fasuli lokantaları

fasuli'ye ikinci gidişim. açıkçası fasulyeleri gayet iyi,pilavtereyağlı olmasına rağmen kesinlikle daha iyi yapılmalı. turşu sıradan, cacık ise su gibi değildi kıvamı yoğundu. gerçekten iyiydi. canınız kuru fasulye çekerse ve tophane civarında iseniz her zaman gidebileceğiniz bir restoran ancak beklentinin yüksek olmaması gerekiyor.

kuru fasulye cok lezzetli ancakpilavicin ayni seyi soyleyemeyecegim gercekten basarisizdi. i̇ftar icin gittik, kuru fasulyepilavicin 55 tl'lik fix menu fiyati cok yuksek diye dusunuyorum. karsisindaki otopark da 15 tl.

kuru fasulye pek tercih ettiğim bir yemek olmasa da kuru fasulyesi meşhur yerlere gittikçe yiyorum. buradaki çok fazla sulu değildi ve sanıyorum tereyağlıydı. çok lezzetli buldum. cacık,pilavve turşu da gayet iyiydi. özellikle cacık kullandıkları yoğurttan dolayı çok lezzetliydi. çalışanlar da ilgiliydi. servis hızlıydı.

fasuli; yaz aylarında terasını, kış aylarında da 1. ve 2. katını severek tercih ettiğim bir yer. eve sipariş aplikasyonlarında biraz sıkıntı yaşasalar da, gidip bu lezzeti mekanlarında tatmanın gerek olduğunu düşünüyorum. zira, kuru fasülye vepilavya da az kuru azpilavkültüründen gelen nesil için son derece ideal bir yer. özellikle, bunla doymam diyenler için bir de acayip lezzetli akçaabat köfteleri var. klasik, sıradan olan çoban salata burada biraz daha neşe buluyor. zaten, soğansız bir çoban salata sunan işletmelerin ruhsatları ellerinden alınmalı. karaköy'ün ortasında, sessiz sakin ama sadece hafta içleri plaza çalışanları öğlenleri efsane kalabalıklaştırıyor. o yüzden çok gürültü çekmek istemiyorsan, akşamı tercih et.

iyi güzel de... - buradaki kuru fasulyenin lezzet olarak çok da bir özelligi yok bence. siradan kuru fasulye degil evet, tadi ve yogunlugu biraz daha farkli. ama ben siradanindan alayim lütfen.pilavve yogurt güzeldi ama mekanin adi pilavi ya da yogurdi degil tabi.

deger mi? bence hayir - arkadaslarin israri ve övgüsü üzerine gittik. uzatmadan anlatayim: fasülye, seker fasülyesi dedigimiz bir çesitten yapilma. bana bir tane et parçaçigi denk geldi, belki de 2 ama daha fazla degil. evinizde daha iyisini mutlaka yemissinizdir. zira aksamüstü gittigimiz için pismekten kendinden geçmisti fasülye. her ne kadar dogal bir sonuç olsa da iyi fiyata iyi kalite aranir.pilavgayet vasat bir pilav. çok yagli olmamasini bir arti olarak söyleyebilirim ama her yerdekinden çok da farkli degil. çok hevesle kavurma istedik ortaya ama ortalamanin altinda bir kavurmaydi. pek lezzetli degil. sarma istedik. pek çok yerde yiyeceginizin 3-4 kati boyutlarda sarilmis ama onun da kayda deger bir lezzeti yoktu. bari tatli bitirelim, sütlaci kötü yapamazlar herhalde derken o konuda da basarili olduklarini gördük. pek çok yerde firin sütlaç denerim, bu kadar kötüsünü denememistim. sonuçta fasüli'yi tercih etmem için lezzet olarak hiç bir sebep yok. akabinde ödedigimiz hesabin lezzetle orantisi da anormal kaldigi için fiyatin da bir cazibesi yok. bir arti, servis personeli pek çok yerdekinden daha ilgili. ama degmez iste...

kuru fasulyesi efsane, ama çorba vepilavortalama ya da altı denilenilecek kadardı. kesinlikle uğranması gereken bir yer, ama sadece kuru fasulye için. ayrıca içerisi niye bu kadar sıcak?

bu fasulyeyi neyle yapıyorlar da bu kadar lezzetli oluyor? midesine düşkün herkesin mutlaka yemesi gereken bir fasulyeleri var.pilavda tereyağlı, kıvamında. fasulye,pilavve cacık üçlüsü 25 tl yapıyor.

lezzet çok çok iyiydi, ev yemeği özlemimi gidermek için artık sıklıkla gidebilirim :) fiyatlar beklediğimden yüksekti sonuçta kimi fasülyepilavyedik :)

yıllardır kalitesini bozmamış bir mekan. karadeniz mutfağınından farklı lezzetler deneyebilirsiniz. hamsilipilavve mıhlama benim favorilerimden.

adını daha once duyduğum icin önünden gecerken girdim içeri .pilavfasulye yaprak sarma ve yogurt istedim. fasulyesi kesinlikle abartılıyor cok yogun kivamli ve lezzetsizdi.pilavcok yağlıydı . ama sarma ve yoğurt güzeldi. ustelik sebebini anlamadigim şekilde bizden sonra gelen insanlara bizden once garson gitti,sonra gelmelerine ragmen onlarin yemegi bizden once geldi. sanirim takim elbiseli şık giyimli olduklari icin bizden üstün tutuldular. garson onlarla aşırı sekilde ilgilenirken siparis alırken yuzumuze dahi bakmadi ,siparisi getirdi afiyet olsun bile demedi. yan masaya o kadar hurmet ederken bizimle asla ilgilenmemesi o kadar ayip bir davranis ki. siz herseyden once musterilere esit davranmayi ogrenin servis konusunda rezaletsiniz. bir kere gittim bir daha asla gitmem,etrafimda gitmek isteyen oldugunda da basima gelen bu olayi anlatiyorum. 

kurufasulye sevmeyen bana kurufasulye yedirten yer. lezzet, hizmet ve temizlik geleneksel restoran anlayışıyla buluşmuş. personelin daha sıcak olmasını beklerdim. fiyat performans inanılmaz derecede iyi. diğer şubelerini de denemek lazım. mercimek çorbası+ az kuru+ azpilavideal üçlü oldu. gidiniz efendim pişman olmazsınız.

kurupilavcacik - kurupilavcacik üçlüsünün dili olsa fasulye der mutlaka. mekan hem yer olarak hem de fiyat/lezzet açisindan çok basarili. fasulye çok lezzetli, mihlama harika...
çok begeniyorum. puanim, 8,5/10

en güzel kurufasülyepilav- kuru fasülye ve pilavin en güzel adresi, iftarda hizli servisi ve kuru fasülye, pilav, yogurt, tursunun lezzeti ile oruç açmak isteyenlere tavsiye ederim. hem bogaz köprüsünün bir kismini, hem modern istanbul'u hem de bogazin bir bölümünü önünüze sermis bir terasi bulunmakta. ben sadece sütlaci ve çayi sevmedim o kadar.

kendimi en rahat hissettiğim yerlerden biri esnaf lokantalarıdır. çünkü insanın oraya gelme amacı kesinlikle yemek yemektir. ne özel bir akşam yemeği için gelinir buralara ne de hoş sohbet için. tek amaç yemek yeyip kalkmaktır. i̇şte amaca bu kadar doğrudan hizmet eden mekanlar beni mutlu ediyor:)
son zamanlarda bir çok esnaf lokantası da konsept değiştirmeye başladı. çok uzun süredir lezzetli yemekleri ile ayakta kalmayı başaran bir çok esnaf lokantası artık lüks mekanlara dönüşmeye başladı. hatta rezervasyon yapıp kapısının önünde vale bulunduran bile var.
i̇şte bu mekanlardan birine de bir cuma günü gittik. tophanede bulunan fasuli, yeni nesil lokantalardan biri. kuru fasulyesi ile ünlü olan mekan bir çok yemeği ile göz dolduruyor. biz de cam kenarındaki masamızda oturup menüyü inceledik bir müddet. başlangıç olarak kara lahana çorbası ve mercimek çorbası istedik. ana yemek olarak da kuru fasulye,pilavve manda yoğurdu istedik.
burada servis o kadar hızlı ki siparişi verir vermez çorbalarımız geldi. kara lahana çorbası çok lezzetliydi. hafif acılı ve ekşimsi tadına doyamadım. mercimek çorbası da tereyağlı idi ve onun da tadı gayet başarılıydı. ayrıca çorbalarında yanında gelen mısır ekmeği de muazzam:)
daha sonra ise akif ustanın özel kuru fasulyesi ve tereyağlı pirinç pilavı geldi. kuru fasulye etsizdi ancak tadı oldukça güzeldi. tereyağının ve salçasının tadı et varmışcasına lezzet bırakıyordu ağızda. ayrıca porsiyonu da oldukça büyüktü.
dışarıdan bu kadar lüks görünen ve üst düzey bir esnaf lokantası olan fasuli yemekleri ve fiyat-performans oranı ile bizi mutlu etmeyi başardı.
sonuç olarak sizin de canınız kuru fasulye, kara lahana sarması ve mıhlama gibi karadeniz yemekleri çekiyorsa ve i̇stanbul’da bunları yiyebileceğiniz güzel bir yer arıyorsanız fasuli’nin tophane başta olmak üzere tüm şubelerine gidebilirsiniz.
şimdiden afiyet olsun