tarihi vefa bozacısı


İçinde "bozayı" olan yorumlar
5
4.5
eren
5
4 yıl önce
laleli
bozayı yerinden tatmanın zevki bir başka. genelde arkadaşlarla gittiğimiz bir yer. i̇çerisi tarihi dokuyu oldukça iyi hissettiriyor. çalışanlar ilgili bozalar ise oldukça lezzetli.bozayısevdiren bir mekan. karşıdaki kuruyemişçiden alacağınız leblebi ve üstüne atacağınız tarçınla boza daha lezzetli bir hal alıyor. mutlaka gidin.
0
mustafa
1
4 yıl önce
laleli
çocukluğumuzda içtiğimiz bozanın yanından bile geçmez. eskiden gerçekten efsane bozaydı. şimdi satılan şey boza değil bir kere. neden mi? popülaritesi o kadar yükseldi ki bozanın olması için gerekli fermantasyon süreci beklenmiyor. yani hambozayısatıyorlar. kaç kere uyardik. ekşimemiş yani olmamış bozayi(?) niye satıyorsunuz dediğimizde verilen cevap bu kadar insanabozayınasıl yetistirecez şeklinde. farkındalar yani. gerçekten yazık.
0
birtan
4
4 yıl önce
laleli
rakibi olmayan ve kökeni saraya dayanan, zamanında padişah ve erkanının içtiği mükemmelin ötesindeki bir içkidir boza.

vefa bozacısı dabozayıen taze ve kaliteli hali ile içebileceğiniz tek mekandır. i̇çeride yer bulamazsanız eğer ellerinde tepsi ile sokakta garsonlar servis yapmakta hatta işi bir adım ileri götürerek arabaya servis bile yapıyorlar. en çok hoşuma gidense isterseniz litrelik cam şişede alıp sonrasında o şişenin boşunu getirdiğinizde de içini doldurarak yeniden size boza veriyorlar.

bildiğiniz depozitolu günlük süt gibi...
0
harun
4
4 yıl önce
laleli
vefa, sadece bir semt adı değil şüphesiz. bundandır ki vefa denince akıllara hemen boza geliyor. üniversite yıllarımdan beri yüzlerce kez önünden geçmişimdir. ve pek çok defa sahib-ül hayrat mehmet sadık vefa'ya selam vermeden ve o lezizbozayıtatmadan yoluma devam etmemişimdir. bilen bilir, üstünde tarçın, yanında da sıcak leblebi ile ne kadar da güzel gider... tabi kışın boza varsa yazın da buz gibi üzüm şırası var. bunaltıcı sıcaklarda içildiğinde çölde bir vaha hissi uyandırıyor. ?kısacası dört mevsim için ayrı ayrı güzel tatlar var vefa bozacısında. afiyet olsun ?
0
fatih
5
4 yıl önce
laleli
burayı önermemek imkansız herhalde. tartışmasız en iyibozayıyapan yer ? osmanlı'dan beri ayakta olan ve unkapanından geçerken her zaman uğranılan bir yer. bölgenin simgesi ?
0
özge
5
4 yıl önce
laleli
bozaya karşı nedense onyargiliydim, tadını bile merak etmiyordum ama velhasıl kelam hava yağışlı olunca zomatodaki yorumları da okuyunca hadi biz de gidip deneyelim bari dedim eşime. iyi ki de gitmişim. çok hoşuma gitti. çok kalabalık olmasına rağmen hiç beklemiyorsunuz tarçınlı bozalariniz büyük bir tepsi içinde sıra sıra sizi bekliyor. haaaa unutmadan buraya gelmeden karşıdaki kuruyemisciden sıcacık taze taze kavrulmuş leblebinizi almayı unutmayın. boza tarçın ve leblebi harika bir üçlü oluyor çünkü. leblebi olmadan 1-2 kaşık sonrası bayabilir. tarihi dokusu da çok güzel mekanın. tavsiye ederim gitmediyseniz vebozayıdaha önce içmediyseniz burası tam yeri, bi şans verin bence ?
0
beyza
4
4 yıl önce
laleli
en lezzetlibozayıiçmek istiyorsanız kesinlikle geleceğiniz tek yer. bir de karşısındaki büfeden sıcacık taze kavrulmuş leblebi alıp kombinlerseniz sizden iyisi yok demektir ??
0
ecem
5
4 yıl önce
laleli
i̇stanbuldaki en güzel en tazebozayıbulabileceğimiz mekan 7/24 dopdolu olmasıyla da bunu kanıtlıyor zaten. tarih kokan mekanda vakit geçirmek ayrıca keyifli.
0
gezginn
5
4 yıl önce
laleli
kesinbozayıbeğenmem bu benim damak lezzetim değil diye giderek bu bir harikaymis diye çıktığım bir yer oldu. leblebiyle olan uyumu tartışılamaz bile. vaktiniz varsa haftaiçi muhakkak gidin
0
betül
5
4 yıl önce
laleli
yoruma ne hacet, fakat hayatımda ilk defabozayı2 saat önce burada tattım, sadece 6 tane masası bi tane de cam önünde bank şeklinde oturağı olan bu küçük mekan, güleryüzle ikramda bulunan gördüğüm 2 çalışanı, bozanın lezzeti, günümün en güzel parçasıydı. yolunuz düşerse bardağı 3 lira olan bu bozadan kesinlikle yemelisiniz..
0
onur
5
4 yıl önce
laleli
en sonunda deneme fırsatını yakaladık.bozayıaldıktan sonra yolun karşısından da leblebiyi alın. asırlık tat dedikleri bu olsa gerek. leziz.
0
karnıguruldayanadam
4
4 yıl önce
laleli
benim için boza?, yer ve mekan seçmeden yiyebileceğim bir yiyecektir. o nedenle marka seçmem. evet içecektir demedim. çünkü ben bozayi içmem. kendimi bildim bilelibozayıhep kaşıkla yemişimdir. zaten içilebilecek bir kıvamı olduğunu düşünmüyorum. keza burada da bardakla verilmesine rağmen içinde bir kaşık var. mekan çok otantik. eğer oralarda iseniz gidip bir boza yemelik vakit geçirebilirsiniz. kendilerinde leblebi yok karşıdaki kuruyemişçiye yönlendiriyorlar orada da bozalık lüks leblebi var. artık fark neyse. ufak hazır paket 5 tl.yanınızda götürmek için plastik ve cam kaplarda alabilirsiniz. bardak 3tl. cam şişede 15 tl. şişede vefa bozasi falan yazıyor. güzel hatıra. ama ağzı için tıpa yok ?. yanlış okumadıysam depozitolu. yani geri getirebilirsiniz.
0
sputnik
4
4 yıl önce
laleli
boza sevdalısı biri değilim ilk denediğimde hiç hoşlanmamıştım ama gitmeye bi heveslendim. karşısında bulunan vefa leblebicisinden leblebilerimizi alıp oturduk. oglen saatlerinde gittik kalabalik sayılırdı fakat yine de sessizdi.bozayıçok sevmediğim için yorum yapamıcam aslında ama değişik bir lezzet diyebilirim. mekanın tarihi olması çok tatlı ama :)
0
armağan
5
4 yıl önce
laleli
yolunuz düşerse ve gerçekbozayıseviyorsanız mutlaka denemeden gitmemek lazım .burada tadı daha bir farklı oluyor sanki tabi leblebiyide unutmamak önemli :)
0
nur
4
4 yıl önce
laleli
vefa bozacısı her gittiğimde tebessüm uyandıran, kalabalığı bol bir mekan. boza sırası beklerken 'boza sıcak olmaz mı?', 'bunlar neden soğuk' gibi konuşmalara kulak misafiri olursunuz. ben her gittiğimde komik bir anıyla dönüyorum.bozayıburda içmenin keyfi bir başka güzel.
0
oturum aç
hesap oluştur