paul's homemade pasta & lasagna

tek kelimeyle mukemmel. italya’da yediğim lazanyalar kadar güzel. restoranküçükama samimi ve sıcak bir ortama sahip. neredeyse bütün çeşitlerini tattım ve memnun kalmadığım olmadı! rahatlıkla hepsini deneyebilirsiniz ?

i̇talyan mutfağı gerçekten harika. avrupa'daki en sevdiğim mutfak ve en keyif aldığım ülke italya.

istanbul'da italyan pizzasını yapan çok yer ama gerçek italyan makarnasıını yapan fazla yer yok maalesef.

makarnayı kolay yemek olarak gören milletiz, oysaki makarna yapmak, pişirmek zahmtli bir iş. başlı başına bir ana yemek olduğunu farkında bile değiliz. öğrenciler hariç:) @paulslasagna moda'da şirin,küçükve istalyan restaurantı tasarımını hissettiren sadece lazanya çeşitleri olan bir işletme.

lazanyayı i̇stanbulda buradan daha iyi yapan yer yok.

lazanyalar hamur gibi değil diri italya'dakiler gibi. orient lasanya denedim. i̇çinde sucuk, pastırma var. sos ve peynirini seçme imkanınız var. beşamel yada domates sos ve parmesan ve mozerella peynirlerindne seçim yapmanız gerekiyor. servis çok hızlı değil, çok yoğun talep var. lazanyanız gelene kadar parmesan peynirle süslenmiş ekşi ekmek parçaları yanında çok şık sunumla sunulan soslar var. kekik sosu, reyhan sosu, ısırgan ve fesleğen sosları kaliteli zeytinyağı içinde iştah açıcı. burası ilginç bu kaliteli zeytinyağınımersinde yaptırtıyorlarmış. orient lasanya fiyatı 29 tl ve bir kişi için fazla doyurucu.

lezzet: 5, kalite/fiyat:5/5

belkide önünden onlarca kez geçip de görülmeyen bir yer. mutlaka denenmesi gerekiyor. menü içindeki lazanyaların dışında kendi lazanyanızı damak zevkinize göre yaratmanız için çalışanlardan tavsiye alabilirsiniz. şefleriyle konuşma fırsatım olmuştu, lazanyada kullanılan et özel olarak getirtiliyormuş ve şefin bu işi o kadar büyük zevk ve şevkle yaptığını gördümki saygı duydum. gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız gerekli çünküküçükolduğundan yer bulunamıyor. lazanya ağır gelebilir bunuda italyan limonatasıyla hafifletmenizi tavsiye ederim.

lazanya secenekleri cok fazla, makarna cesitlerinden de istediginizi yaratabiliyorsunuz. mekan kucuk tatli bence buyutulmemeli bu sirinligini korumali. biz kiymali ve etli lazanyalari denedik gercekten bol malzemeli ve lezzetli. tavsiye ederim

uzun zamandır duyduğum, övülen ama hiç gitme fırsatım olmayan bir mekandı, gittiğimde kesinlikle övgüsünün sebebini anladım. klasik bolonez lazanya yedim ve çok beğendim. ağızda dağılıyor. sosu olsun peyniri olsun hamuru ve kıyması olsun hepsi yerindeydi. zaten bir lazanya restoranı. menüsü çok çeşitli, çok hoşuma gitti. birsürü lazanya, sos, peynir, ilave malzeme vs. çeşidi var. tavuklu, vejetaryen hatta kavurmalı bile olması ilginç. bir dahakine bbq tavuklu lazanyasını deneyeceğim. kesinlikle önereceğim bir yer ve lazanya!! sadece sokağı dar olduğu için dışarıda masa yok ve içerisi biraz karanlıkta kalmıştı veküçükolduğu için biraz daraldım. onun dışında zaten amacım yemek olduğu için çok güzel geçti benim için. umarım deneme fırsatını bulursunuz.

ispanak krema soslu uc peynir dolgulu ravioli ve gipsy king lazanya siparis ettik. raviolinin kivami yerindeydi ve sosu cok lezzetliydi. gipsy king lazanyanin ise tatli eksi sosu baskin oldugu icin biraz rahatsiz ediyordu. onun disinda guzeldi. mekanin ambiyansi hostu sadece kucuk bir dukkan oldugu icin sikisikti. calisanlar ise ilgiliydi.

ben lazanya sevmem diyerek makarna sipariş ettim fakat makarnayı yiyemeden arkadaşımın tüm lazanyasını yiyerek doydum ☺️
öncelikleküçükama samimi bir mekan, işletme sahibi ve garsonlar ilgili. mekanın ısınma sorunu var, montlarımızı çıkarmadan yemek yedik.
makarnam ya az pişmişti ya da daha öncecen haşlandığı için kurumuştu. fakat lazanya hakikaten çok başarılıydı. tekrar mutlaka gideceğim??

benim yine moda sokaklarında dolaşıp lezzet avına çıkmamla bulduğum çok tatlı nezih ve lezzetli mekan.evet öyle lasagna diye öldüğümü söyleyemez-dim.ama burası gercekten kaliteli bir yermiş.mekanküçükama full dolu oluyor.lasagna çok çeşitleri var ve siz de eklemeler yaptırabiliyorsunuz böyle bi seçenekleri var yani.fiyatlar uygun ve porsiyonlar çok doyurucu.memnun kaldığım güzel bir mekan.teşekkürler?

geniş, biraz karanlık bir ambiyansa sahip görüntüsüküçükolsa da oldukça doyurucu olan sonuna geldikçe tadı biraz bayan lazanyalara sahip lazanyacı.

tatlı,küçükbir mekan. lazanya kesinlikle lezzetli. keşke içki opsiyonu da olsaydı :)
yarım saatten bira fazla bekledik ama lazanya için normaldi.

çok hoş bir mekan. lazanyalar çok lezzetli. i̇çerideyken kendinizi i̇talyanın ara sokaklarından birindeküçükbir kafede hissediyorsunuz. biz severek gidiyoruz, salataları ve makarnaları da lezzetli.

paul’s i̇stanbul’da lazanya yiyebileceğiniz en iyi mekanlardan biri. ortamı güzel, samimi ve serin. birazküçükolduğu için yer bulma konusunda sıkıntı çekebilirsiniz ama rezervasyon ile de çalışıyorlar. çalışanları ilgili. geçenlerde bir akşam yemeği için gittim. lazanyası hala çok lezzetli fakat eskiden sanki daha güzeldi. bir de 35-40 dakika bir bekleme süresine tabii tutulduk ama yoğunluk sebebiyle kabul edilebilir. gidip lazanyalarını, makarnalarını denemenizi tavsiye ederim. ayrıca su müesseseden :)

garfield’cılar burada toplansın anlatacaklarım var! i̇ştah açıcı çeşitleriyle lazanyayı tekrar sevdiren minik ve samimi bir yerden söz etmek istiyorum? menü’deki çeşitlilikler insanda ikizler burcu kararsızlığı yaratsa da biz riskli tecihlerimizle bile buraya 8/10 verdik??? vejetaryen ve vegan çeşidi de olan, klasik bolonezli lazanyadan tutun entebin hamamlarııı ezgilerini akla getirecek lezzetleri de içinde bulunduran her damak zevkine uygun bir makarnacı burası...


sola kaydirarak menüye ulaşabilirsiniz?
?mekan: samimi ve tatlı. dekorasyonu da güzel fakat kalabalık olduğunda pek iç açıcı olmayabilir çünküküçükve masalar birbirine çok yakın. 6.5/10.
?servis: maalesef servis yavaş ama bu ilgisizlikten ya da çalışan yetersizliğinden kaynaklanmıyor. zaten lazanyaların çıkma süresi için ortalama 25dk diyorlar ve o kadar da sürüyor. masalarda ücretsiz su olması çok güzel bir şey. bu devirde kim kime bedava su verir?? kolonyaları da eyüp sabri tuncer’di buradan da göynüüm fethedildi? 7/10.
?fiyat/performans: 9/10. bence porsiyonlar çok çok iyi ve verdiğinizle paraya değiyor gayet de doyurucu oluyor. biz acılı etli antep usulünü ve calabriyi denedik bence en riskli ikisi oydu ve çok başarılı buldum. sadece antep usülü gerçekten acı ve sıcakla birleşince yemesi hayli zor oluyor ama karidesli lazanyayı kesinlikle tavsiye ederim.??
#hungrineskeşifte

aşırı lezzetli ve çeşit çeşit lazanyalar yapıyorlar. i̇lk kez yiyecek olanlara klasik olanı tavsiye ederim,küçükve sevimli bir mekan. kadiköy anadolu’nun tam karşısında

garfield’cılar burada toplansın anlatacaklarım var! i̇ştah açıcı çeşitleriyle lazanyayı tekrar sevdiren minik ve samimi bir yerden söz etmek istiyorum? menü’deki çeşitlilikler insanda ikizler burcu kararsızlığı yaratsa da biz riskli tecihlerimizle bile buraya 8/10 verdik??? vejetaryen ve vegan çeşidi de olan, klasik bolonezli lazanyadan tutun entebin hamamlarııı ezgilerini akla getirecek lezzetleri de içinde bulunduran her damak zevkine uygun bir makarnacı burası...


sola kaydirarak menüye ulaşabilirsiniz?
?mekan: samimi ve tatlı. dekorasyonu da güzel fakat kalabalık olduğunda pek iç açıcı olmayabilir çünküküçükve masalar birbirine çok yakın. 6.5/10.
?servis: maalesef servis yavaş ama bu ilgisizlikten ya da çalışan yetersizliğinden kaynaklanmıyor. zaten lazanyaların çıkma süresi için ortalama 25dk diyorlar ve o kadar da sürüyor. masalarda ücretsiz su olması çok güzel bir şey. bu devirde kim kime bedava su verir?? kolonyaları da eyüp sabri tuncer’di buradan da göynüüm fethedildi? 7/10.
?fiyat/performans: 9/10. bence porsiyonlar çok çok iyi ve verdiğinizle paraya değiyor gayet de doyurucu oluyor. biz acılı etli antep usulünü ve calabriyi denedik bence en riskli ikisi oydu ve çok başarılı buldum. sadece antep usülü gerçekten acı ve sıcakla birleşince yemesi hayli zor oluyor ama karidesli lazanyayı kesinlikle tavsiye ederim.??
#hungrineskeşifte