tarihi vefa bozacısı


İçinde "güzel" olan yorumlar
4
4.5
ali
4
4 yıl önce
laleli
sahalara geri dönerken, yüksek lisansımı tamamlayıp doktoroya ilk adımlarımı atıyorum. bu aradaki boşluktan yararlanıp eski günleri ve güzellikleri yâd ediyorum...
gelelim bozaya.

vefa'yı sadece bir semt adından çıkartangüzelkokulu bir sokak karşılıyor sizi.
mahallenin abileri değişik konuklarına alışmışlar. buna yine kozmopolitleşen yeni ve yinelenen bir şehrin ayak izlerini görmek mümkün.

leblebini karşısındaki bakkaldan almak, sıcak leblebi soğuk boza içmek paha biçilemez. kışın sevilen içeceğin, ben yazın hayranıyım. belki de damak zevki. ama yine degüzelsunum, tatlı insanlar,güzelhizmet.
-bardak:3₺
-4bardaklık plastik kavanoz: 15₺
-4 bardaklık cam şişe: 18₺
0
deniz
4
4 yıl önce
laleli
kesinlikle ve kesinlikle ilk bozanızı istanbuldaysaniz burada için ve daha sonra da asla başka bir yerden içmeyeceksiniz o kadar farklı vegüzelki aşırı lezzetli istanbulun kış aylarında ki olmazsa olmaz sokak lezzeti ve geleneksel içecek kategorisinin baş tacı benim için ?
0
sibel
4
4 yıl önce
laleli
bozayi cok sevmem aslinda ama burdaki taze ve son derece dogal, katiksiz bozayi seviyorum. markette satilan vefa bozasi ile kesinlikle tat farki oldugunu dusunuyorum, raf omrunu uzakmak icin koruyucu ekleniyordur tahminim. mekan da oldukca otantik ve o eski tarihi atmosferi ile sizi etkiliyor, mermer haznede karistirilan bozalar adeta makine cikisiymis gibi birebir olcude servis ediliyor. tarcinin kattigi lezzet tartisilmaz, ozellikle kis gunlerinde tercih edilen bozayi gelin bu guzel ortamda tadin. karsidaki bakkaldan leblebinizi almayi da unutmayin :)
0
bb
4
4 yıl önce
laleli
buranın müdavimi arkadaşım sayesinde sıkça geldiğim mekan bu sefer tek başıma geldim ve leblebisiz boza içmeyi denedim. gerçekten de leblebi tadını bastırıyor. eğer önceki gidişlerimi referans alsaydım daha yüksek puan verirdim ama tezgahı başındaki adamın tavrı sinirimi bozdu suratı resmen sirke satıyordu (hahaha ?). yahu tamam çok eski çok ünlüsünüz fiyatlar uygun beklentilerin belki düşük olması gerekiyor ama insan müşteriyi görünce yapmacıktan gülümser ne biliyim. onun dışında engüzeliçtiğim boza burada ambiyanzgüzelfakat genelde kalabalık.
0
habondo
5
4 yıl önce
laleli
dünyayı gez böyle tat bulamazsın  ... efsaneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee  oradaki bardağa kurban olmayan yoktur ...  mekangüzelbozagüzelbaskın semtin medeni dükkanı
0
barış
5
4 yıl önce
laleli
mekan hoş ve tarihi atmosferiyle gerçekten etkileyici,isteyenler arzu ederse süleymaniye camii şerifi ve şehzadebaşı camii şerifini ve ebul vefa hazretlerini ziyaret edebilir ulaşım kolay ve çok uzak değil,buradaki bozanın satılanlarla alakası yok gerçekten çokgüzelve lezzetli
0
leyla
5
4 yıl önce
laleli
ilk defa boza denedim o yuzden asil yerden deniyeyim istedimm
ustune tarcin ve leblebiyle guzel ama 5 kasiktan sonra kotu geldi ve biraktim dilimi yakti hafif fakat sorun kesinlikle bende arkadasim cok begendi cunkuu
hayal ettigimden cok guzelmis arada boza kacamagi yapilirrr ??
fiyat 3 tl leblebiyi de karsi dukkandan aliyormusuzz
0
onur
4
4 yıl önce
laleli
buram buram tarih kokuyor.vefa denince akla boza, boza denince akla vefa geliyor.ben de usulune uydum karşidan leblebiyi aldim ve bozanin tadina baktim.gayet guzel ve farkli bir tadi var.tavsiye ederim.
0
gönül
5
4 yıl önce
laleli
engüzelboza - yaz-kis farketmez, ne zaman eminönü civarina insem buraya ugramadan dönmem. enfes boza+leblebi+tarçin beni kendime getirir, ev için de büyük bidonlarda sattiklarindan mutlaka götürürüm. atatürk'ümün bardaginin da bulundugu bu mekana yabanci misafirlerimi mutlaka götürüp asirlik tatlarimizi ve mekanlarimizi da tanimalarini saglarim.
0
revha
5
4 yıl önce
laleli
parmakla siyirmak ve ötesi - asinmis kapi girisine basmamaya özen göstererek içeri girmek ve minik masalarinin basinda oturmak nedense arabada boza içme zevkinden daha azgüzelgelir. vefa leblebicisinden taze kavrulmus leblebi ve plastik kasik almak en alisveris yapmayi sevmeyen bünyeyi bile yarisa sevkeder. zevkin doruklara çiktigi an ise parmakla siyirdigimiz bardagi görevliye verirken bir yenisini daha istemek!
0
nursel
5
4 yıl önce
laleli
lezzetine bayildigim bir sey boza...ve atamizin boza içtigi bardagi görmekgüzelbir nostalji oldu bizim için..ayrica kapinin esigindeki mermerin yipranmasindan ne kadar köklü ve eski bir müessese oldugunu anlayabilirsiniz.
0
yeiçkeşfet
4
4 yıl önce
laleli
vefa bozacısına girdiğimde tarih kokan atmosferi beni geçmiş tarihe gitmişim gibi hissettirdi. bugüzelatmosferde kepçelerle bardaklara doldurulan bozalardan bir bardak almak üzereyken hemen karşı dükkandaki kavrulmuş leblebi kokusunu alacaksınız. hah işte o dükkan tarihi vefa leblebicisidir. vefa bozacısına girmeden karşıdan hemen leblebilerinizi almayı alışkanlık haline getirmenizi tavsiye ederim. ekşimsi tadı, tarçın ve leblebinin uyumu damak hafızanızda eminim ki unutulmayacak bir tad bırakacak. kış aylarında özellikle hastalıklardan, salgınlardan korunmak için boza aynı zamanda en iyi savunma takviyelerinizden biri olacaktır. bozanızı orada içebileceğiniz gibi litrelik şişelerde paket halinde de satın alabilirsiniz.

detaylar;

http://yeickesfet.blogspot.com.tr/2016/10/vefa-bozacs.html?m=1

0
burcu
3
4 yıl önce
laleli
içi güzel, tadigüzel - vefa bozacisi'nin iç dekoru gerçekten güzel. insanin film setine girdigi hissi uyandirmasi olasi. boza da güzel. ama bir "biz bu isin en iyisiyiz" havasi sanirim son birkaç yildir esiyor. o sebeple de bozayi plastik siseye tikip marketlere, pastanelere servis etmek demek bu özel tadin otomasyona dönmesi anlamina geliyor. bu da haliyle geçmis zamandaki mayanin artik tutmadigini gösteriyor. vefa bozacisi, yine de arada bir ugranmali.
0
ck
4
4 yıl önce
laleli
ufacık bir alanda tarihe şahitlik etmek içingüzelbir yer.. boza sevmiyorsanız bile burada bir kereye mahsus içmek gerekiyor..

not: boza sevmeyen biri olarak tadı hakkında yorum yapmasam daha doğru olur.. ama bu tarih tesadüf olamaz..
0
esra
5
4 yıl önce
laleli
kendine i̇stanbullu deyip de buraya uğramamış olan i̇stanbullu değildir arkadaşım. karşısında 1 liralık isteyince ille 2 liralık leblebi satmaya çalışan abiden de leblebi almadan vefaya giren olaya hakim değildir!!! şıra ve osmanlı şerbeti gibi yaza yönelik içecekleri de var fakat henüz denemedim. vefa bozacısının yıllara meydan okuyan ambiyansı o kadargüzelki, hele bir de bomboş olunca. bardağı 3 lira ve isteyen karton bardakta da bozasını alıp yolda içebiliyor. eskiden buraların öğrencisiydik sık sık gelirdik vefaya. artık tamamen nostalji yaşamaya geliyoruz hem bozanın tadı hem dükkanın atmosferi hem de okul anılarımız birleşiyor ve kocaman bir mutluluk oluyor. üzerine de tarçın ekerseniz şahane gidiyor. afiyet olsun :)
0
oturum aç
hesap oluştur