karadeniz döner

i̇stanbulda yediğim en iyi dönerlerden biri tavsiye ederim. tombik ekmeklerini kendileri yapıyorlar. tombik ekmekle denemelisiniz. ..........

beşiktaş'a her gittiğimde mutlaka uğradığım mekan.
dönerinin tadı çok güzel. yaprak değil tüm etten yapılır. mutlaka gidin yolunuz düşerse. ha bi de, sıraya aldanmayın, atlayın içeriye üst kata çıkın illaa bi yer bulursunuz. öyle ele alıp yemekten daha iyi


edit: ne etinden yapıldığını sorduk, bize kuzu dediler. bilemiyorum altan, ne eti bilemiyorum, ama lezzetli...

döneri idare eder şekilde. et yağlı olmasina rağmen kurumuştu. fiyatlar performansa göre biraz yüksek kaliyor. dürümlerin içinde ya et var ya yok sayilacak kadar az. standart bir büfeden farki yok burasin. dükkan aciliş gününden bu yana hic restore edilmemiş gibi görünüm var. ortam malesef temiz durmuyor ve tabak yerine küçük tepside geliyor yemekler. servis orta derecede yavaş. yinede 17ye kadar döner bitiyor ve yenisi takilmiyor.

hiç pişman olmayacaksınız,harka ötesi şekilde leziz. fiyat olarak da uygun. orada yiyecekseniz zor olsa da taburede oturup yiyin. bir yandan yiyip bir yandan sokağın kalabalığını izlemek keyifli oluyor.

ozledigim lezzet.eti yagli olsa da cok lezzetliydi sira beklemeden salonda siparis de veriliyor tabii yer bulunursa.hijyeninden suphe edenler varmis bence bu lezzete denemeye deger

yaklaşık yirmi dakika bekledikten sonra ancak dönerimizi elimize alabildiğiz dönerci. hemen söylüyorum: şu güne kadar yediğim en güzel dönerlerden biri. değil yirmi dakika bir saat bile beklerim. hiç öyle dekor ambiyans tasarım beklemeyin. zaten dönere gömülmekten etrafınızdaki dünyayı unutacaksınız. karadeniz gibisi yok.

i̇stanbulun en iyi dönerlerinden biri. kapıdaki abinin güleryüzlü karşılaması samimi bir ortam. en eksik yönleri tabiki mekan. küçük ve oturulacak yer öğlenleri bulmak imkansız gibi birşey. ama lezzet açısından kesinlikle denemesi gereken bir döner

istanbul'daki en iyi döner - benim için tartismasiz istanbul'un en iyi döneri, sirf buradan döner yemek için karsiya geçtigimi bilirim, porsiyon döner söyleyin, yanina da "sicak" isteyin, onlar anlar, döner yagiyla pisirdikleri domatesler geliyor, inanilmaz bir lezzet... bu arada genelde istanbul'da popüler olan dönerciler eti marine ederken soganin suyunu kaçirdiklari için felaket midemi yakar, burada hayatta öyle birsey olmaz, çorbalari da olaydir. kesin gidin yiyin derim...

5 puandan daha fazlasını hakeden "döner fenomeni" mekan. yıldızlı 5 puan ?????

"karadeniz döner"'i bilmeyen yoktur. tv ve gazetelerde çıkmış meşhur dönercidir. yine de bilmeyenlerin mutlaka beşiktaş çarşı'dan geçerken en azından elde bir pide döner alıp yemeleri gerekir. mekanın önü hep kuyruk. üst katta oturup porsiyon yemek isterseniz tüm masalar dolu. ayakta bir süre beklemeden yer bulmak zor. mekan sürekli sipariş aldığı için döneri erken saatte bitiyor. size tavsiyem geç saate kalmayın. saat 15:00 ten sonra döner bitmiş, dükkanı kepenkleri inmiş bulabilirsiniz ✋

i̇şine sevgisini ? ve saygısını ? katan insanların yaptığı işlerin sonucu da güzel oluyor. asım usta da böyle bir insan. sabah erkenden mekanı başına gelir özenle marine ettiği halis parça yaprak etten yaptığı dönerini özenle hazırlar ve döneri bitene kadar da canla başla çalışır. her gelen müşteriyi tek tek güleryüz ile karşılamayı da ihmal etmez.

örnek alınması gereken bir işletme ve işletmeci ??

ya yazılanlar abartı ya bana kötü bir gününde denk geldi ya da damak tadımız burdakilerle uymuyor. bir döner hem soğuk hem çok yağlı hem de lezzetsiz olabilir mi? valla benim yediğim aynen böyleydi. benim için büyük hayal kırıklığı.

bugün trafik çilesinden sonra mekana ulaştım ankara cici pikniknen sonra en iyi dönerciler aradında uzunnnn bir kuyruktan sonra nihayet ekmek arası ile buluştuk. lezzettine sözümüz yok ancak özellikle üstkatlara temizlik hijyen özen çok kötü bu sorunla sürekli karşılaşıyorum mesela bugün gözümle gördüm üstkattaki bir personel masadan aldığı tabağın içindeki kırıntıları boşaltıp yeni gelen müşterinin önüne bıraktı sordum neden temiz tabak tkoymadın diye
cevap:::yetiştiremiyorum !!!

15-20 yıl önce görele’de odun ateşinde bir döner yemiştim. tadı hala damağımdadır. yıllardır ona yakın bir lezzet tatmadım. i̇lk defa o lezzete yakın döneri burada yedim. elif bi̇lge tazegül çok teşekkür ederim. sayende ve ısrarın ile iyi ki buraya gelmişim. sadece lezzet göz önüne alındığında süper bir döner.
mekan dar, hijyen pek kaale alınmıyor, kuyruk beklemek zorundasın vs. çok da önemli değil.
mutlaka deneyin...

çarşı içinde yer alan asım usta'nın önü her daim kalabalık. tabii açık olduğu saatlerde. çünkü döner akşamüstü saat 4-5 'e kadara ancak dayanıyor. lezzet olarak eski tadı artık bulamıyorum. bunun sebebi artan talep ve bu talebe yetişmekte zorlanmaları ama yine de şehrin sayılı dönercilerinden. fiyatlar konusuna gelirsek popülarite sebebiyle enteresan bir şekil almaya başladığını gördüm. umarım bunu sürdürmezler.

beşiktaş taki döner sevenlerin müdavimi olduğu mekan. her gittiğim zaman döner almak için sıraya girdiğim ve en az 10 dakika ayakta bekledigim nadir mekanlardan biridir. döneri on numara. ama ayni seyleri mekan için söyleyemeyeceğim. zaten gelenler mekan icin degil mekanın lezzetli donerini yemek icin geliyorlar. mekanda çoğu zaman oturacak yer bile bulamıyorsunuz ve donerinizi ayakta veya dışarıda yemek zorunda kalıyorsunuz. mekanı çoğu kişi bilir. bilmeyenler de gönül rahatlığıyla donerini yiyebilirler.

kuyrukta bekleyenleri hiçe sayıp gelen siparişleri hemen paketleyen bekleyen müşterisine saygısı olmayan bi yer. döner ortalama yani. biberi öylece koymuşlar, közlenmiş biber konmalı yoksa kuru biberi öyle koymaya ne gerek var. 3 kez yedim, 2 sinde ekmeğe göre az kebab koydu. boz kararı ondandır belki.