tarihi kalkanoğlu pilavcısı

pilav bir harika... bol tereyağlı... bazıları bu kadar tereyağını sevmeyebilir uyarayım. kavurma için de aynı şeyi gönül rahatlığıyla söyleyebilirim. ancak kuru fasulye için durum farklı, vasat sayılabilir ama lezzetsiz değil

gerçekten karadeniz'dekilerle arasında en az fark olan kuru fasulye pilavcı burası. mekan küçük, hemen yanıbaşınızda kepçeyle kazan karıştırılıyor. önünüze hemen yumuşacık kuru fasulye, liğme liğme et ve güzel bir pilav geliyor. fiyatları ise bu lezzete göre çok uygun. bağımlılık yapıyor insanda.

methiyeler düzecek kadar lezzetli bir pilav-fasulye değil.pilav ılık ve kuru, fasulyede ılık, kavurma lezzetli ve az.. karışık tabak ve ayran 25 tl.

pilavi yedigim en guzel pilavdi diyebilirim sadece fazla tuzlu geldi bana. ayranla yenmeli kesinlikle. kavurmasi da tel teldi yumusakti. arkadasim da kuruyu sevdigini soyledi. kisi basi 17 liraya bir guzel doyduk. kalite fiyat performansi mukemmel. hic bozmamasi dilegiyle

"amann, altı üstü pilav, fasulye; bu parayı hak eder mi" düşüncesi yüzünden düşük puanlar verilmiş gördüğüm kadarıyla. işte bu insanların yemek yemekten anlamadığını söyleyebilir ve yorumlarını gözardı edebiliriz. o basit pilavı, fasulyeyi bile böyle lezzetli bir hale getiren işletmenin yaptığı şey artizanlıktır, bu artizanlığa verilen 20-30 lira da çok mok değildir, helal olsundur.

pilavın o tereyağı,kurufasulyenin kıvamı,etin yumuşaklığı.. her şey öyle güzel öyle yerli yerindeydi ki. daha öncesi neden tavuk pilavla yetindiğimizi merak ettik. bir daha gelmek umarım nasip olur. karışık pilavı aldık ve harikaydı.

yıllardır taksim'de çalışıyorum arada uğrayıp pilavını severek yediğim bir yerdi, ancak dükkanı büyüttüler eleman sayısı arttı tadında ve servisinde bir değişiklik oldu...
pilavı ve kavurması biraz kuru geldi. servis yapan arkadaşlar biraz güler yüz gösterse ters davranmasa daha memnun ayrılırdım. hesap ödemek için sorduğumda ordan oraya yönlendirmeleri, öbür tarafta ödeyeceksin diyip sert tavırlar o tarihi kalkanoğlu pilavına pek yakışmayan davranışlar ki zaten 1-2 sene evveliyle şuan arasında tat farkı var...
kurufasulye pilav ve kavurma fiyat olarak standartın çok üzerinde eğer o eski tadını ve küçük aile işletmesi mantığında güler yüzlü servis yapan arkadaşlatı olsa o fiyat rahatsız etmezdi ama şuanda bana biz işi büyüttük sen gelmezsende başkası gelir artık ismimiz var tavrı gördüm... rahatsız edici umarım isim yapmanıza güvenip bu kalite düşüklüğünü devam ettirmezler

fiyatlar değişmiş. şu anda kavurma pilav 16, karışık ise 20 lira.
çok lezzetliydi, buna diyecek bir şey yok kesinlikle. fakat porsiyon o kadar azdı ki, kavurma pilavdaki kavurmalar birkaç parçaydı ancak.

pilavı, kavurması ve sütlacı çok lezzetli. fasulye klasik tereyağlı çayeli gibi değil ama iyi. karadeniz mutfağı seviyorsaniz taksimde gidilmesi gereken yerlerden biri.

hayatımızda yediğimiz en iyi pilavdı. daha önceleri aklımıza pilav gelince üsküdardaki pilavcılar sokağına giderdik. artık kalkanoğlu vazgeçilmezimiz olacak gibi görünüyor. özellikle kavurmalı pilavını ve kayısı hoşafını denemelisiniz.

i̇lk defa deneme şansım oldu, kuru fasulyesi gayet güzel yağ oranı başarılı hiç ağır değil.pilav çok değişik ben pilavı sade yedim sanırım tereyağlı yapılmıştı ve gerçekten güzeldi, ayranı kendileri yapıyorlar ayranda başarılıydı, kurufasulye canı çekenler rahatlıkla gelebilirler...

limited options but extremely nice

limited menus options but cooked to perfection

loved the price of 15/-try and got a very good meal

it was recommended and never been disappointed

pilavin tadı müthiş, hizmet hızlı fakat servis edilen tabak, çatal ve kaşıklar ne yazik ki lekeli, temizlenmemiş... hijyene daha fazla önem vermelerini tercih ederdim!

kavurmalı pilav çok güzeldi. ayran da çok şahaneydi. mekan da gayet temizdi. fiyatlarda çok uygundu. mutlaka gidilmesi görülmesi gereken bir yer.

ben buraya 4 ay önce gittim... güzelce yemeğimi yedim... peki sonra ne oldu... zehirlendim... 1 hafta yattım... neler yediğimi söyleyeyim... fasulye, pilav ve kavurma yedim... sonraki günlerde ise 10 tane serum yedim, serumlar başarılıydı, evimde bolca haşlanmış patates yedim, patatesler tuzsuzdu, muzda aradığım tadı bulamadım, birde limon sıkılmış kahve telvesi yedim, kahvede bi manda batmaz değil tabi... ama iyi oldu... 5 günde 6 kilo verdim... dar gelen kıyafetler şimdi oluyor... doktor yediğim kavurma etinden olduğunu söyledi... tez zamanda kilo vermek isteyen... zehirlenmenin insan üzerindeki etkilerini birebir yaşamak
isteyen gönül rahatlığı ile gidebilir... teşekkürler kalkanoğlu...