fasuli lokantaları

on numara bir yıldız mekandır. kurufasulyesiçok guzeldir. çalışanlari ve fiyatlaro gayet giyi . kesinlikle denemenizi tavsiye ederim . afiyet olsun .

lezzet, guleryuz, sunum, guzel bir mekan falan ama yani oyle sade bi guzellik.

kurufasulyesineden bilmiyorum ama yedigim en guzel seylerden biri, biraz tatli falan boyle. yaninda pilavla da enfes.
ama dersen ki canim et istiyo, kavurma da muthis. lokum gibi, yumusacik, tel tel boyle. ayyy.
ay yok ya ben hepsini yicem diyosan da al bi asci tabagi, oh be hepsini ye. bi yogurt bi de tursu soyledin mi senden iyisi yok.
hepsinden, ama az az tabagi kendisi ama muthis de doyuruyo, baya baya tavsiye ederim.

deger mi? bence hayir - arkadaslarin israri ve övgüsü üzerine gittik. uzatmadan anlatayim: fasülye, seker fasülyesi dedigimiz bir çesitten yapilma. bana bir tane et parçaçigi denk geldi, belki de 2 ama daha fazla degil. evinizde daha iyisini mutlaka yemissinizdir. zira aksamüstü gittigimiz için pismekten kendinden geçmisti fasülye. her ne kadar dogal bir sonuç olsa da iyi fiyata iyi kalite aranir. pilav gayet vasat bir pilav. çok yagli olmamasini bir arti olarak söyleyebilirim ama her yerdekinden çok da farkli degil. çok hevesle kavurma istedik ortaya ama ortalamanin altinda bir kavurmaydi. pek lezzetli degil. sarma istedik. pek çok yerde yiyeceginizin 3-4 kati boyutlarda sarilmis ama onun da kayda deger bir lezzeti yoktu. bari tatli bitirelim, sütlaci kötü yapamazlar herhalde derken o konuda da basarili olduklarini gördük. pek çok yerde firin sütlaç denerim, bu kadar kötüsünü denememistim. sonuçta fasüli'yi tercih etmem için lezzet olarak hiç bir sebep yok. akabinde ödedigimiz hesabin lezzetle orantisi da anormal kaldigi için fiyatin da bir cazibesi yok. bir arti, servis personeli pek çok yerdekinden daha ilgili. ama degmez iste...

kurufasulyesiefsane, ama çorba ve pilav ortalama ya da altı denilenilecek kadardı. kesinlikle uğranması gereken bir yer, ama sadece kuru fasulye için. ayrıca içerisi niye bu kadar sıcak?

bu topraklarda yaşayıp kurufasyulye sevmeyen var mıdır? bence olamaz olmamalı zaten:) sanırım kurufasulyeyi çok  tükettiğimiz için kaliteli fasulye bulmakta artık zorlanıyoruz. gerçek i̇spir fasulyesini yada çayeli fasulyesini bulmak gerçekten çok zorlaştı. i̇spirfasulyesimi çayeli fasulyesimi ben hep i̇spirden yana olmuşumdur. fasuli lokantası erzurum’un i̇spir ilçesinde yetişen çok lezzetli şekerfasulyesikullanıyor. fasuli artık bir kurufasulye zinciri oldu diyebilrim. zincir ama lezzette farklılaşma yok. ben tophane şubesini tercih edenlerdenim. boğaz manzarasına karşı kurufasulye yemekçok keyifli.

canimiz ev yemeği istediğinde o taraftaysakfasulyesiicin gittiğimiz mekandı ortamıni da severdim.. ama son gidişimizden sonra benim için bitti??? daha da ayak basmam heralde?
canim öncesinde zeytinyagli istedi eşim corba icerken zeytinyagli bişeyler yemek istedim ama mevsimi olup olmama konusunda şeften öneri istedim enginariniz iyi mi dedim tabi dedi gecti. sipariş verdik geldi. inanin tamami tamamı kilçiktı. ben mevsim dışında degil.mevsiminde de sorarim 15 tl veriyorsam 2 parca zeytinyağlıya o enginar en iyi kalite hatta mevsimi olan biryerden ithal geldigini düşünürüm. yiyemedim . şefi çağırıp bunun heryeri kilçik dedim. hmm dedi baktı geçti. şaka gibiydi gerçekten. eşimin yemeğini yemesini bekledim başka birsey yemeden kalktim. değiştirmese bile bir özür, bir ilgi hani bakayim aa oylemiymis efendim kusura bakmayın yanlışlık olmuş hiç biri yok..yiyemedigim kilçik ayiklamaya calisip heryeri kilcij oldugu icin 2 enginari yiyemeden biraktigim tabagin parasini pasa paşa ödetti. hesabı isteyonce bilerek kendisi getirmedi başkasiyla yolladi. 15 tl öde odeme farketmez ama puanini verdim o konuda farketti . gelenlerin onunde ceket iliklemekle olmuyo sadece o işler gelenler arkasina bakmadan memnuniyetsiz ac çıkıyorsa sahte ilgili pozlarin anlami kalmiyor. 1 tabak hizlica fasulye yiyeceksinizfasulyesiiyi ona bisey demem. ama fasulye haricinde de meze vs uzun yemek dusunuyorsaniz hic paranizi boşa harcamayin yazik olur boşa sinirinizin bozulduguyla kalirsiniz. cok guzel uste eline saglik deyince hosuna giden insanlar bi hatayi gosterince gormezden duymazdan geldi hmm diyerek kafasini cevirdi. eksi puan olsa eksi veririm.

#tavsiyeetmiyorum #olumsuz #koturestaurantlar #kotuhizmet #yorum #tavsiye #fikir #restaurant #karakoy #fasuli #karakoyfasuli #tecrube #

mercimegin fasulyeyi gölgede biraktigi lokanta - mercimek çorbasi buram buram tereyagli ve o kadar güzel ki restorana adini vere güya "dünyaca meshur" fasulyelerinden güzel. mihlama ve misir ekmegi ise ayri bir klasik. gelelim fasulyeye;fasulyesibenim damak zevkim için biraz fazla tatli ve koyu kivamli ama yine de güzel. fiyatlar fasulye 7 mihlama 7 benim için fiyat-lezzet orani kivaminda. tavsiye edilir.

adını daha once duyduğum icin önünden gecerken girdim içeri . pilav fasulye yaprak sarma ve yogurt istedim.fasulyesikesinlikle abartılıyor cok yogun kivamli ve lezzetsizdi. pilav cok yağlıydı . ama sarma ve yoğurt güzeldi. ustelik sebebini anlamadigim şekilde bizden sonra gelen insanlara bizden once garson gitti,sonra gelmelerine ragmen onlarin yemegi bizden once geldi. sanirim takim elbiseli şık giyimli olduklari icin bizden üstün tutuldular. garson onlarla aşırı sekilde ilgilenirken siparis alırken yuzumuze dahi bakmadi ,siparisi getirdi afiyet olsun bile demedi. yan masaya o kadar hurmet ederken bizimle asla ilgilenmemesi o kadar ayip bir davranis ki. siz herseyden once musterilere esit davranmayi ogrenin servis konusunda rezaletsiniz. bir kere gittim bir daha asla gitmem,etrafimda gitmek isteyen oldugunda da basima gelen bu olayi anlatiyorum. 

kis için denenebiilir - fasuli'nin bir tek bu subesini denedim.fasulyesiiyi ama mihlama için ayni seyi söyleyemeyecegim. yag çok fazlaydi. porsiyonlari iyi doyurucu. tursu ile fasulye kis için iyi bir ikili oluyor.

ispirfasulyesi- fasulyeyi ispir'den getirtiyorlar. tereyagli harika sosu tabagi siyirmaniza neden oluyor. ayni sekilde mis gibi kokan pilavi ve diger yemekleri de lezzetli. denemelisiniz.

temiz bir tane bile masa örtüsü bulundurmayan, pilavı kıtır kıtır pişmeden önümüze koyan hijyene önem vermeyen mekan. yağlı ve pislikten ölmek üzere olan masaya oturtulduktan sonra temiz örtü isteyince nerden çıktığı belli olmayan nemli bir örtü serdiler, bir şey demedik siparişlerimizi verdik. bir kere kuru fasülyesi bildiğiniz lapa gibi ve pilavı da asla demlendirmeyi bırakın pişirmeden getirdiler, geri gönderdik. bence kesinlikle kendilerine acilen çeki düzen vermeliler.

karalahana corbası lezzetli.kuru fasulyesi tursu kavurma islem tama.personel iyi servis hizli.fiyatlar normal .tavsiye ederim .kuru fasulye candır :)

kendimi en rahat hissettiğim yerlerden biri esnaf lokantalarıdır. çünkü insanın oraya gelme amacı kesinlikle yemek yemektir. ne özel bir akşam yemeği için gelinir buralara ne de hoş sohbet için. tek amaç yemek yeyip kalkmaktır. i̇şte amaca bu kadar doğrudan hizmet eden mekanlar beni mutlu ediyor:)
son zamanlarda bir çok esnaf lokantası da konsept değiştirmeye başladı. çok uzun süredir lezzetli yemekleri ile ayakta kalmayı başaran bir çok esnaf lokantası artık lüks mekanlara dönüşmeye başladı. hatta rezervasyon yapıp kapısının önünde vale bulunduran bile var.
i̇şte bu mekanlardan birine de bir cuma günü gittik. tophanede bulunan fasuli, yeni nesil lokantalardan biri. kurufasulyesiile ünlü olan mekan bir çok yemeği ile göz dolduruyor. biz de cam kenarındaki masamızda oturup menüyü inceledik bir müddet. başlangıç olarak kara lahana çorbası ve mercimek çorbası istedik. ana yemek olarak da kuru fasulye, pilav ve manda yoğurdu istedik.
burada servis o kadar hızlı ki siparişi verir vermez çorbalarımız geldi. kara lahana çorbası çok lezzetliydi. hafif acılı ve ekşimsi tadına doyamadım. mercimek çorbası da tereyağlı idi ve onun da tadı gayet başarılıydı. ayrıca çorbalarında yanında gelen mısır ekmeği de muazzam:)
daha sonra ise akif ustanın özel kurufasulyesive tereyağlı pirinç pilavı geldi. kuru fasulye etsizdi ancak tadı oldukça güzeldi. tereyağının ve salçasının tadı et varmışcasına lezzet bırakıyordu ağızda. ayrıca porsiyonu da oldukça büyüktü.
dışarıdan bu kadar lüks görünen ve üst düzey bir esnaf lokantası olan fasuli yemekleri ve fiyat-performans oranı ile bizi mutlu etmeyi başardı.
sonuç olarak sizin de canınız kuru fasulye, kara lahana sarması ve mıhlama gibi karadeniz yemekleri çekiyorsa ve i̇stanbul’da bunları yiyebileceğiniz güzel bir yer arıyorsanız fasuli’nin tophane başta olmak üzere tüm şubelerine gidebilirsiniz.
şimdiden afiyet olsun

i̇lk kez geldiğim bu 'meşhur' fasülyeci, bildiğimiz fasülyeci :-) yani 'meşhur' olduğunu duyunca, farklı beklentilerle gittim, ancak kuru fasülyesi ortalamyadı. yani bundan çok daha iyilerini yedim. kötü değil, ama öyle abartılacak gibi de değil. porsyonda bir parça et vardı, arkadaşımın porsyonunda hiç yoktu. pilav ve turşu güzeldi. mekan çok eski, sanki 60'lı yıllardan kalma gibi. ambiyansı yok, ortam soğuk, yani yediğin gibi çıkmak istiyorsun. birer porsiyon fasülye, pilav ve turşu 30 tl tuttu. bence çok.

birkac tane sadecefasulyesiile meshur olan yeri denemis biri olarak burayi ilk siralara yerlestirebilirim. yemege lezzetini veren yagdir evet ama biraz daha az yagli olabilir fasulyesi. onun disinda fasulye sevenler denesin mutlaka hala gelmediyse☺️