suvla

lezzetli olmayan tek bir yemekleri bile yok. saraplar zaten sahane. kanyon’da ulasmasi biraz mesakatli olsada, kesinlikle cok basarili bir yer, ozellikle lunch meetingler icin tavsiye ederim

kirmizi olarak grand reserve cabernet sauvignon, roussanne marsanne ve cabernet sauvignon-merlot barrel aged saraplarini seviyorum. favorim grand reserve cabernet sauvignon. beyaz saraplarini hic denememistim. misket narince, en cok sevdigim beyaz saraplardan biri oldu, simdiye kadar icmedigime cok pisman oldum.

yemekleri de her zaman lezzetli..burda vakit gecirmekten cok keyif aliyorum.

buraya gelipte şarap içmeyen var mıdır? antrikot yanında ızgara mantarlar leziz. yanında bir cabarnet 2018 lezzete lezzet kattı. güzel bir akşam yemeği için harika bir restoran. ortalama iki kişilik fiyat 250-350 arasıda. keyfini çıkarın.

yabancı peynir tabağı olarak servis yapılan tabakta az porsiyon olduğu gibi fiyatı da yüksekti ve gouda peynirinde plastik tadı vardı. tadına bakın dememize rağmen ısrarla ilgilenilmedi. memnun kalmadık.

servis iyi degildi.galiba yeterince elemanlari yoktu.mekan,urunler ve sarap secenekleri gayet iyi ve tatmin edici.

levent'in kalabalıklığından bir an için sıyrılıyorsunuz. bahçesi arkadaş buluşmaları için çok keyifli. 3 farklı pizza denedim, hepsi güzeldi. 1 pizza 1 kişinin bitirebileceği gibi değil.

atmosfer cok sakin, garsonlar ise kibar. rose suvla esliginde domuz etli pizza ve avokadolu salata soyledik; 2 kisi icin hem doyurucu hem de cok lezzetliydi.

yarım puanı malesef fiyatların yüksekliğinden kırmak zorundayım. haftaiçi öğle saatleri ve yine haftaiçi akşam saatleri kalabalık ve uğultulu olabiliyor. en güzeli haftasonu öğle saatlerinde gelmek. yemekleri gerçekten çok kaliteli, burrata aldık başlangıçta çok çok lezzetliydi (39 tl) . ben sonrasında ızgara köfte yedim o da çok güzeldi. ortam, sunum, lezzet, kalite herşey çok iyi...

cok guzel bir mekan,cok keyifli bir teras,harika saraplar ( bir sise sır,2 kadeh karasakiz blush),guzel baslangiclar (sarkuteri tabagi-sarapli ekmek harikaydi,peynir tabagi),lezzetli yemekler (izgara sebzeli pizza,lor peynirli feslegenli pizza,2 adet izgara somon),gayet lezzetli tatlilar (peynir tatlisi ve orman meyveli mascarpone peynirli milfoy) bunlar gayet hos guzel detaylar,ancak,servis baya kotu,bu kadar genis sarap kavi olan bir mekan icin biraz sarap bilgisi olan servis elemanlari gerekmez mi?ayrica servis yavas,garson sayisi az ,haliyle cok yorgunlar,mekan dolu,bunlarin bir an once cozume ulasmasi gerekli.yoksa hersey cok guzel olabilir,belki bir sonraka ziyaretimiz super olabilir bilemiyorum.(bu arada 4 kisi 464 tl hesap odedik.)
not:havalar henuz soguk dis kapinin surekli acik kalmasiyla ic mekanda epey soguk oluyor montla oturduk,bu da cozumlenmedi gereken bir durum bence

ambians ve yemekler şahane! terası da çok keyifli kış vakti bile illa orada oturmak istiyorum. keşke daha geç saatlere kadar açık olsa da daha çok otursak.

suvla eceabat tan bildiğim bir işletme, eceabat da bahçesine ve yemeklerine hayran kalmıştım. aynı şey kanyon suvla içinde geçerli. sanki avm içinde degilmissiniz gibi , sakın huzurlu bi teras ve bahçe. .. yemekleri başlangıçları peynir tabakları hepsi çok lezzetli. şarapları bildiğiniz gibi , fiyat kalite olarak oldukça başarılı bi seviyede...tek negatif yönü ise ;yemek ortam ve şaraplar güzel olunca kişi başı 200 luk olmak?

son gittigimde mekan bombos olmasina ragmen ukalalik yapip doluyuz dediler israr uzerine 1saat oturabilirsiniz dediler. sonra tabiiki kimse gelip de kalkin demedi. 3-4 farkli garsondan 2ser kez sarap ve su siparisi verdim tamam efendim diyip ortadan kayboldular. menu guzel ama porsiyonlar fiyata gore inanilmaz kucuk. o yuzden ana yemek yerine sarap peynir tabagi ya da pizza gibi bir menu daha mantikli bence. bunun yani sira ortam harika! ozellikle yaz mevsiminde is cikisi bi iki kadeh bisiler icmek icin en uygun yerlerden biri

geçen big chefs köyü tecrübeden sonra buraya gidelim dedik. giriş sinemanın içinden de olsa, ilgili kata çıkılınca ambians hoşa gidiyor. mevsim itibarı ile biraz zorlarsak da dışarıda oturduk.
eşim salata yedi ve çok beğendi. ben bir ördek göğüs eti çalışması yedim. ortanın bi tık üzeri gibi değerlendirebilirim. 1.cisi et ördek için çok yumuşaktı ve haşlama gibi tadını kaybetmişti. 2. cisi sos biraz fazla kullanılmış, ortam firik bulguru ile bulamaca dönmüştü. ördek ve kaz eti özel merakı olan (özellikle de yaban) biri olarak ben doydum ama mutlu olmadım. servis çok iyi.
yemekle aldığım 2010 c. savignon prestij şarapları olduğu söylendi, ancak beklediğimi bulamadım (bkz vivino). her neyse 4 puan verdim ama, yönü aşağı.

yemekler servis ve ambiyans gayet basarili. fiyat kalite kanyon ortalamasinda. acik alani olmasi arti puan. pizzalari guzel. menunun genelinden memnun kaldik. sarap tasviyeleri de iyi.

kanyonun üst katında yer alan mekanda mantarlı peynirli pizza ve trakya yöresinden şarap tadımı yaptık. son olarakta çilekli milföy ile geceye son verdik. lezzetler gerçekten çok farklı. fiyatlar ortalamanın üstünde ama özel günler için de denenmeli