ma'nâ

genel olarak güzeldi. müzik arkada çalıyor, rahatsız etmiyor.güzelmeze yiyip ve sohbet edebileceğiniz bir mekan. çalışanlar da gayet güler yüzlü ve ilgililerdi.

nerden baslasam yazmaya bilemedim, hepsiii ayri güzel, bayildim. uzun zamandir böylegüzelmeze yememistim keyifle. mekan karakoy fransiz gecitinde.meze cesitleri az, porsiyonlari kücük gibi biraz ama hepsi lezzetli. topik ve mutabbeli ben gelmeden soylemislerdi, tam fotograflarini cekemedim. mutabbel sicak kisminda yer aliyor ama çogunluk soguk tercih ettigi icin soguk olarak servis edildi, guzeldi. menudeki hepsi yenebilir bence. mucveri hic bu kadar yumusak yememistim, az kizarmis olmasi guzeldi. pirasa koftenin degisik bir tadi var, tam olarak pirasa tadi gelmiyor, ette yok gibi ama sorduk az biraz koyuyoruz kiyma dedi. personel tek tek anlatiyor mezelerin icinde ne oldugunu nasil yapildigini. hamsili pilava ailecek begendik. kabak kizartma, biraz yagli ama pofidik pofidik olmasini begendik. annemler klasik olarak yeni raki söylemisler ben gelmeden ama 42 cesit raki menüsü var. gobek rakisi favorisi bir dahakine kaldi artik.

karaköy fransiz geçidinde, bej'in karsisinda. lüks meyhane desem yanlis olmaz sanirim. menüsü meze agirliklik, soguklar ve sicaklar diye ayriliyor. porsiyonlar büyük degil ama yediklerimiz lezzetli. mezeler 10-30 arasi degisiyor. engüzelyanlarindan biri uzun bir raki menüsü var. hafta içi bile yer bulmak zor olabiliyor.

ma'na onunden gelip gecerken gerek ortami gerekse ambiyansi ile aklimda oldukca pozitif yer eden bir mekandi. birkac kez yer bulamamamiz sonucu beklentim oldukca artti ve malesef mekan beklentimi tam olarak karsilayamadi. ermeni mutfagi esintileri sunan ma'na degisik mezeleri ile one cikiyor ancak denediklerimizden gercekten lezzetli bulduklarim biraz sinirli kaldi; cigeri favorimdi, pirasali kofte ilginc ve bekledigimden iyiydi, mutabbeli de lezzetliydi. menude oldukca fazla raki secenegi olmasi modern meyhane havasinda olan mekan icin guzel bir arti bence. fonda size eslik eden sakin muzikler ve los ortami ile keyifle muhabbet edebilirsiniz. bizim icin gecenin en olumsuz tarafi ise, burunlari fazla kalktik calisanlar oldu. ekstra ilgi bekleyen musteriler oldugumuzu soyleyemicem bu sebeple olumsuz bulmus degiliz tavirlarini. ilgisiz ve kaba davranislari mekan kapanisina yakin hala neden oturdugumuzu sorgulayan bakislari keyfimizi kacirmasa da mekan yorumumuza olumsuz olarak yansidi. karakoy civarinda takilmaktan hoslananlar icin guzel bir alternatif olabilir her seye ragmen, birkac yorum okuyunca kotu servisin bizim sanssizligimiz oldugu hissine kapildim cunku :)

rakı menüsündeki çeşitlilikle ön plana çıkan bir yer. aslında bu çeşitlilik çok da ayırt edici bir özellik kazandırıyor mu tartışılır. mutabbel, kaşkarikas, zazaki gibi değişik meze isimleri sizi tedirgin etmesin aslında içerikte hepsi bildiğiniz şeyler sadece isimleri farklı garsonlarla bu konuda istişare edebilirsiniz. mezelere hakimler ve tek tek gayetgüzeltanıtıyorlar. ancak bu da biraz amerikayı yeniden keşfetme misali vakit kaybı aslında. tabule, zazaki, kurutulmuş acı biberli süzme yoğurtla başlangıç için ideal bir üçlü. meyhane patatesinden çok umutluydum ama beklediğimi bulamadım biraz tatsızdı. klasik meyhane ortamını sevmeyenler için alternatif bir mekan olarak düşünülebilir ama klasikçiler için cezbedici değil.

merhaba,
çoook uzun zamandır gitmek istediğim bir mekandı ve annemin doğum günü için tercih ettim. ne yazık ki bizim için kötü bir deneyim oldu. menüden bir şişe kalecik karası seçtik fakat ellerinde yokmuş. adım başı tüm marketlerde bulunabilecek bu kadar klasik bir şarabı aldırmadılar ve başka bir tercih yapmamız istendi. biz de tat olarak daha az sevdiğimiz başka bir şarap söyledik. gelen şarap bardağında ruj izi vardı ayrıca tabaklarımız da kirliydi. gerçekten hijyenle ilgili sorunları olduğunu düşünüyoruz. masadaki ikram leblebi o kadar kalitesiz ki dişimiz kırılıyor sandık. yemeklere gelirsek muhammara, salata, beğendili köfte ve çiroz söyledik. çirozu çok severim ve sıkça da yerim. bu derece tuza boğulmuşunu hiç yemedim, zaten onu da yiyemedim. muhammaranın tadına baktım devam bile edemedim. beğendili köfte ise başarılıydı. gecenin sonunda soda söyledik. oda sıcaklığında gelmesi üzerine şişesi ile dolaptan getirmelerini rica ettik. gelen soda eskipazar diye bir marka. zincir haline gelen bir çok mekanda bile aynı fiyata çok daha kaliteli bir soda (san pellegrino, uludağ premium vs) verilirken gelen şişe beni cidden negatif etkiledi. çalışanlar ise güleryüzlü ve nazikti, o konuda negatif bir yorumum yok. ben zomatodaki yüksek puandan ve mekanın bilinirliğinden etkilenerek gittim. yiyecek kalitesi açısından baktığımda kesinlikle liste fiyatlarını haketmeyen bir yer fikri ile ayrıldım. aynı fiyata çok daha keyifli yerlerde dahagüzelşeyler yiyip iyi vakit geçirebilirsiniz.

karaköy'de klas bir ortamda, nezih, nostaljik meyhane ortamini yasayabileceginizgüzelbir mekan. mezeler lezizdi. yedigimiz içtigimiz her sey basariliydi. ama çok yenmedi dogrusu. bolca raki ve sarap içildi. ama 13 kisi, kisi basi 185 tl ödedik. bana fazla geldi. bu arada rakili, kavunlu dondurma/sorbe nefisti. merak edip gelirseniz mutlaka deneyin deriz.

hayalimdeki meyhaneyi sonunda buldum! dekordan tutun zengin meze ve rakı çeşitlerine kadar her şey harikaydı. fiyatları da makuldü (kaliteli bir meyhaneye göre). porsiyonlar da gayet doyurucuydu. müzikler de menüye çokgüzeleşlik ediyordu, sadece biraz daha sesi açılabilir. artık i̇stanbul'da meyhane dediğimde aklıma yalnızca ma'na gelecek..

çok keyifli ve lezzetli doğumgünü yemeğiydi.başta mustafa bey olmak üzere çok kaliteli bir ekip,güzelsamimi ve kaliteli bir ambians, fonda zeki müren ferdi özbeğen müzikleri ile her şey 10 numaraydı.çok teşekkürler.

oncelikle beylerbeyi gobek rakiyi kesinlikle deneyin fiyati biraz pahali ama gayet guzel. soguk meze olarak barbunya pilaki ve topik yedik gayet guzel. topik efsaneydi. meze skalasi cok genis degil haydariyi goremedim belkide vardi ben goremedim bilmiyorum. mucveri cok guzeldi yaninda gelen yogurt cidden sahaneydi. mezeler oncesi yemeniz icin rakili peynir geliyor 2. yi istedik sayili yaptiklari icin yokmus maalesef. roka salatasindaki tulum peynirleri gayet kivamindaydi. ciger yedik ancak bence biraz kuru ve yagsizdi. ara sicak bir tane daha soyleyecektik ancak karar veremedik cunku ana yemekleri ara sicak gibi yapmislar o biraz ilginc geldi. ortam guzel servis yapan arkadaslar cok ilgili. ozellikle yakalarina ataturk rozeti takmalari cok hosuma gitti. kiz arkadasinizla guzel bir raki aksami gecirmek istiyorsaniz gidin!

rakinizi yudumlayip, mezelerinizi yemek istiyorsaniz baska yer aramayin! cok ilgili calisanlar esliginde, cok guzel lezzetler bulabileceginize emin olabilirsiniz burada. yer bulmak icin onceden rezrrvasyon yaptirmayi tercih edebilirsiniz.

mekan sakin bir yerde , biz han'ın içindeki tarafta oturduk, özellikle servis çok güzeldi, once muhammara topik ve mutabbel denedik, ara sıcak olarak mücver ve sıcakta sahanda kuzu pirzola. ozellikle porsiyonlar diger mekanlara gore baya büyük, meze seçimi yaparken ona göre hareket edin. hepsi gayet leziz, fiyatlarda normaldi. karaköy içingüzelbir alternatif.

3 kez distile edilerek ulaşılan eşsiz lezzet olan beylerbeyi göbek rakısından mıdır yoksagüzeldostlarlagüzelsohbetten midir bilmem mekan çok hoşuma gitti. başlangıç mezeler ve ara sıcaklar gayetgüzelana yemekler bence başarılı değil. i̇çeride oturursanız kapıdan uzak bir yer isteyin zira kapı sürekli açıldığı için üşüyebilirsiniz. aslında kapıyı otomatik yapsalar daha iyi olur.

rakı çeşitliliği mütiş:) ilk kez siyah üzüm rakısı burda tattım tek kelime ile bayıldımm tadına ata kadehi ile de aynı şekilde burda tanıştım:) mezeler , servis ilgi alaka gayet iyidi. fiyatlar karaköy standartlarına göre normal restaurant tarzındagüzelbir meyhane

karakoyde uzun zamandan beri var ve cizgisi ayni her zaman gidilecek yerlerden mezeler guzel rakinin ve raki bardaginin cesidi cok ? disarda oturmak daha keyifli kokorec i birde burda deneyin