fasuli lokantaları

çok övülüyordu ama hiçbir esprisi yoktu fasulyenin , sıradan bir esnaf lokantasında da bu tatta fasulye yiyebilirsiniz,pilavise oldukça başarısızdı, yoğurtta idare eder diyebilieceğim kadar.beğenmedim maalesef, kuru fasulye için doğru adresin süleymaniye olduğunu bir kere daha gördüm.

i̇lk kez geldiğim bu 'meşhur' fasülyeci, bildiğimiz fasülyeci :-) yani 'meşhur' olduğunu duyunca, farklı beklentilerle gittim, ancak kuru fasülyesi ortalamyadı. yani bundan çok daha iyilerini yedim. kötü değil, ama öyle abartılacak gibi de değil. porsyonda bir parça et vardı, arkadaşımın porsyonunda hiç yoktu.pilavve turşu güzeldi. mekan çok eski, sanki 60'lı yıllardan kalma gibi. ambiyansı yok, ortam soğuk, yani yediğin gibi çıkmak istiyorsun. birer porsiyon fasülye,pilavve turşu 30 tl tuttu. bence çok.

bu kadar muhteşem kuru fasulye yemeği nasıl yapılır? üstelik her gittiğimde aynı zevkle yiyorum. i̇nsana kuru fasulyeyi özleten bir yer :) gitsem de yesem diyorsunuz hakikaten. i̇çine tereyağ mı koyuyorlar bilmiyorum.. yanınapilavve turşu öneririm. tatlı olarak da, ramazan ayı dolayısıyla ben güllaç almıştım. gayet güzeldi. bravo fasuli!!! ;) ayrıca, fasuli'de güzel bir yemeğin ardından, kendinizi hemen karşıdaki nargilecilere atabilirsiniz. güzel bir kapanış olur :)

bir çok yorumda bahsedildiği gibi garsonların yüzleri asık, kara lahana çorbası başarısız, kuru fasulye vasat,pilavvasat, bi cacık fena değildi. mekan daha iyi dekore edilebilir dışarıdan çok iyi bi yer gibi görünüyor ancak ıçerisi hayal kırıklığı. tekrar gelmek istemem, tavsiye etmiyorum...

fasuli benim için hayal kırıklığı oldu. fasulye için çok daha güzel alternatifler mevcut, gitmezseniz birşey kaybetmezsiniz.pilavsert ve soğuk geldi. fasulye aynı şekilde soğuk geldi ve tadı yavandı. masa örtüleri temiz değil. salça lekeleri artık yer edinmiş. yoğurt güzel, turşu çok iyi. ama bunlar yetmiyor...çay, içmeyin. tatlı denemedim, denemek istemedim. gitmeyiniz !

küçükken babaannemin elinden yediğim yemekleri bu yaşımda da tatmamı sağlayan mekan. kurufasulyepilavyemek için kesinlikle doğru adres. mıhlaması ve turşuları da çok iyidir. karalahana dolması konusunda standartlarım çok yüksek olduğu için fazla beğenmedim ama yine de dışarıda yediklerim arasında iyi olanlardan :) karadeniz mutfağını seviyorsanız kesinlikle tavsiye ederim.

hayatımda yediğim en en kötü kuru fasulye,pilavve cacık üçlüsü.
kötü diyorum çünkü esnaf lokantalarında ya da evlerde bile daha iyisi yapılıyor.

16 aralık cumartesi günü sirkeci şubesine gittik.
2 kişi 1 er porsiyon kuru fasulye,pilavve cacık istedik.
garson kız fasulye kalmadığını tencerenin dibini yarımşar porsiyon olarak getirdiğini söyledi.
tencerenin dibinde kalan lapa olmuş fasulye yencek gibi değildi.
yenisini bekleyebileceğimizi söyledik.
15 dk sonra yenisi geldi ama bu sefer önceki yarım porsiyonların üstüne yeni fasulyeyi karıştırıp getirmişti. fasulye soğuktu.pilavda tepside beklemiş ve donmuştu. tereyağı değil margarin tadı vardı.
önceki fasulyeyle karıştırdıkları için yemek istemediğimizi belirttik. işletmeciyi çağırdılar.
işletmeci abimizle tartışmaya girsek bize saldırcak gibiydi. yolda gelirken lapa olmuştur, fasulye sıcak yenmez zaten dedi. çözüm önerisi yok. tabakları değiştirelim yok. yemekleri yemeden kalktık. yemediğimiz yemeğe 47 tl ödedik. parayı resmen sokağa attık.

buraya seneler önce geldiğimde çok beğenmiştim fakat eski halinden eser kalmamış.
müşteri azarlayan bir işletmeci, ne istediğini anlamayan çalışanlar.
kötü servis, kötü hizmet, yüksek fiyatlar.
kimseye önermiyorum. 

süleymaniyede yiyin kurusafulyenizi.

fasülye aşırı karamelize ve etsizdi ayrıca porsiyon küçük,pilavçıt çıt ve kupkuru idi, pazı sarması ise başarılı, fiyatlar standart hatta etsiz kuru fasülye için pahalı

kuru fasülyeleri çok lezzetli gerçekten, kavurmapilavfasülye tabağı yapıyorlar iyi bir seçenek. cacık biraz fazla yoğurt halinde, ben daha bol malzemeli ve daha sıvı kıvamlı sevdiğimden bunu belirteyim. kocaman bir lokanta, güzel bir terası var şu an galataport inşaatıyla burun buruna olsa da :) öğle yemeği için gidiyoruz, çok sakin oluyor. duvarlarda bol bol ünlü ismin fotoğrafı var merdivenden çıkarken izlenebilir. fiyatları biraz ortalama üstü, gold olması çok iyi oldu o yüzden.

esnaf lokantası tarzı, bol masalı geniş bir mekan. deniz manzaralı bir terası da mevcut. servis nazik ve ilgili.pilavbaşarısız. barbunyadan fasulyesi lezzetli. kavurma başarılı ama tuzlu. fiyat-lezzet endeksi geçer not alır.

instagram ?? ateshangunduz

konsept olarak hoş bir ambiyansı var ancak fasulye vepilavöyle çok çok üst perdede değil... fiyatlar pahalı ilgi alaka eh işte ama bir şans verilebilir...

fasulyepilaviçin doğru adres, 2 kere gittim çalışanlar güler yüzlü, konseptleri esnaf lokantasıyla restoran arasında kalmış biraz. temiz biryer diyebilirim, üst kat manzaralı, sanırım sadece yazları açık.

uzun zamandır müdavimi olduğum ve karaköy bölgesinin en iyi lezzetlerinden biri. aracınız varsa kapıdaki görevli vale hizmeti veriyor. bizim favorimiz karalahana çorbası, tereyağlıpilavve tabiiki akif ustanin o güzel kuru fasulyesi.

lokasyon olarak çok güzel bir yerde. ayasofya'nin kopyasi kiliç ali pasa camisi'nin hemen yaninda. restoran iki katli. öglenleri yer bulmak zor.

ilk defa denedigimi kara lahana çorbasini çok begendim. çorbanin üzerine kuru fasulye ve pilav.pilavsiradan ama kuru fasulyesi çok lezzetli. yaninda gelen karisik tursu basarili. manda yogurdu nefis.

yemegin üzerine tatli olarak seçenek çok. dondurmali irmik tatlisini denemenizi tavsiye ederim. ev baklavasi da güzel..ama fasulyenin üstüne fazla gelebilir.

bir de fasuli'ye dar bir zamaninizda gitmeyin. yemekler lezzetli, ancak bir o kadar da agir. o yüzden genis bir zamanda, yavas yavas yemek saglik açisindan önemli..