lades menemen

özellikle kahvaltı için, hatta sade menemen için gittiğim ve sade menemeninilezzetlibulduğum bir mekan, menemene tuz atmazlar ve gayet te iyi yaparlar, tuz isteyen için masada var.

çok abartılmış ve şişirilmiş bir mekan. evetlezzetlive uygun, ama mekan aşırı salaş ve dökülüyor. hijyen tartışılır ve en önemlisi tek bir çalışanı gülmüyor, neşemi aldılar diyebilirim. herkes mecburiyetten bedava çalışıyormuş gibi. tekrar gidermiyim? sanmam.

menemen cok sever ben, en iyi menemen varmis dediklerinde denemeliydim. istiklalin arka sokaginda salas, kendi özünü koruyan bir muhallebici aslinda. menüsünde menemen çesitlerinin yani sira yumurta çesitleri, bal kaymak ve peynir gibi kahvaltiliklar, pilav üstü tavuk, çorba çesitleri bulunmakta. peynirli menemen ve kavurmali menemen tercihlerimizdi. peyniri tuzsuz bir peynir olmasinin verdigi tadi bozmak istememisler ki ekstra tuz eklememisler. tuzu ve tuzlu tadlari tercih etmedigim ise geldi ve hosuma gitti. kavurmali da gayetlezzetliidi. fiyatlar oldukça makul 5,5-9 tl arasinda menemen yiyebiliyorsunuz. biz pazaralezzetlibasladik o zaman size de mutlu pazarlar:)

lades'e bir arkadaşımın şiddetli ısrarlarina dayanamayıp gittim. daha mekana girmeden bir garipsedim çünkü görüntü olarak bir esnaf lokantası. masama oturdum ve pastirmali kasarli menemen siparis ettim. daha ilk lokmada arkadaşımın neden bu kadar ısrar ettiğini anladım. gerçekten coklezzetli ve orjinal bir menemenleri var. lades'de belki uzun uzun oturup boğaza karsi bir kahvaltı yapamazsınız ama hayatınızda yediğiniz en güzel menemenini yiyebilirsiniz.

esnaf lokantasi - adi garip olan ama kompostalari muhtesem olan yer! :) birazcik pahali gelmis olsa dalezzetliyemekleri olan bir yer. taksim'de ugranabilecek mekanlar arasinda...

menemeni denildiği gibi tuzsuz ama bu bir sorun değil tabi.kavurmalı menemen gayetlezzetlive malzemeden kaçmadan bol kullanmışlar malzemeleri.ben beğendim gelmeyi düşünen arkadaşlara tavsiye ederim

tavuk suyu çorbasi içmek için siklikla ugradigim mekan. içinde bol tavuk eti oluyor ve salçali bir sos ile servis ediliyor. bunun disinda menemeni ünlü. menemeni genellikle olabildigince karisik yemegi tercih ederiz. fakat ilginc bir sekilde burada sade menemen en lezzetlisi bana kalirsa. hatta biz daha önce peynirliyi yiyip begenmemistik. sadesi coklezzetlibana kalirsa. üstelik sade menemen 6tl iken karisiklar 10tlden basliyor. ayrani gerçekten sahane. soguk geliyor. eksi, yogun kivamli, ve çok lezzetli. menemenin yaninda için derim. muhallebilerinden tavuk gögsünü denemistim. gerçek tavuk gögsü ile yapiyorlardi ve ben oldukçalezzetlibulmustum.

çorbanin fiyati 4tl'ye çikmis, bir tek o üzdü bu sefer. fakat senelerdir ayni tadi devam ettiriyorlar.

mekanın biraz abartıldığını düşünüyorum. evet büyük alevler içinde pişen menemenlerlezzetliama biberler hiç pişmemiş şekilde üzerinde geliyor resmen. ben menemeni üzerinde kaşarla yemeyi seviyorum, fakat burada her çeşit menemen olmasına rağmen bu ihtiyacımı hiç karşılayamadılar. bence şehirde çok daha güzel menemen yapan bir sürü yer var. tavuk-pilav için gitmiştik bir keresinde de, şehrin her yerinde meşhur tavuk-pilavcılar varken burada para vermek gereksiz geldi bana yine.

uzun yillardir ara ara geldigim, son derecelezzetlive fiyat acisindan da makul buldugum bir mekan lades. fiyatlarini yuksek bulan arkadaslari pek anlamadim dogrusu bugun 3 kisi toplam 36tl ye kahvalti yaptik. sogus, peynir zeytin, bal kaymak tabaklari 2-3 kisilik, menemenin porsiyonu ise bence 1 kisi icin buyuk -2 kisi paylasmak icin ise ideal. kullandiklari et urunlerinin tadini begeniyorum, menemenin kivami tam istedigim sekilde. bu sebeple hic dusunmeden tavsiye edebilirim lades'i, sadece ortami salas bu sebeple uzun bir kahvalti keyfi icin ideal degil.

lezzet alarmı :) istiklal caddesi uzerinde demiroren avm nin karşı sokağında yer alan lades menemen beni benden aldı.. haftasonu kahvaltı icin gelebileceginiz salaş bir mekan.. kavurmali menemen i gayetlezzetlibuldum.

kahvalti icin guzel bir tercih doyurucu velezzetlisecenekler. atmosfer aramiyorsaniz kesinlikle guzel. tam bir esnaf lokantasi sade temiz isinde uzman.

beyoğlu’ndaki lades, yaptığılezzetlimenemenleriyle adından söz ettiriyor. herhalde civarda buranın lezzetini bilmeyen yoktur. uygun fiyata,lezzetlimenemen yemek ve kahvaltı yapmak isterseniz en doğru adreslerden…

3 çeşit çorba, 8 çeşit menemen, 8 çeşit yumurta ve 10 çeşit tatlısı olan bir yerden bahsedeceğim size. adı lades. taksim’de sadri alışık sokağına adımınızı attığınızda solda kalıyor. hemen karşısında da aynı isimde bir esnaf lokantası var.

galata ve karaköy’de kahvaltı seçeneği her geçen gün artıyor. beyoğlu civarında ise benim bildiğim çok fazla yok. yıllardır aynı adreste hizmet veren lades, menemen konusunda i̇stanbul’un en iyi adreslerinden… soğanla yapılan menemen, bence en iyi menemen. ama burası soğan kullanmıyor, bilginize.

sade (6 lira), sucuklu (10 lira), pastırmalı (10 lira), peynirli (9 lira), kavurmalı (10 lira), kıymalı (10 lira), tavuklu (10 lira) ve karışık menemen (10 lira) çeşitleri var. pastırma ve kavurmalı menemen tercihlerinde pastırmalı sınıfı geçti. kavurmalı biraz fazla pişmişti, belki sipariş verirken “az pişsin” diye uyarmam gerekirdi. menemenin yanına peynir, zeytin, domates-salatalık ve bal-kaymak… yaklaşık 5 dakikada masa donatılmış ve fotoğraf çekme işleminin ardından kahvaltıya başlanmıştı. çatal servis ediliyor ama çatalı kullanmaya hiç gerek yok. ekmek bandırarak, hatta dibini kazıyarak mideye indiriyorum. ekmek, bildiğimiz beyaz ekmek. menemenin yanına maalesef sağlıklı bir ekmek düşünemiyorum :( kıvam müthiş, biber ve domates ayarında. bunu güzelleştiren asıl olay ise ev yapımı salça kullanmaları…

menemen dışında aklımda peynirin tadı kaldı. o sebeple bir daha gittiğimde peynirli menemen deneyeceğim. bal standart ama kaymak, bir manda kaymağı olmasa da ortalamanın üzerinde.

sabah çok erken saatlerde kapılarını açan lades, gece 12-1’e kadar hizmet veriyor. günün her saati menemen yemek, kahvaltı yapmak mümkün.

- fiyat performans olarak gayet başarılı


- menemenini ben beğendim.
- salaş mekan olmasına rağmenlezzetlive temiz
- kahvaltısı abartı olmamasına rağmen lezzetli 
keyifli güzel mekan tavsiye ediyorum. ?

favori olabilecek kadarlezzetlibi menemen yemedim sadece isim yapmıș biryer sahanda yumurta icinde domates gibide dusunebilirsiniz isyerime yakın diye mola arasında gitmistim tavaların cok hijyenik olduğunu düșünmüyorum çayı güzeldi ama ozellikle menemen yemek için gidilmez bence..

tavukludan pastırmalıya kadar çeşit çeşit menemen. bol peynirli ve gerçekten çoklezzetligeliyor. bunun dışında tavuk, pastırma ve kavurma parçalarını domates ve biber ile yağda getirip sahanda getiriyorlar, tavsiye ederim. sahanda yumurta çeşitlerini de deneyebilirsiniz. tatlıları da gerçekten nefis. üstelik tam karşısındaki diğer lades lokantasına gidip oradan seçtiğiniz yemekleri de getirtebilirsiniz. beyoğlu' nu zenginleştiren yerlerden biri.