rağmen rezervasyonun dolu olduğunu söyleyerek en köşedeki masa gösterildi. rezervasyonların kaçta olduğunu sorduğumuzda 20:00-20:30 arasında olduğunu öğrendik. çok kalmayacağımızı dolayısıyla istediğimiz masaya oturabilir miyiz diye danışınca yardımcı oldular. yıllardır geldiğim bugüzel(eskiden öyleydi) mekanda böylr bir tavır hoş olmadı. siparişimizi verdikten sonra abartısız 1 saat bekledikten sonra farklı bir garson sipariş vermek isteyip istemediğimizi sordu. ilk siparişimizi girişinin yapılmadığını öğrenmiş olduk. ne zaman hazır olacağını sorduğumuzda gülerek 7-8 dk sürer dediler. ne bir özür ne bir mahçubiyet. yaklaşık 20 dkka daha bekledikten sonra siparişlerimiz geldi. ağız tadımızı kaçırmalarının yanısıra yemeklerde eskisi gibi lezzetlo değildi. son 3 ayda 2 defa gittim. bir öncekinde de servis yavaştı, yine siparişimiz unutulmuştu. kalabalık bir masa oldüğumuz için aksaklık yaşandığını düşünmüştüm. her iki ziyaretimde hayal kırıklığı ile sonuçlandı. tavsi̇ye etmi̇yorum.

romantik:) - servis ve sunum daha önceki gidisimde oldugu gibi yine oldukça güzeldi. garsonlar kibar ve rahatsiz etmeyen derecede nezaketliydi. masaya kuver olarak gelen hamurdan yapilmis ekmek kabi ve geleneksel italyan kostümü oldugunu sandigim garsonlarin kiyafetleri gülümseten deneyimler:)
son derece romantik bir ortam ve akordiyonla yapilan müzikte çok hostu
ama yedigimiz kalamar izgara ve 4 peynirli pizzadan daha önceki kadar keyif almadim. bir seyler eksik gibiydi.

-----02 dec, 2010-----

4 peynirli pizzanin adresi burasi ;) - yakin zamanda bir arkadasimin daveti ile italya'ya gitmis biri olarak gittim ve kesinlikle diyebilirim ki yedigim engüzel4 peynirli ( gorgonzolanin yeri ayri) pizzaydi. sarap önerileri de gayet iyiydi.
dekorasyon turistik ve içeride geleneksel kirsal italya'ya ait birçok detay var. garsonlarin kiyafetleri ayri güzel. :) içerideki pizz firini da pek keyifli bir detay. diyecegim made in italy bir mekan. hiii bir de pek romantik. :)

normal hatta vasata yakin italyan - hayal kirikligi yaratan bir mekan. kulaktan kulaga yayilarak yapilmis reklam sayesinde sisirilmis bir standart italyan.
yemeklerde özellikli bir sey yok. artik o kadargüzelitalyan alternatifleri var ki, paranizi ve vaktinizi bu mekani denemek için harcamayin.

i̇lgi, alaka ve tat bakimindan guzel mekan. fiyat performans biraz orantisiz. kolaya biraya cok fiyat bindirilmis gereksiz. yuksek geldi. yine de guzel ve ozel bi aksam yemegi icin tercih edilebilir.

atmosferi size i̇talya’yı hatırlatacak kadargüzelbir dekorasyon ve ışığa sahip restoran. aperitifler, salatalar, makarnalar, gerçekten çok lezzetli.

süper ambians - içeride yerinizi aldiktan sonra(çogu zaman rezervasyon sart) kendinizi gerek dekorla, gerek garsonlarin italya'ya özgü kiyafetleriyle görmeniz, kendinizi çok farkli bir yerde hissettirecektir. pizzalari oldukça güzeldir. pizzalarinin tas firinda pismesini beklerden önden masaya zeytinyagi ve ekmek sepeti gelir. ekmek sepetinin kendisi de ekmektendir. içinde domates soslu, sarimsakli olmak üzere çokgüzelsoslara sahip ekmekler vardir. 1 sise sarap 2 adet pizza ile hem çok doymus, memnun olmus olarak ayrilirken yaklasik 100 tl gibi bir hesap birakirsiniz. 2 kisi için böyle bir yerde sonuna kadar hak edecektir. bazi günlerde canli müzikte yapmaktadirlar.

mekan ve servis iyi oldugu icin puanimi bu kadar yuksek tutuyorum. yoksa senede bir defa "hadi bir kez daha deneyelim" diyip gittigimiz ve biraz da anadolu yakasinda mekan olarak benzeri olmadigi icin tercih ettigimiz rosario, yemekler ve lezzet acisindan ne yazik ki beni her defasinda hayal kirikligina ugrattigi icin verecegim puan 2'den fazla olmazdi.
pizza ve makarnalari gercekten cok basarisiz. bu sefer kalabalik arkadas grubumuzla gittigimizde 2 kisi pizza siparis etti ve ikisinin de yorumu, pizzalarin bazi fastfood zinciri pizzalarini andirdigiydi. gercekten de boyle bir restorana yakismiyor bu lezzetsizlik.

sirf alkol icip sohbet ederek guzel vakit gecirelim diye tercih edebileceginiz bir yer, ki bu durumda da yemek olarak baslangiclardan soylemenizi tavsiye ederim. ben her gittigimde kalamar izgara yiyorum, en azindan onun kotu olmadigini soyleyebilirim :)
bu arada tam hangi gunler oldugunu bilmiyorum ama haftanin birkac gunu mekanda canli muzik var (akordeon ve bazen gitar da oluyor sanirim). biz cumartesi aksami gittik en son ve akordeon vardi.
son notum su: kesinlikle rezervasyonsuz gitmeyin. haftasonu aksamlari ozellikle mekan tamamen dolu oluyor.

2 kişilik hesap 340 tl.bogazda yemek yesek daha az para oderdık. bir lazanya , et yemegi ve sarap sacma bir hesap. kuver 30 tl nedir. kazıklanmak istiyorsanız cok dahagüzelmanzaralı yerler bulabilirsibiz. bir daha asla!!! bir de hesap da fazladan geldi sonradan duzelttiler. kesinlikle fiyat performans rezalet.

eskiden yedigimgüzelyemekler hatirina... - yaklasik 7-8 sene önce kesfettigim, 2 sene öncesine kadar çok severek yemek yedigim bir mekandi. en son 2 sene önce bir öglen, çok begendigimi belirterek davet ettigim misafirlerime rezil olunca gitmeye bir uzun süre ara verdim. her zaman begenerek yedigim dana carpaccio, son gittigimde dolaptan donmus vaziyette, adeta buzlu sekilde önümüze gelince gözlerime inanamadim. resmen et soguktan sertlesmisti. bu baslangicin üzerine ortaya prosciutto'lu pizza, porçini mantarli sinitzel ve deniz mahsullü makarna söyledik. makarna "al dente" likten ziyade pismemislige daha yakindi. içindeki deniz mahsullerinin hepsi saniyorum dondurulmus oldugu için hiç birisinin lezzetini dogru dürüst alamadik. pizza da yeterli kitirlikta gelmedi ve prosciutto çok lezzetsizdi. yine en iyisi agir olmasina ragmen porçini mantarli sinitzel'di. ama bu ögün bile benim daha önceleri birçok defa yedigim ile ayni degildi. bu kalite düsüklügünün sebebini bilmiyorum ancak lokantanin bu hale gelmesi beni çok üzdü. umarim tekrar toparlanirlar ancak asagida baska bir kullanicinin yorumunda rosario ustanin mekani devrettigini okudum yazik olmus... bir daha gitmeye cesaret edemiyorum artik.

hersey super de... - evet hersey super ; lezzet, hizmet, mekan...dort dortluk bir italyan restaruanti.fakat fiyatlar standartlarin biraz uzerinde.eee herseyin bir bedeli var deyip hesaba fazla takilmayacaksaniz gidilebilecek guzel mekanlardan biri.tavsiye ederim...